Paramanawa pai - haere ki te "pae Buterbrodsky"!

Kua tino wareware matou e pā ana ki te mana'o o te kai, engari no te mea te kai tika e kore e faahoruhoru tatou. e hiahia ana matou i te ataahua o te taviniraa a pouaka nga mea kakara taketake me kai rerekē. Koia i puaki ai wharekai rave rahi me tutaki e kore e e rite tohoaki'i ki he kai reka, noa'tu te penapena i to ratou taketake. I roto i St Petersburg kua tata whakatuwheratia "Buterbrodsky pae", te uho o e teka tika i roto i te taitara. Here taea e koe whakakōpeka koe ki pihikete reka, me liqueurs pai.

Sandwich i roto i toku mangai!

Pea te ara tino rongonui, me te monamona ki te kai - ko reira tino he hanawiti. Cook poto, i nga wa katoa kai i roto i te pouaka, me te amo i te tetahi horopeta o whakaaro. Tata tangata katoa kua tona ake "tunu" hanawiti tino. Ko te aroha e kore e tenei rihi utu nui aro! Ko kua pai te hanga ko tenei koha - i reira ko te pera-ka karanga "pae Buterbrodsky." Kua i te ingoa ko reira mārama e reira e Pāhewa ki te hanewiti, i te tikanga e ko reira tino antiglamurny mautohe institution ki papai, pathos me nga rerehua teka.

mätanga te pae i roto i te smorrebrodah Danish e kotahi i runga i te wa i paramanawa ohie, me te ngāwari. Katahi te Danes whakawahia ki te hinu rai taro, a whakarehu reira ki te wahi o te ham tīhi ranei. Na reira kua etahi huringa i te mutunga o te rau tau 19 - ka anga ki te tango i smorrebrody ki kaimahi, tāpiri ki te toenga taro o te paraoa o inanahi. Na tahuri ki te pupuri i roto i tae noa ki te tina. Hiahia ki te hono i te Danemaka kīhini me reka te rohe reka? Na ka ara tika ki a St. Petersburg koe, "pae Buterbrodsky" (tauranga poti Makarova, 16) Kei te tatari hoki koutou!

He aha ki titau i te pae?

Here taea e koe tamata hanewiti i ahuareka ai i runga i te paraharaha o te taro, me te nui o kai, me e rua wera, me te matao, ko reka, a tae noa whakapeka. Hoki i roto i te pae kaimahi rihi waitohu - smushi. Ko te smorrebroda kākano me whenua, e kua hokona i te utu tino wawau o 50 moni tenei. Hei horoi iho enei mea reka rihi e taea liqueurs, o nei i reira e 12 ngā momo, taketake katoa. I maka e āperekoti runga Calvados, engari kotiro maere atu ki raspberries i runga rore me te parakipere i runga i te rama. Liqueurs hanga e te ringa, a ka kua puritia nga tohutao ngaro, kia he pono ka hoki mai ki te oaoa i tenei reka ano koe.

i mua i tae noa te haerenga ki te pae e taea kite koe i te au maitai i roto i te ingoa o te whare, me te ingoa o te kaituhi rongonui - Brodsky. Patipati? Tonu, he tohutoro ki te kaituhi ka ara he tohu i te tomokanga, i runga i nei te tuhituhi te, e "I. Brodsky kahore ki te mahi ki tenei whare, e kore ano ki tenei wharekai. " Soft whaiaro taunu-me utu utu - e te aha rata ana iwi ki "pae Buterbrodsky."

tere tuatahi

Heoi, i reira he mārama te roto faahiahia. Kahore rite ki te pa kore e kitea e koe. I muri i te katoa, kei te whakaaro katoa i roto i ki te taipitopito iti. Conventionally, i reira te mea he wāhi wehenga ki rohe e rua. Ko te tuatahi ko te ahua hauwarea o te diner cheap: ki tepu rakau me ngā tūru rino. Tirohia Unuunu tae taiepa matomato paru aqua ranei. Manuhiri ki te ho'ata e i roto i tenei kaupapa tae he ariā o taketake St Petersburg. He he he take i kiia mohio ki te meka e te ataahua katoa i roto o te repo.

Ko tonu te rohe tuarua atu rite te wharekai maheni ki te wahi o te waiwaiā, tupenu'ufi'ufi pango me te psevdokaminom. Ka rite ki te hua, ka te whakaminenga ki te pae puta ngā kōrero fakalotofo'í i roto i te huru, engari hohoro ratou memeha. ka tahuri te St. Petersburg wahi kōhauhau, marino, taumauri, ki te waiata pai, me te tirohanga laconic i te matapihi - i runga i te hīkoi me te karoro.

I mua tenei wahi ko te wharekai "Beluga", engari te kaihoahoa puta ope Ili Ivanova wahi tino grungy - "pae Buterbrodsky", me te mea tenei pae kia tawhito, me te mea ko ia i konei tonu. He ko te rohe tomokanga i roto i te pae (karāti), nalivochnaya ki kumete pae, he pae iti, me te wharekai. he tuwhera mō te tina me te tina te ruma whakamutunga, i te rohe toe huri noa te karaka. He faateniteni i te faanahoraa.

He aha te iwi mea e pā ana ki te pae?

Kia whakatuwheratia "pae Buterbrodsky", ka anga kōrero ki te tākaro i te tūranga o te pai pānuitanga. Hoki te rangatira pakihi Aleksandra Zatulivetrova hari, institution aroha mua. Here haere ratou i te mau utuafare, faaipoipo, me te ara te'eki mali. whakapono ana te rangatira e te angitu o ngā pūtahi - he hōputu rerekē, me te taketake o te ariā. I roto i ngā, i te pae - he hoki reira nalivochnaya rerehua e ai te tīariari i roto i te whenua mo te tekau tau, ara i roto i nga wa o te revolution me whawhai. Ko te whakamātau ki te haere mai ki te hītori o te pae, te wahi te hanga ake tenei - he reira mahi faufaa rite nga mano me he pera hari. Te āhua, kua whakatinanahia te whakaaro, kia rite ki nga rangatira kahore tetahi kaikorero Interior untidiness. I te anga ke, i konei te kaha ringihia te whakarongo.

I runga i te nui tino

Na i te pae hopea, tino nui, te mea ko tūmomo "Buterbrodsky pae" - tahua. Me tāpui konei? O liqueurs e kore whakataetae āperekoti parani. kihai i ia kawa, e kore te waipiro ite tata. kōtiro e Si◊í rite ahere ki te rōpere, me te here i runga i eé rite rama, me te here i runga i te Bourbon. Cloying reka ki reira, a ka mea te reira e riro i te wai kaha ki te reo. kia tino tango ēnei inu i te smushi whakaritea. A ka waiho taua mea atu economical, a te tino makona.

Kawea kai i runga i poti paraharaha-rite rakau roa. Whakakī hanewiti i te mega-taketake me te tino reka. Mārama makau i roto i te manuhiri - mīti tunu, hopu terrine ki aporo me te heihei. Smorrebrod tino reka ki te heihei, me te pua nani, i te whakarehu hoki ki pēkana, poached hua manu, huamata me capers.

Ko te hanawiti tino ataahua - tunu mīti, rētihi, kūkamo, riki î, capers me karaka.

I tua atu ki te hanewiti, kia mohio ki te tono i dyryavochki o hata, me te anaterope hata. titiro ratou rite dumplings iti. Te reka o te makutu. Mātotoru o zucchini me te rīwai, i te tikanga anake ki te haere mai ki te pae ki te kamupene. Ko te tiketike rawa wahi o reira.

A e kore e wareware kai reka! kei konei ratou, i te ara, mafatukituki rawa, na e kore te uta ake nga nenewha. Hamani Tīhi koe ki te rēmana zest dumplings ngawari ki pata me te rōpere ranei.