Keke "Svetlana": tunu tohutao i roto i te paraipanatia

Ko te ngaro o te oumu i roto i te kīhini - ehara i te mea he take ki te whakarere i te keke kāinga. A e kore te reira e pā ana ki te shortcakes taonga e whare, ka taea e koe horahia noa koutou kirīmi tino. Reka me te ngāwari ki te faaineine i keke taea te mahi ki te paraharaha. huaina ana tēnei keke ko "Svetlana". Me pēhea te ki te tunua keke i roto i te paraharaha, me pehea ki te tunu i te keke kirīmi reka, me te ki te kohikohi, te whakaahua i roto i tenei tuhinga.

Keke "Svetlana": keke tohutao

Cooking keke tīmata ki te pokepokenga pokepoke mō keke. kia meatia tenei i roto i te raupapa e whai ake:

1. pahuka i Pūwhakaranu Whip i kotahi hua manu. Kahore hoki e mutu whisking tāpiri 380 ml o waiu CONDENSED.
2. Te tāpiri taimaha hua-lactic peratia paraoa (3 tbsp.) Na te winika houra hydrated (1 hr. Te pune).
3. Pokepoke i te tuatahi ki te koko, a ka ringa te pokepoke rapa, e kohikohi mai ki te pōro, me ka wehea ki 8-10 nga wahi. Tau o keke tei runga i tou diameter rihi.
4. Neke atu i te wera nui, te mahana i te paraharaha.
5. Hurihia i roto i nga keke diameter tika, ki te hūnuku ratou ki te paraharaha, me te tunu rite panekeke i runga i te meneti i ia taha.
6. Hot keke ki te tango i te paraharaha i runga i te tepu, hoatu te paraharaha o te diameter e tika ana, me te maeneene atu nga taha.
7. I roto i te tikanga rite ki te tunu paraharaha shortcakes katoa.

Tapahi o keke kore e maka atu, engari he maroke iti i roto i te paraharaha, i matao, me te waha i te huri i roto i te Pūhanumi ranei te whakamahi i te titi awhiowhio ki kongakonga.

Keke te kātete

Ahakoa whakamatao keke, e hiahia ana koe ki te faaineine i te keke kirīmi. Kei te tano te reira i tomo keke, hanga keke "Svetlana" tahuri atu ngawari me te wätea. Whakamātautau ki ētahi atu aihikirīmi he houhou.

Ko te raupapa o tona faaineineraa ko e whai ake:

1. I roto i te paraharaha ki kohuatia te waiu (750 ml).
2. I roto i te whiu peihana motuhake whakaranu 2 hua me 250 go o te huka. Tāpiri 70 go o paraoa.
3. Ringihia i roto i te puranga hua he iti wera, engari e kore e kohua, te waiu. Whāranu pai, ringihia ki te kōhua, ka hoatu ki runga ki te paraharaha i runga i te ahi ngehe.
4. Kohuatia te kirīmi, e kore e wareware ki te whakaoho, tae noa he reira matotoru nui.
5. Te pata kirīmi wera hoatu (180 g). Oho noa maheni.

Me pēhea te ki te huihui me te whakapaipai i te keke, "Svetlana"?

Ki te huihui i te keke keke katoa ropu ki te kirīmi mahana. Kotahi keke reira me horapa e pā ana ki 3-4 punetēpu.

A, no te he rite te keke, kua tauhiuhia ana e ia ki runga ki runga, me te taha maramara maoa. titiro reira keke faahiahia "Svetlana", whakapaipai ki hua hou. Me waiwai purini moka rite i te pāmahana rūma (e pā ana ki tetahi haora), i muri i nei me hoatu ai i roto i te pouaka mo tetahi 6 haora.