Pīrori Recipes i te whare: ko reira he rerekētanga?

Käore e kore riro e te whenua, kua tetahi o nga rihi tino o te iwi maha i tawhiti waho o Hapani, engari te nuinga o ratou hiahia ki te hoko a ratou atu te papa i roto i tutaki hūhi toa ranei, engari, ahakoa, pai ako kēne hūhi rite, me te i te kāinga. Ko te atamira uaua tino - te faaineineraa tuatahi, me davt muri katoa ka māmā me te māmā ia wa. Mai i tino nuinga, Heoi, ko te uaua tino ki te faaineine i rārangi e, titiro i te tukanga o ratou faaineineraa.

rārangi Recipes he kahore rerekē i te wharekai i te kāinga. E rawa ratou kai matua maoa raihi me te pükohu nori. I pehea enei hua tei te nuinga i runga i te hua mutunga ka kia rite pai. A, no te kore e oti te kōwhiri i nori: hiahia ki te hoko i te hua kounga teitei o kōwhiringa taea katoa. Ko te mea tino nui - ki pepa nori i kirihou, pera he minaminatia te taonga ki te whakamātau i a ratou i runga i te piko. I roto i te tahi mau hokohoko iwi, pērā i Korea, e taea e utu ki te hoko nori kounga tino pai. I reira ka taea e koe te hoko i te tika katoa kai mo te hūhi, tae atu condiments me raihi winika.

rapu tohutao pīrori katoa i te kāinga faaineineraa motuhake o te raihi. Me kia ia tino pai horoia, a me te tuatahi kia tunua i roto i te wai iti rawa i raro i te taupoki i te wera rawa iti mō te 10-15 meneti, a ka whewhe te wai atu tino - ki te tu ki katia te taupoki rite nui rite te roa. Na ka tahuri ia ki te pai o te tāpiapia, matotoru, engari e kore e soggy, ki te nui iti o te wai. I muri i te raihi kei tika impregnate motuhake o te raihi winika kīnaki, te huka, te tote pea, i ētahi wā ki te tua atu o whakaaro ki. whakamahi raihi He nui winika - homai reira he whakamarumaru hā rawa motuhake, engari ka taea e te whakakapi koe i te reira ki te waina ma: ka waiho hei te tahi mea iti, engari te mea pai atu i tetahi mea.

Ki te te faaineine tatou rārangi i te kāinga, e ti'a ia tatou ki te kia fakatokanga mua e pā ana ki te taputapu. rārangi tohutao Basic i te kāinga ngā tote paowa hāmana, tuna, te tahi atu momo iti noa o te ika, awhekātō, kūkamo, tīhi kirīmi, mayonnaise Hapanihi ranei (taea e koe, me kāinga, engari me pehea e taea te gentler), wasabi, caviar-karaka. E wātea mō te hoko i roto i tetahi toa enei kai katoa, na reira kia kore fifi ki a ratou. Te kōwhiri, ka taea e koe te titiro mō ngā hua ā-rāwhiti tūturu mō te whakakī, engari te tikanga kitea ratou rawa uaua - ka taea e ratou te kitea ranei i roto i hypermarkets, te wahi ki te kitea ratou - he toi motuhake, ranei i roto i ngā toa motuhake e kore e taua i roto i nga pa, na e pea ki te whai haapa'o noa i te huinga paerewa o ngā hua.

Noa'tu o te mea ahua o hau fokotu'u tohutao pīrori i te kāinga, mahi ratou rite te taua: i runga i te whāriki bamboo hoatu Makis te whārangi o nori (rārangi kikokore - hawhe te whanui pepa) mo nori - he apa o te raihi matotoru o 7 mm, raihi - hau (3 kai mō te kikokore, me te matotoru ki te 5 mō rārangi), e taea te ki tonu i raro i te rārangi waenganui o te wasabi kawe - ka hoatu e tenei he mita reka ngā. Na, whakaiti te whakamahi i Makis te nui taea te rango raru, whakataka atu e rave rahi taime hoki me puta, ka kua tapahia e toru nga wahi, i roto i te tahuri, kua tapahia nei, i roto i te hawhe.

Ki te taka e matou rārangi wera i te kāinga, ka te mua-faaineine i te pokeranu o te paraoa tempurnoy me te takai hua kore tapahia e toru nga wahi, a ka rua, e ka hurihia i roto i te paraoa, nani purapura tuatahi toua i roto i pokeranu me ka i roto i te rürü i. Na parai, tapahia ki toru nga wahi, a mahi wera. Ko te taua, me te ara o te taviniraa whakamahia mea kakara, me ngā ranu mo rārangi katoa.