Kai me te inu, Akoranga matua
Bream maroke: teuteu me te rokiroki
Karas - ika reka, me te hauora. kohuatia te reira, parai, he paowa, tatao. Rawa reka carp ra-maroke. No te faaineine i te reira e hiahia ana te tuatahi koe ki te faaavaava i. He ona ake onäianei e kia tangohia ki pūkete i roto i te mahi faaineineraa Recipe. Me hoki koe ki te mohio i nga ture o te rokiroki o tenei hua.
painga
Maroke crucian taonga i roto i ngā matū kohuke: huaora A, B, C, E, PP. Kei reira hoki te rino, molybdenum, nika, köwhai, chromium. Tenei hanganga he pānga pai i runga i kaiao tangata. Nā ki te omega-3 hamanga iwi tiaki i te mate pukupuku. Ko te hua e hiahiatia ana mo te maimoatanga o disorders io me whārua i roto i te hapū, me te i muri i whanau ana.
He pai ki te whakamahi i rite te mehua ārai i roto i te whawhai ki ma'i Cardiovascular, patu, whakaeke ngakau te ika. Ka taea te kai carp Iti ki te wheua, ki te hanga ki runga mo te kore o te konupūmā. He Tuhinga Delicious carp? Ko te hua he reka ahuareka, no te mea o nei aroha ia tata katoa. E mea titauhia anake ki te whakamahi i te reira i roto i te whakaōrite, kia rite kore ki te kino te hauora.
whakaaro te ngoikoretanga te ki te waiho i te rota o wheua carp, tae atu ki ngā mea iti. No te mea o tenei, i reira e fifi ki tona whakamahi. Me Care tangohia, tautautefito ki hoatu te hua ki ngā tamariki. He he he ika contraindicated ano, ki te he hypersensitive koe.
ture tunu
Ki te whakatere i te tukanga e hiahia ana koe ki te whakamahi i carp iti. E kore e gutting te ika, hatepea atu tara, me upoko. Na ka he māori, me te reka te hua. Otiia ka whai i te kawa e pai kore katoa i te wa ano. Ki te he nui te ika, i mua i te waitote tona punuatuna me hoki hanga he kokoti roa. e kore kia nekehia atu unahi, no te mea tavini te reira rite tiaki i peresolki me te whakamaroke.
Ko nga wāhanga e whai ake nei:
- carp hou - 3 kg;
- tote pokepoke - 300 g;
- huka, te kumine, karika - ki te pangia e.
Ki te tiki i te carp ra-maroke, he mea e tika ana ki te faaineine i te ipu nuinga e kore e e oxidize. mea e tika ana hanga o te rakau, kirihou, karaihe, i tohu. Me hoki tatou waea, aho hī ika, aho.
pickling
horoia te ika kei te i te roto. Na me horoi reira, āta penei ngā wāhanga katoa. 2 tikanga whakamahia mō te te pickling:
- maroke;
- Wet.
I rua whiwhi monamona carp ra-maroke. He ona ake whaktauiratia o te tunu kai ia kōwhiringa.
tikanga maroke
Ki te whiriwhiri koe i te tikanga maroke, he mea e tika ana ki te riringi tote i runga i te raro o te rihi. pania ika nui katoa i te tote, i te mea e tika ana ki te whakaki i roto i te kopu, pihapiha, mangai, he kokoti i te hoki. kia hoatu Carp ki te ipu, tuatahi nui, ka iti. paparanga katoa o te tote backfilled. hipoki carp Iti ki te taupoki, me te wahi i roto i te pouaka whakamātao mō te 1-3 ra. kia hoatu ika Big raro i te ioka i roto i te wahi raumati. E kahore he huakita, i puta i raro i te taimaha o te wai heke te rā.
I muri 1-3 ra e horoia nga ika. I muri i horoia i tunu i te reira i roto i te wai ki te winika hoki 30 meneti. Na kia hoatu ai i roto i te colander ki te tatau me te maroke. Ki te whakamahi koe i te paowa paowa (100-150 g), na ka kia paowa te ika hā. kahore whakamahi whāriki he tika. E whakaatu ana Photo te hua reka carp maroke.
mākū Ambassador
Me whiriwhiri e koe te ika o te rahi kotahi. He mea tika ki te riringi tote. 3 kg o carp hiahia 2 rita o te wai, 300 go o tote, 1 tbsp. l. huka. Te kōwhiri atu 3 haora. L. te kumine, a 2 h. L. karika mōrohe.
Na ka whakamana nga mahi i runga - pouaka, horoi, whakamaroke. I roto i-te kounga teitei ika hoki whäiti me te kai hina pouri. I muri maroke i runga i te mata ka hei pāti ma.
Maroke i Taranco
Hoki maroke ika i runga i te Taranco rapu miro hī ranei aho whakamahia mō te stringing. Ka taea e koe te whakairi i te reira i runga i te matau. Puku o te ika, ko te tika ki te pana i te toothpicks ki te mea katoa i roto tika maroke. Malu'i ki namu otinga motuhake: 9% winika (1 tbsp ..) He konatunatua ki te hinu putirā (2 tbsp ..). Kei te whakamahia wai mō te komukumuku i te ika, i muri i nei e taea te maroke i te reira.
I roto i te torutoru ra i te carp takiri pai i runga i te huarahi i te po. I roto i te ahiahi i pai kia te reira te whare. I muri i 3 ra e taea te whakairihia ki runga ki te ara, hipoki ki te whāriki.
Ko te whakamahi o te dryer
I tiakina te ika i namu, me ētahi atu ngārara, ka taea e koe te hoko i te dryer. whakaritea te roanga o te whakamaroke e te pāmahana me te haumākū. Ka taea e te tango te reira i hea i 3 ra ki te wiki.
Bream maroke He rite i roto i te 5-7 ra te tikanga, a ka maroke - he wiki i muri mai. Ki te whakamahi o dryers vyalyat ika mō te maha o ngā hāora. pangia e nui te hua e whiwhi.
uara calorific
Mātakitaki ratou taimaha e kore e taea e manukanuka. Caloric carp maroke ko te 87 kcal. Pūmua 100 g - 17.7 I roto i te kai i te reira tata te taua, engari kino rawa tona digestibility. Fat rite Karasu e pā ana ki 1.8 karamu ia karamu rau o te taua.
rokiroki
Me pēhea te ki te rokiroki carp maroke? kia whakanohoia ratou i roto i te pouaka rakau, he kete kakaho putea kakahu ranei. Katahi ka haere tonu i te ika tae noa ki te 2 wiki. Ki te hiahia koe i rokiroki wā roa-, kia takaia ana ki te pukapuka, me te hoatu i roto i te ruma raumati. I roto i enei tikanga e takoto i te hua ki runga, ki te 2 marama. Rongoa i te reira i roto i te pouaka whakamātao.
Ko te rongoa mārō, ata maroke, ka pau te ika mo 1 tau. Me auau te lubricated te reira ki te hinu putirā, ki te karo whakamaroke. Ko te mea e ahei ki te rokiroki i roto i te oko whakaata.
Ko te tikanga pau te ika rite te paramanawa ki pia. tavini te reira rite te tua pai ki te inu. A, ki te, tupu te reira katoa o te ohorere rawa maha, nga ika i runga i-maroke, kua tapiritia ratou ki ngā rīhi. Hei tauira, e taea te mongamonga ratou me te paraoa, e te mea e tika ana mō cutlets ika, te ranu, hupa.
He nui ki te mau i te tikanga katoa o tunu ika reka reira, no te mea katahi anake ka waiho o te kounga teitei, me te reka. Whakamahia ki te mahi i tenei, carp hou, kahore kino. Ki te maoa te hua kei te tika, ka tonu kia koutou te kāinga tenei whāki reka.
Similar articles
Trending Now