Whakakī mō te keke hautai: miraka tepe, panana, nati. Recipe pihikete pukapuka kāinga

I roto i tenei tuhinga ka whakaatu matou a koutou pehea ki te faaineine i hau no te pihikete. Next, whakaahua tatou nga rerekē rerekē o tona hanganga. whakaahua hoki me pehea ki te hanga i te keke reka.

Ko te whakakī o tāmi

Hoki te faaineineraa e hiahia ana koe:

• 200 ml o te tāmi;
• 100 g pata;
• parani punetēpu.

Whakatakotoria he o kai, pera me kite tatou, he iti.

Te faaineineraa: te waihanga i tētahi taahiraa i te aratohu taahiraa

1. I roto i te Pūhanumi, unga te tāmi. Kōrori reira.
2. Na ka fakamolū te pata.
3. Na i orohina ai tae noa ki te maheni.
4. I muri i te pata whiu, tāpiri i te tāmi iti.
5. Kōrori i te kai.
6. I muri tāpiri i te toe tāmi.
7. Patupatua a tae noa ki papatipu maeneene.
8. I muri ringihia i te parani, kōrori.
9. Here koe me rite mo te moepuku i roto o te pihikete tāmi.

Ko te pai e kore e ki te hoatu ki ngā tamariki taitamariki pōhā taua impregnation. ka mauruuru ngā pakeke te hua taua ki te whakakī.

Cooking i te kāinga pihikete pukapuka

Na titiro i te pukapuka kāinga tunu pihikete. Ko reira tino ohie. Kīnaki i te turanga e taea e tetahi kirīmi. E tika ana kia rite ki te tīhi pahī me panana whakakī mō te keke hautai. Ko te tukanga o te hanga i te reira e rima meneti.

No te faaineine i te rangatira pihikete ka hiahia:

• 4 Art. pūnu te hinu huawhenua me te paraoa;
• whakawiri tote;
• 4 RW. hua;
• 3 tbsp. koko o te huka;
• Art. koko o te rēmana wai;
• huka vanilla (e rua tīpune.);
• haora hawhe. koko disintegrant.

tukanga o te faaineineraa

1. I muri wehe nga yolks o pūmua. Katahi ka hurihia he tuatahi ki te huka, me te tote.
2. Na ka ki te ranunga hua, tāpiri te hinu huawhenua, paraoa peratia me te pekana paura. Uru noa kākahu.
3. Na ka kōrori i roto i te pūmua pahuka i mārō. I muri tāpiri i te yolks. Oho neatly i roto i te kotahi aronga.
4. Hipokina te pepa i muri i te tunu paraharaha mō tunu. hinu Promazhte.
5. Ringihia pokeranu i runga i tunu, taumata kia rite ki te whiwhi i te tapawhā rite i roto i te matotoru.
6. A tuu i roto i te oumu preheated i 180 ° C. Tunua te keke mo te tekau meneti.
7. I muri i te hua ko te tonu wera, tango i te oumu. Na ka tahuri i runga i te tauera ma. Na, tango i te pukapuka neatly. Na ka whakahinuhinu te apa kirīmi.
8. Na ka whakatika te āhua o te pukapuka. Waiho ki te whakamatao pera. I muri kua tapahia te hua ki mongamonga he la carte. Ka rite ki a koutou e taea e kite, tenei pukapuka tohutao pihikete i te kāinga, ko te tino ohie. Na reira, e mea ohie ki te taea ki te hanga i tētahi kai reka nga wahine.

panana

Panana whakakī mō te keke hautai he ohie. Ko reira tino tika mo te momo o ngā hua. keke hautai ki te pata o te panana, mo te tauira, e taea te mahi.

Hoki te faaineineraa e hiahia ana koe:

• 2 tbsp. punetēpu o paura huka;
• 200 karamu o te 20% kirīmi kawa ngako;
• e rua panana maoa;
• vanilla huka.

Taahiraa i te taahiraa tohutao

1. Tangohia kirīmi kawa. tāpiri te reira i te paura huka. Na ka kōrori tae noa Pūhanumi kāwanatanga papatipu matotoru whakaranu taua ranei.
2. Na tango i te panana, te horoi ratou. Na ka tapahia ki poro. Ki te hiahia koe, ka taea e koe te wahi i noa. Na ka hoatu nga mongamonga i roto i te Pūhanumi. Hanga o ratou penupenu.
3. Na ka uru te panana ki te kirīmi papatipu. Kia ano, ata whiua ki te whakaranu. Ko rite te kirīmi katoa.

keke honi

No te faaineine e hiahia ana koe:

• tīpune o te houra tunutunu (kia utu i te reira winika rēmana wai ranei);
• wha hua;
• punetēpu huka;
• 1.5 kapu o te paraoa;
• e toru punetēpu o te honi.

Tukanga o te faaineineraa o te pihikete

1. I muri te wehe i te pūmua i te yolks. Na ka kōrori pūmua ki te huka ki tihi hawhe.
2. I muri yolks kōrori ki te toe huka i roto i te pahuka i ma.
3. I te wahi ahi i roto i ki te kaha bumpers tiketike te honi. Na, ina ka whakamahana ake ia, tāpiri houra hydrated. Korohū tae noa ki te hanganga o te koputaputa hāurakaho.
4. Kia i te yolks, tāpiri hawhe te Pakeha egg mea patu. Whāranu hanganga. Next, tāpiri i te paraoa. Na ka whakaoho.
5. Na ka ringihia te honi me te ki te era atu o te pūmua.
6. Tangohia āhua. Hipokina ia te pukapuka. Boca puka hinu ki te hinu huawhenua.
7. keke honi Tunua i roto i te oumu preheated hoki e pā ana ki toru tekau ki te wha tekau meneti. Hinaaro ki kōhiku hua taki.

whakakī panana ki te waiu CONDENSED

Tenei cream Ko rite tamariki iti. Panana whakakī mō te keke hautai he pai. Ka kīnaki te reira i te reira.

Hoki te faaineineraa e hiahia ana koe:

• E rua rau karamu o te pata;
• 200 ml o waiu CONDENSED;
• E rua rau karamu o te panana maoa.

Taahiraa i te taahiraa tunu mō te hau

1. Tuatahi, mārama o te panana kiri, ka tapahi ratou.
2. Na ka hanga i te puree hua i roto i te Pūhanumi.
3. Na ka nuku i te reira ki te peihana.
4. takoto te Pūhanumi pāmahana rūma pata.
5. Na ka whiu i te reira tae noa ki taua wa rite riro te reira ma.
6. I muri āta ringihia te waiu whātatahia. I roto i te whiu rite te roa rite kore koutou e whiwhi i te papatipu o te ōritetanga ōrite.
7. I muri tāpiri ki te panana penupenu. Kōrori tae noa papatipu rangi maeneene. whiwhi ana tēnei cream te reka, me te reka. Ko reira e tika ana mo te impregnation o keke ki nati me te waiu CONDENSED.

Whakakī i runga i te pūtake o te miraka pē

Ko te tino ohie te tukanga tunu. Me te reira i te moka o te kaha, me te pūkenga. Ko te kupu e taea te kirīmi promazyvat papa o pihikete. Ko te huinga o te anga penei, me tenei whakakī tukua ki a koe te hanga i tētahi kai reka nui. e iti iho i te wha tekau meneti te tukanga tunu.

No te faaineine e hiahia ana koe:

• kotahi kapu o te huka;
• E rua toi. koko kirīmi taimaha;
• paihere o koataata;
• 500 ml o te miraka ma;
• 70 ml rēmana wai;
• 80 ml o te wai (e hiahiatia ana mō te whakakorenga o te gelatin).

Hipanga i te tukanga tunu taahiraa

1. Tuatahi, ea koe ki te peihana hohonu. Ringihia te miraka pē ki reira.
2. Na ka tāpiri i te hawhe kapu o te huka ki te taua.
3. Na ka kōrori i te hanganga o te whakaranu. meatia tenei i roto i te tikanga ki te tino memeha te huka.
4. I muri i te whakawhiti ki te peihana ki te katoa taimaha o te rēmana wai. Na ka whiua ki te whakaranu ki te āhua timera. Ka tango i tenei tukanga i te iti rawa e rua tekau meneti.
5. Na ka tango i te kōhua, ringihia he wai ki roto i te reira. Kakahuria iho te ahi, whanga whewhe. I muri i tango i te wera, kia hauhautanga. Ko te pāmahana o te wai ka mātao te reira, kia kore ake atu i te toru tekau nga nekehanga.
6. I muri i reira vsypte gelatin (mōkihi tonu), whakaoho noa rewa. E kore e te wai noho i te puranga kotahi. I muri kia te ranunga ki te gelatin anake hoki e toru meneti ki te wha.
7. Na ka ringihia e te reira ki te miraka. beat pai katoa ki te whakaranu.
8. Na ka tango i te peihana. Hei ringihia te kirīmi, tauhiuhia i te huka (1/2 kapu). Patupatua a tae noa ki te oti whakakorenga o te wāhanga whakamutunga.
9. Na ka ringihia e te kirīmi ki te miraka pē. Whāranu katoa ki te puranga ōrite. He rite katoa miraka tepe whakakī mo te keke. hipokina Just reira ki te taupoki, kia tu ake pai i roto i te pouaka mo te hawhe haora. Na e taea humarie koutou panipania keke. Me kï reira e te rehu oti mō te pihikete tohutao i kua tatou whakaahuatia i runga, e taea te rongoa mo te wiki. Ko, o te akoranga, tenei wa katoa, kia paemahana o reira.

tīhi pata me te miraka pē

Ko te tika ka rite ki ngāwari rite nga mea e titiro matou i mua tenei whakakī mō te keke hautai. Hei waihanga i tētahi hiahia hua tikanga, e kore e reka.

No te faaineine e hiahia ana koe:

• 400 ml miraka pē tūturu;
• 400 karamu o te pata (hinu reo);
• Rua tekau karamu o gelatin;
• E rua rau karamu o te huka;
• 80 go o te wai (tātari).

Me pēhea te ki te tunu hau?

1. Tuatahi, ringihia ki kapu wai, gelatin vsypte. Taria ra ano putapu reira.
2. Na ka tango i te ipu hohonu. Whāranu reira i roto i te miraka pē, tīhi, me te huka. Hoki te ranu, te whakamahi i te whakaranu.
3. Na ka tuu i te wai ki te gelatin i roto i te pati i te wai. I roto i te tukanga o whakaoho tonu ki te tango i tetahi kapia. A, no te mahi, tango i te rihi wera.
4. Na ka tango i te whakaranu, whakatakotoria ana ki runga ki te mana toharite. Patupatua a papatipu miraka tepe, āta ringihia te wai ki te gelatin (kua otinga). Ka rite ki te hua, ka whai koe i te kirīmi timera. Ka taea te tika te whakamahi reira mō te tunu purini.

Impregnation ki te miraka me te pata

No te faaineine e hiahia ana koe:

• kotahi kapu o te kirīmi taimaha;
• 100 karamu o te huka;
• 800 ml o te miraka ma;
• kotahi karaka nui;
• paihere o koataata.

Suite o ngā hua, ko te tino ohie.

Maimoatanga mō te pihikete: tohutao

1. Oho i roto i te gelatin paraharaha hohonu, ki te ringihia te wai. Waiho i te gelatin ki pupuhi. Ka taea e koe te hoatu i te paraharaha i runga i te pati i te wai rite i mua. Ngohe kapia katoa. I muri i te ranunga he hauhautanga.
2. karaka horoi pai. I muri i tango grater. Te reira i citrus pae kupenga. Ka rite ki te hua, whiwhi koe maramara.
3. Mai te tino wai pehitanga hua ki te taka whakamutunga.
4. Na, i roto i te peihana, ringihia te miraka pē, tāpiri i te zest me karaka wai. Whāranu tahi nga wae.
5. Na ka ringihia e te wai matao o ki te gelatin. Oho. Tukua wahi i roto i te pouaka mo te tekau meneti.
6. I muri i ngä ki te kirīmi me te huka. Whakarite memeha e te te wāhanga tuatahi. Na, uru te kirīmi ki te citrus hanganga. I muri kōrori whakaranu ki te timera āhua.

faaineineraa Kōwhiringa whakakī e te waiu me te panana

No te faaineine e hiahia ana koe:

• 120 ml o te waiu;
• punetēpu huka;
• panana (100 karamu);
• tekau karamu o karepe;
• hua manu;
• zest o tetahi rēmana.

faaineineraa

1. ringihia Tuatahi te waiu ki te kōhua.
2. Na ka Oho i roto i te huka ki.
3. Na ka horoi i te panana, tapahia ki mongamonga.
4. I muri unga i roto i te kōhua.
5. Na ki te tāpiri i te karepe, zest, hawhe te hua mua-he mea patu.
6. Tunu te kirīmi ki runga ki te pati i te wai tae noa ki matotoru.

Whakakī ki panana me te pata

No te faaineine e hiahia ana koe:

• 500 ml o te cream (20% ngako);
• paura huka;
• e rua panana maoa.

kia reo rahi he panana.

Te faaineineraa o te hau i te kāinga

1. Ko te mahi tuatahi, ko te ki te tapatapahia rawatia panana penupenu. Na ka tāpiri i te kirīmi kawa.
2. Ko te papatipu te ka ata kōrori.
3. Tāpiri i te paura huka.
4. I muri i te whakaranu papatipu kōrori katoa.

Whakakī ki te tīhi me te panana

Hoki te faaineineraa e hiahia ana koe:

• 100 ml o te miraka pē (ngako ko reira 2.5%);
• E rua rau karamu o te 5% tīhi pahī ngako;
• putea o te vanilla;
• huka ki tou iho;
• e rua panana maoa (reo-rahi).

Te faaineineraa o te whakakī: taahiraa i te aratohu taahiraa

1. Tuatahi, hoatu i roto i te tīhi Pūhanumi. Na ka whiu i te reira tae noa ki te maheni.
2. Na ka tāpiri i te toe kai reira. Whāranu ata. Ko te tukanga ko te ki tareka tino te huka. He rite whakakī katoa. Ka taea te whakamahi i te reira mo tetahi hua i pihikete pokepoke.

Whakakī ki panana, tiakarete

he pai hoki te whānuitanga o te purini tenei whakakī. Kei te faaineine te reira i mo te meneti torutoru. E kore te mea te tino tenei kirīmi nui-pūngoi, mai ngā reira kahore kirīmi hinu ranei.

Hoki te tunu ka hiahia koe:

• 100 karamu tiakarete;
• E rua panana nui maoa;
• e toru punetēpu o te huka;
• E rima tekau milliliters o wai ārani.

kirīmi tunu

1. panana Maha i roto i te Pūhanumi.
2. I muri i Kuhua papatipu ki te paraharaha, tauhiuhi i te huka, riringi i roto i te wai karaka.
3. Korohū runga i papatipu wera reo. I roto i te tukanga o veteki.
4. Na ka tango i te tiakarete, tapahia ana e ia ki poro. Tāpiri i te kohua katoa i muri i te tango i te reira i te wera.
5. I muri i te papatipu ranunga tae noa oti whakakorenga o te tiakarete.
6. Na ka tukua atu te kirīmi hua i roto i te pouaka mo e pā ana ki te rua nga haora. I roto i tenei wa, riro ia matotoru i roto i te ōritetanga.

whakakī taketake

Huri i te reira i roto i monamona e kore anake, engari pai ano hoki.

Hoki te faaineineraa e hiahia ana koe:

• E rua rau karamu o pata (ngako-iti);
• E rua rau milliliters o te kirīmi;
• 100 karamu o te huka;
• ½ h. Pune o te vanilla huka.

tikanga o te faaineineraa

1. Tuatahi, tapatapahia te pata. E kore e noho te reira i kapia. Ka taea e koe te whiua tīhi i roto i te Pūhanumi.
2. Na, i roto i te ipu motuhake, uru te huka me te kirīmi. Kōrori enei kai tae noa ki te pahuka i ōrite.
3. Kia i roto i te tīhi, tāpiri i te kirīmi. Āta uru. Me e reira he kahore kapia. He rite tahia katoa.

whakakī hinu

Ko te tino he kirīmi rongonui tenei. Teuteu ohie nui.

Me te wāhanga e whai ake nei ki te hanga i te whakakī:

• e rua toene heihei hua;
• pata (e rua rau karamu);
• rama (etahi);
• paura huka (kotahi-toru kapu).

Te faaineineraa o te whakakī i roto i te whare: he taahiraa i te taahiraa tohutao

1. Tuatahi, tango i te hinu i te mātao. Kia reira paku rewa te moka.
2. Next, te hono i te wāhanga hohe ki te paura huka.
3. Na ka whakaoho. Tūhono i te hanganga hua ki te yolks hua mua-whiu. Uru noa kākahu.
4. I muri te tāpiri i te iti (hei tauira, he punetēpu) o te rama. Ko tētahi atu ranunga ano. Ko rite te kirīmi katoa. Ka taea e te whakamahi i tonu te reira ki te hanga i ō rātou masterpieces tunu.

Hei whakamutunga, he iti

Na e matau ana koutou ki ta e taea e koe te tunu whakakī rerekē mō ngā pihikete. arotakehia hoki tatou i te tohutao hanga te pūtake mo te kai reka. Ki te rite koe honi, ka taea e koe te whakarongo ki te keke, e te honi. Ka taea e ngā reira panana pata kirīmi ranei. aroaro ano hoki te tuhinga tunu mō ngā rārangi. Te ti'aturi nei tatou e, i whai hua, me te ngā ki a koutou i te mōhiohio. Ngā manaakitanga pai i roto i to koutou tunu kai me te tunu whakakī, me bon appetit!