Rimurapa kaihuawhenua ki huawhenua: tohutao

Rimurapa kaihuawhenua Ko e kore anake reka mīharo, engari ano hoki rawa whai hua. I roto i tona hanganga i reira e he momo nui o huawhenua. Na reira, e tūtohu ana i wa wa ngā i roto i te kai mo te hunga e kore e nei pau kai ki.

Kōwhiringa ki te waiu aramona

He rihi maoa rite ki te tunu, tukua ana i raro i te ranu kirīmi improvised. Kei a ia ko te waiu aramona, te paraoa me te rave rahi atu kai. Ngā mihi ki tenei wairenga tunu rimurapa kaihuawhenua ka e kia kōrero i raro, riro he reka ahuareka, me te kakano kahotea. Hei whangai i tana whānau, ano tina, ka hiahia koutou:

• 250 karamu o tetahi rimurapa.
• 3 punetēpu anō wahine kounga hinu oriwa.
• 4 cloves o karika.
• 4 punetēpu o te paraoa rākau paura ranei.
• 450 ml o te waiu, aramona papawiti.
• 6 punetēpu o rewena.
• He kapu hauwhā o te tīhi kaihuawhenua.
• he tīpune hawhe o karika paura.
• Tote me mea kakara.

Whakaahuatanga o te tukanga

rumakina rimurapa i roto i te paraharaha o te wai e koropupu iti te tote me te whewhe rite ki ngā tohutohu a te kaiwhakanao. I muri i taua, noho ratou i roto i te colander, ki te tatari mo te awakeri faufaa te wai, me te hipoki ai ki te taupoki.

I roto i te parai hohonu, te hinu oriwa preheated te hinu, wherahia ana te cloves karika tihorea ka kōrori ratou i runga i te wera reo tae noa ki parauri koura. I roto i te motuhake hono he peihana paura rākau (ranei paraoa tikanga), te tote, mea kakara, yeasts kai me te tīhi vegan. He hoki tonoa karika paura, me te waiu aramona.

Kei te pai te whiu katoa Pūhanumi me riringi ki te paraharaha. Whakapaia te Roux runga i te wera iti, te whakaoho wā, ki te hanga i kore i te reira ki te tahu. A, no te thickens te kīnaki tukunga horahia rimurapa kohuatia mua i whakaohokia, ka hana ata hanga hoki o meneti te tokorua. mahi rimurapa kaihuawhenua Rite-hanga i te tepu wera. I te tono, ki te maringi taua mea ki te otaota tapatapahi.

Kōwhiringa ki te kīnaki tōmato

Ko tenei he rerekē te rihi whai hua, me te ngāwari hohonu, taonga hā. Kei te hanga te reira o te hangarau tino māmā ki i ara he taiohi e taea hapai kahore raruraru. I roto i te tikanga ki te kua tahuri i roto i te pani tōmato kaihuawhenua reka, ka hiahia koe i te moka rawa o te manawanui, me te tetahi huinga o ngā hua. I tenei wa i koe i roto i te kīhini i reira me te:

• 210 karamu o te rimurapa.
• Eggplant.
• 30 karamu o Tīhi pāmehana.
• Zucchini.
• 90 karamu o apareka tio, pī matomato me te pere pepa.
• 210 milliliters o kīnaki tōmato.
• 90 karamu o te pata.
• Tote me seasonings.
• 60 milliliters o te hinu oriwa.

te hātepe

Tuatahi o te katoa, kia mahi tatou i rimurapa. Ratou ata toua ki te kohua ki tonu i te wai kohua tote me te whewhe tae noa ngawari. Ko te wa noho o te ahi tei runga i te momo, me te te tonu tuhituhia i runga i te tākai. I muri i tenei hua maoa whiua i roto i te colander ki a ratou ki te wai i te taikaha tatau nau.

Ko te paraharaha preheated te hinu ki te hinu oriwa, apareka hou-whakatio whakanohoia me pī. I muri iti ratou kōrori, tāpiri ratou te toe huawhenua me te kīnaki tōmato. Ko pai te whakauru, me te protushivayut i te wera iti tae noa zucchini ngawari me te eggplant katoa. Na e hono ratou ki te rimurapa mua-tunua he wera, me te mo'oni polminutki. Tunua tenei ara kaihuawhenua rimurapa ki huawhenua he pai rawa i roto i te puka wera. ka waiho te reira i he kōwhiringa nui mo te tina utuafare. reira I mua i te taviniraa aroha tauhiuhia ki te tīhi pāmehana kuoro me te whakapaipai i ki otaota hou.

Kōwhiringa ki te harore

Ko tenei he rihi ngāwari, me te flavorful he tino tika hoki te whānau tina Rātapu te tina whaiāipo ranei. Mai i te tunu hoki i te mea he rimurapa kaihuawhenua ki harore, whai wāhi te whakamahi o etahi wāhanga i roto i te mua haere ki te toa ki te hoko taonga. No te faaineine e rua ngā tohanga, ka hiahia koutou:

• He rua o zucchini iti me te eggplant.
• Pākēti.
• 10-12 harore.
• 2 aniana.
• He rua o pepa pere ātaahua.
• Tote me mea kakara.

Ko te hangarau faaineineraa

I te wāhanga tuatahi ko te mea e tika ana ki te mahi i huawhenua. Te tapahia eggplant horoia, ka tihorea i roto i nga wahi iti ki tonu, kei te ki te tote, me te mahue poto i te pāmahana rūma. Ka te maka o te aroaro i roto i a ratou o te kawa tenei. E horoi me te whenua me ētahi atu huawhenua katoa. Aniana, me pepa tapahia ki poraka, harore - poro, zucchini - takai kikokore.

Rite i roto i tenei ara i parai huawhenua i runga i te hinu huawhenua. Tuatahi, i roto i horapa te pepa paraharaha, i muri i toru meneti i honoa taua ka horoia zucchini eggplant. Katoa o tenei kohuatia i runga i te wera iti hoki e pā ana ki te hauwhā o te haora.

I roto i te paraharaha motuhake, unga aniana, me harore me te kōrori ratou kia maoa. Na e ngā te huawhenua i roto i te kohua noa, ka whakaohokia me te hana kaua e nui ake i te meneti. i muri Matau e kua honoa ki a ratou rimurapa maoa. He pai maoa tenei ara rimurapa kaihuawhenua no te mea e taea te whakahaere tona hanganga ki tetahi huawhenua. Hei tauira, kia whakakapia ai wheua apareka.

Kōwhiringa ki oriwa

Rihi rite rite whakaahuatia i raro hangarau rerekē tika koi reka, me te titohea. Ko reira ngā no te mea kahore he tōmato hou, me te ra-maroke i roto i tona hanganga ki reira. I roto i te tikanga ki te kua tahuri kai, me te flavorful tunu rimurapa kaihuawhenua ki te whakaahua e taea kite koe i raro, he mea e tika ana i roto i mua ki te hanga i te tātari i roto i to koutou ake pouaka me te hoko wāhanga atu ngaro ki te tika. I roto i tenei take, kia waiho koutou i o koutou maihao:

• 250 karamu o te rimurapa.
• Hoki te oko iti o oriwa.
• he kapu hawhe o tōmato maroke.
• He rua o cloves karika.
• 3 ki tonu i punetēpu o te hinu oriwa pai.

raupapa o ngā mahi

Ko te oko nuinga ki tonu i te wai tātari, maka i roto i te tote iti, ka tonoa ki te paraharaha. i muri tonu kohua wai te rumakina reira rimurapa, whakaiti i te wera me te tunu tae noa mahi. Na whiua pākēti i roto i te colander, ka waiho ki a ratou ki te ringihia te wai i te taikaha.

I roto i te takiwa, ka taea e koe te tango i te wa ki te faaineine i te tahi atu kai. tōmato Sun-maroke e whakanohoia i roto i te peihana hohonu, riringi te wai kohua, me te waiho hoki tekau meneti. Koromamao noa Me ratou ki te haere oriwa matomato, me te pango. Mai heke ratou te tote tahatika e wātea ana katoa me unu i te kohatu.

wa i ki kia mau i roto i te nekehia atu i te wai, me te hono ki te peihana i te kotahi oriwa, me cloves karika tapatapahi tōmato. whakaohokia mea katoa te kaha, whakakiia ki te hinu te kounga huawhenua me te whenua i roto i te Pūhanumi. He mea nui ki te āta whakarite i te riro i te ranu kua te Hürai, tino. Na ka te ngā reira ki te rimurapa kohuatia me ata ka whakaohokia. Tunua tenei ara rimurapa kaihuawhenua i roto i te oriwa-tōmato he rawa reka i roto i te puka o te wera te ranu. I mua i te taviniraa, te nuinga o te wā whakapaipai reira ki otaota hou.