E taha takoto te konumohe, ka whakamahia mō te tunu me te rokiroki kai.

konumohe Food - he taputapu mahuinga ia mo tetahi kīhini. Ko tōna whakamahi rite te takawai, ka rongoa hua wera makariri ranei, kei te whakamahia i roto i te tunu, me te rite tākai mō kai rite. Otiia tahuri te reira i roto i, i reira e rave rahi ture e me aru ina whakamahi i konumohe. I roto i ngā, mo te wā roa o te pupuri pāmahana hua kia i roto i te konumohe roropi maha o ngā paparanga mā te pēhi i rite tata rite taea ratou. Whakapā ki te hua anake e taea e konumohe kai motuhake, e kore e tangohia e te hangarau.

whakaaro tokomaha te iwi e he reira faufaa ki te hoatu i te mata ki te hua konumohe. I roto i te meka, e kore e nui rerekētanga. Ko ia hiahia tonu kaitao mātanga aki te taha maeneene ki te hua mō te whakapā atu tupu. He he ano hoki te whakaaro e pā ana ki te mau fifi o te konumohe, whakamahia ki te hanga i te konumohe. Ko e mo'oni, ka ko reira i roto i te whakapā ki te hua, me te ka te whai wāhi i te reira ki te pāmahana teitei (hypothetically) taea tomo ki roto ki a ratou. I roto i te meka, whakamahia hoki tunu konumohe kai, i te mea kinokore ki te tangata, ahakoa o te whakawera tautauā ranei.

Ko te tikanga i roto i te takai konumohe tunua ika kai ranei. I roto i tenei take, kua rite nga hua i roto i tona ake wai, me te e whiwhi ki te reka tonu-tinana. I te tahi taime e kore e tino roropi reira nga kai, me te hipoki ai ki te taupoki runga i runga i te parau tumu. I roto i tenei take, e kore e mea faufaa te reira e taha ki te hoatu i te kinaki, no te mea i tona mahi - e kore e ki te haere hau ki te tirotiro o te paraharaha rihi ranei. Hoki 15 meneti noa kai maoa he pai ki te tango i te kinaki ki te tiki parauri koura (ranei i te iti rawa paku tuwhera), te kore e kore e tunua reira, ka tatao.

Me pēhea te ki te tunu ika

E 2 ngā kōwhiringa: ki te faaineine katoa ranei i roto i mongamonga (steaks awhi ranei) te tinana katoa. I roto i te taatou e rua tahuri reka, rihi reka. E taha ki te hoatu i te kinaki, i roto i nei take e kore e mea faufaa te reira. Ki te te te whakarite i te ika he katoa, kua marinated reira i roto i te tote, mea kakara, me te rēmana wai, whakanohoia i roto i te kopu o otaota me poro rēmana, a ka takaia. Ki te rite nga mongamonga, takai ia o ratou motuhake. I roto i tenei take, i runga i te tihi o te ika e taea te hoatu tapatapahi me huawhenua sauteed (pepa pere, aniana, kāreti), te tīhi, mayonnaise. I tunua ika hohoro - meneti i 20. Na koutou e taea e te tunu mea katoa i tawatawa noa Pollack ranei me whakamutu ki taraute karaka ranei.

Heihei i roto i te konumohe

hoki ko te ake ngawari me te reka heihei, ki te whakamahi koe i te konumohe. Ko te tikanga tango i te tinana katoa, te tote lubricated roto me waho, tauhiuhia mea kakara (taea te hoatu i roto i te kurupae matomato) Kei te takai i roto i te konumohe, me te tunua kotahi apa te i te pāmahana āhua hoki e pā ana ki 40 meneti. I roto i te wai tunu te hanga e, e taea ka e te whakamahia mō te faaineineraa o te kīnaki. E taha ki ai ki te konumohe, i reira ko ano kore nui. Ko te hua ka whakawhirinaki ki runga ki te āhua o tata e piri ai ki te tinana.

huawhenua cooking

I tua atu ki te kai, te kinaki ano e taea te takai hoki tahaki huawhenua. Hoki te whakamahi atu i roto i te huamata me te tahi atu paramanawa katoa pepa pere i tunua, eggplant, beets. He mea nui e kore ki te whakamahi i konumohe mō te tunu hua (aporo me Quince), rite reira hohoro wawahi iho huaora C, a pānga reira e kore ko te reka te ara pai.