Bush tea: te whakaahuatanga, ngā āhuatanga, ngā momo, māra me ngā tūtohutanga

Ingoa o te tea Hainamana Thea sinensis titi ki te ringa marama te pūtaiao Swedish Karla Linneya, a no te mea he reira karanga tonu rite Pakeha tenei inu mīharo. I te 1758 ka hoatu ai i te ingoa te tipu i muri i te atua o te whakaaro nui Kariki. Na i tenei ra he inu rongonui i hanga i rau kohia i te rakau tea. Iwi ki nui pai ki te inu i te reira, te kimi i te itoito, te wairua o te hou, me te mārama o te whakaaro.

tea Hainamana: whakaahuatanga, ngā āhuatanga

ngahere tea hainamana - ko reira he rakau riki matomato i te hapu o te tea (i Ahia). E whakamahia ona rau i roto i te faaineineraa o te inu toniki, roa kua nei kua te tino noa i roto i te ao.

Ko te rau o te tipu tea kei rite ōrau o te kawhe, i te mea e pā ana ki e rua ngā wā ki runga ake i roto i te pīni kawhe. I tua atu pepa (Lapsany) hua wairewa, ka aki tea. Ārahi ona ngā - India, Kenya, Sri Lanka, me China.

ngahere tea Wild tae te teitei o runga ki te 9 mita, engari kua ngakia te reira rite rakau pihi kore nui ake i te 1.5 m, nui wana, me te amo i te maha rau āhua denticulate porotītaha lanceolate ranei. E ratou he rahi i roto i te roa i te 5 ki te 13 cm. puawai White ngahere emit ngawari kakara ahuareka. Kei roto i te rau i te rota o te huaora (i roto i te 4 wa neke atu i te rēmana), kawhe, tannin.

Legends me ngā meka hītori

E ai ki te kōrero kotahi, te tīmata rawa tuatahi inu tea, he rangatira Hainamana, e mauruuru te haunga reka ahurei o nga rau tea tipu, aitua taka ki tona kohua o te wai kohua i runga i te ahi. I muri i tenei ka anga ki te horapa a tawhio noa te hā faahiahia mīharo. Bush tea a ko te rangatira o enei rau.

I roto i te korero patupaiarehe Japanese tahito kī reira e i roto i riro i te tea rau hinga ake, o nei ko te rangatira he tangata. Ia kihai i taea e noa te tiki ki te moe, me te pupuri koia tonu ratou kanohi tuwhera.

I roto i Europe, kawea nga Tatimana rau tea mo te wa tuatahi i roto i 1610, me i Ingarangi patua te tea te 1664th. London ake mai te tea whakaaro ko te whakapaipai ao. inu te Briton toharite he ra mo e pā ana ki 5 kapu o inu toniki. Hoki te wā tuatahi i roto i Amerika, kua puta ia i roto i Boston i te 1714.

timata matou ki te tupu tea i roto i China mai nga wa onamata. ka mau a Japan reira i roto i te Anotau, a ka timata te reira ki te kia ngakia i roto i Ceylon ko Inia (1870). No te timatanga te 1880 ki te tupu pai tea i roto i Amerika (Te Tai Tokerau Carolina , ko Texas), engari e tika ana ki te utu mahi tiketike, tenei tikanga i reira e kore e taea e noho iho. Whānui mahinga tea tipu i mua i te Pakanga Tuarua o te Ao, ngā wāhi nui o Haina, Japan, India, Taiwan, Ceylon ko Sumatra. Na ka anga nga māra tea ki te puta i roto i ētahi atu whenua.

tikanga tipu

tupu Tea te i roto i te mara, me i te pukenga wai maunga teitei o. Plants nuinga i hanga e kē, e kore e pa ki anake te tauira purapura. I roto i te Te Tai Rāwhiti, te tupu tea ngahere pai i te tere ā-tau o te rerenga o e pā ana ki 2500 ki te 5100 mm. Tenei te tipu pai te āhuarangi mahana ki pāmahana 10-32 ° degrees me te teitei āhua. pai Rawa hoki ia ki te oneone waikawa.

Hoki tapahi iti ā-tau i roto i te puna, i te toru o nga tau te tikanga hua marama, a ki runga ki te tekau - (taumata nui hurihia) taimaha. Ko te wahi o te ngahere e toe whakarato tukanga hanga tipu nui ki kakau maha ngā taketake. Ka rite ki te hua, nga 40 ra; nekehia pai te kotinga te i reira. 25-50 tau ora tea ngahere.

Ko Tea o te maha momo. I roto i te natura, kia waiho ai hei rakau iti. Ka taea e ētahi rakau tea ora ake ki te 100 tau. I roto i te waenganui-raumati (Hōngongoi) i te tea puta puku ngahere me matomato te puawai i roto i Mahuru. Pua pumau hoki rawa he wa roa, ngā puta noa te ngahuru, i muri i nei te pouaka e hanga e roto e ena purapura he tae hāurakaho.

Ki te ngahere huihuia nga rau whakaotinga me tino whakaminamina mō te hanga tea. Ko te toru rau tuatahi, me te tākihi runga, ka karanga te Nini enei. E tukatuka Tata, i muri nei hua rerekē ngā momo o tea, i runga i te tikanga o te tukatuka rānei.

ngahere Tea i roto i te kāinga

I te kāinga, kei te uaua ngakia tenei whakato, ahakoa ia maitai te rota: he puawai ma-tupu kakara roa (he marama torutoru), tiaki iti, te ora roa.

Tino nui - he ataahua, me te taketake e kore anake te tipu tea, te reira e hopoi hoki hua mo ona rau. Brewed toniki ara ana te huru, me te homai te kaha, me te pūngao. Ko te tino ngāwari ki te tupu i te kāinga Tea whakato. Just kia tangohia ki pūkete i roto i ngā o te tupu o tona āhua, me te piri ki a ratou.

tikanga motuhake o te kohi tea

I te tīmatanga, e whakamahia nga rau tea rite te tipu kinaki, engari i roto i Burma, a pūkarakara tonu reira. Aki tea i roto i te puka o te pereki ranei taera i Mongolia i muri i te koromamao i roto i te wai, kei te kai ki te pata ranei parei pahuhu me pata witi ( "tsamboy").

inu ētahi iwi tea ki te tote. I roto i Japan a Haina, i reira he tea tikanga whakapono: Taoists whakamahi i te reira rite te elixir o tahuti ore, a inu i te Buddhists reira mo te whakaaroaro. tāpiri hoki i te kōpiro tea puawai o taiwhiwhi ma nga Japanese, tararua ana Thais rau, a i roto i te Arab tea inu ao, brewed ki te miniti.

tea Waste kore e ngaro hoki production, e tangohia kawhe, whakamahia nei i roto i rongoa rite te stimulant me te tāpiri ki te inu maeneene. Ko tētahi o te inu tino rongonui ko tea tio. Kei te maha inu inu ngohengohe tenei i roto i te United States.

Ngā momo o te tipu tea: te ti'aturiraa i ni'ai te hauhake me te tukatuka

Ko te hua arumoni rawa tuatahi ( "Flash") kohia i roto i te rima o te tau. I te tahi taime kohikohi 3 me rau 4 i runga ake ki te he ratou rawa reka, me te ngohengohe.

Hoki te hanga o te mangu (pai-rewena) Hua tea tuatahi tipu maroke rau i roto i whata, ko te kupu whakarite ratou hāora ngoikore, a ka whiri e whakangaro taiepa pūtau (tonu piti hāora). I muri, kitea nga rau ki mura whakamaroke i roto i nga kete motuhake i runga i tahu waro rakau ranei i roto i waka rawa rawa. Ki te te kore kawea FERMENTATION ki te mutunga, ka i runga i tona hohonu, te tuatahi, kōwhai ranei tea whero. A, no te koromamao-mua i te rau ki te ārai FERMENTATION, ka tiki i te tea matomato.

huaina pekoe ko pekoe, e whakamāoritanga i Hainamana rite "makawe ma". Ko te kupu denoted te ngawari tino taitamariki (hipoki ki te fuzz) rau o te rakau tea.

mutunga

Me kï reira e i roto i 1817 whakatokia te rakau tea tuatahi i roto i Russia (Nikitsky Botanical Garden i Crimea). E te wa ko te inu mua tino hira. Na ka anga i te reira ki te tupu i roto i Georgia, a ka puta ia i roto i Sochi i 1900.

puta ano Azerbaijan i te timatanga o te rau tau XX. I roto i ngā wā Soviet, i nohoia e pā ana ki 100 000 heketea i tea māra, me hua hua tukatuka me 60 mano taranata ia tau.