Cold timata - a mo te tina (tina), me hoki buffets!

Piki, fakatahataha tuku iho ki te kāpeti puru, sauerkraut me whakakapi e te buffets Olivier, e hāngai ana ki te kumamatanga makariri. fiefia Rawa rongonui tenei momo o te hakari i ngā rōpū rangatōpū, rōpū me whakanui te utuafare ki manuhiri maha.

Buffet (kuru) kua roa kua mahi i roto i te whenua ngā o Europe, ka haere ia ki a tatou ngā tata me te piki haere ki ia tau e haere. Ko te rihi matua i runga i te kuru whakaaro he kumamatanga matao: canapé, tartlets, he momo o te hanewiti, slicing tīhi me te kai, hua, huawhenua, hou, me te î. mahi inu i te hakari taua, rite me ū kai ki, ko reira maha he momo o te marama, me te ahuareka ki te reka o Molotov me waina.

A feruri i te tahi mau tohutao e ka tahuri matao paramanawa mō paramanawa i roto i te kai e kore e tika, engari i te faahiahia i runga i to koutou tēpu.

Pīrori Hama ki te tīhi me te karika hau

No te faaineine e hiahia ana koe: ham, tīhi, kāriki, hua manu, mayonnaise.

Te faaineineraa: miria tīhi i runga i te grater matotoru, tāpiri haere i roto i chesnokodavku karika me mayonnaise, pororaru katoa. Tapahia poro angiangi o te ham. I te waenganui o ia wāhanga o te tīhi-karika horapa papatipu. Tahuri atu pukapuka me patiatia kōhiku (tīkaro). E toru kohuatia kohuatia hua i runga i te grater, a tuku ki roto i te rārangi mata. Kuhua te paramanawa oti i runga i te paraharaha nui whakapaipai ki te rētihi atu greens ranei.

Rārangi ki te heihei, me te ika whero

No te faaineine e hiahia ana koe: pita Armenian, ngohengohe tīhi tukatuka (pai kirīmi), otaota, ika whero ranei uma heihei paowa, mayonnaise, karika (ki te hurihia koe ki heihei).

Te faaineineraa: e toru kuoro tīhi tukatuka ko Maha reira ki te marau, tāpiri i te mayonnaise iti. Ki te ko te pukapuka te heihei, ka hoatu ki nga pata i te karika tukinotia iti. pata tīhi Spreadable hua i roto i te pita runga nui tauhiuhia otaota tino. Tapahia te ika heihei ranei ki poro kikokore, me te horapa i runga i te rohe katoa o te lavash. Piri roropi te pita. Ko te hua hau kiriata pukapuka me te kaipuke kai mō ētahi hāora i roto i te pouaka whakamātao. Na ka tapahia ki te pukapuka ki te hoari koi mau i runga i te poro e kore matotoru, a takoto ratou i runga i te paraharaha nui ki rau rētihi. he rite tatou kumamatanga matao.

Hua ki te wheke me te caviar whero

No te faaineine e hiahia ana koe: hua koitareke, wheke kēne, hāmana anaterope, mayonnaise.

tapahia kohuatia hua koitareke i roto i te hawhe, me te tango i roto i nga yolks: takanga. Penupenutia ki te marau, me te tāpiri wheke mua-comminuted me te mayonnaise. ranunga Katoa ata. whakakiia tatou i te hua ngā haurua ranunga hua manu. Kuhua te caviar witi runga. Ka taea te whakapaipai i tēnei rihi matao noa haurua o tōmato here.

Canape ki-karaka

No te faaineine e hiahia ana koe: hāmana, te taro ma, te tīhi, oriwa, riri te.

Te faaineineraa: i te taro ki te hanga inu, noa he parai iti te taro i roto i te paraharaha ranei. tapahia inu ki tapatoru iti tapawhā ranei, ōrite i roto i te rahi. Tapahia (pērā i te taro i roto i te āhua me te rahi) mongamonga o te para-karaka me te iti iti ki te mahi i poro o te tīhi. Next tango tatou skewers, ka piko ki runga ki a ratou nga hua i roto i te raupapa e whai ake nei: oriwa, tīhi, hāmana, inu. Ki te hiahiatia, e taea te hoatu ia canapés i runga i te rau kotahi o te rētihi ranei takoto i roto i te paraharaha o rau rētihi me te runga wahi canapés rite.

Ko te runga ake-whakaahuatia paramanawa taketake taea makariri riro rite ki te ngä ki te tina tuku iho tina (tae atu hararei) ranei, me te wahi o to koutou tepu kuru. A e kore e wareware kia hoatu te whakahaere o te tepu kuru parairetia noa ki te whakaaro, a ka, i roto i te tua ki te kua tamata te tohutao taea e koe te haere mai ki to ratou ake rihi motuhake e te hunga mohio ki te oaoa i rua koutou me o koutou manuhiri ki runga!