Tīhi Adygei Tasty me hauora

Ko tētahi o nga kai tino o te nuinga o te iwi, ko te tīhi. He maha ngā momo rerekē o te reka, me te hauora. I roto i etahi whenua, whakaaro te hua kei te ki hei te puna matua o te hauora. Ko tētahi o te tino whai hua, engari, kāore e kore he tino rongonui,, ko Adygei tīhi. hiahia te nuinga te iwi nga momo maro. whakamahia matou ki te kai i te ahua nei i te tamarikitanga homai matua tatou, no te mea kahore he nui taua o tenei hua reka i roto i te toa.

O te akoranga, kia utu koutou whakarongo ki te Adygei tīhi, te whakamahi o te reira ko e he haumaru tenei hua ki te karanga i te kai. He rerekē tōna ihirangi ngako. tei ana tēnei i runga i te rauemi tīmatanga whakamahia mō te tunu kai. Rawa aroha kua meinga tenei momo te Te Tai Tokerau Caucasus. Here whakaputaina e ia hou paowa ranei. Whakapaia tenei hua faahiahia i roto i te kanga ahi, me te kai hikareti. Shelf ora ko ētahi wā o taua hua e rave rahi tau. He aha te tuari Adygei tiihi? Ko tōna hanganga - ko hipi ranei, koati, a pea te waiu o kau i kō atu ki tai, me te whakauru i te serum motuhake. I teie mahana, te nuinga o reira tāpiri te Lactobacillus bulgaricus mō te maoa. Ki te te rauemi tīmata - te waiu o te koati, kua pasteurized reira i nui te pāmahana.

kei tika Adygei tiihi mo nga huaora tinana, haerenga, ratou mahi a te tangata. I tua atu, i roto i tenei hua he taonga i roto i te te konupūmā me te phosphorous. He mea tino nui e ko tenei he tīhi iti-pūngoi, i roto i nei te karamu rau kei roto 240 anake Calories. tikanga o tēnei e whakamahi i te reka taua, ka taea e too atu e koe o taimaha i te taikaha. Tenei hua kai ngā te ihirangi ngako o nui atu i nui atu i tona hua tīmatanga mō te ahumahi. maoa tino whiwhi ngako reka, me te ngawari, engari atu te tīhi Adyg i runga i te waiu koati,. Ko te ihirangi ngako toharite o te piha haapiiraa o e wha tekau ōrau.

Tenei hua kai reka me te hauora whakamahia ki te whakarite i te whānuitanga o ngā rīhi momo. I roto i te Caucasus, me tona awhina kia khachapuri reka, ano, kei te rite te reira i keke tīhi, a tapiritia ki te momo o te huamata.

Adygei tīhi he ora papa poto ngā - i te marama. Ko he mea nui e i roto i tenei wa e puritia nga mau huru whai hua katoa o te hua i roto i te ki tonu i. Kia mau ki tenei ahua kia i te pouaka, e ngana ana ki te tiaki i te reira i kakara ke, kia rite kore ki te pahua i te kakara waiu ahurei o tenei tīhi whakamiharo.

Kia tamata o ki te hanga i tenei hua koe. Ki te mahi i tenei, ata horoi i te wahi iti o te kūao puku. Hoatu ana e ia i roto i te oko, me te riringi e 600-800 ml o serum. I muri i te katoa whirihora ratou mo wha haora i te pāmahana rūma, te serum iti whakarewa, ka whakaturia atu he oko i roto i te pouaka whakamātao. whiwhi tatou i te kohua nui, me te riringi i roto i pā ana ki 6 rita o katoa te waiu raw. Me te hana o te reira ki te pāmahana o e pā ana ki 70 nekehanga. Na, te tango i te paraharaha i te wera, ringihia i roto i te kapu o tona serum. Katoa o tenei ranunga me te infuse mō te rua haora. Kuhua te paraharaha hoki i runga i te ahi iti. I roto i tekau meneti āta ki te whakamahana me te whakaoho tonu waiu, te pāmahana e kore e nui ake 70 nekehanga, te kore e waiho te tīhi "rapa".

Tangohia te paraharaha i te umu, me te i roto i rima meneti i konatunatua te tirotiro matao o e te ringa. I muri i taua, tangohia atu me te hoatu i roto i te rota o te takai e rave rahi taime whāriki. Serum kia te kupu decant i roto i te colander me te pupuri i roto i te kōhua ma. kia pata o te putirā ki tou reka, a ka i konatunatua. Waiho i te reira no te 10 meneti ki te karaihe inu i te taikaha. Aru e te neke tata oti te tīhi i roto i te colander kahore whāriki me te whakatakoto i te reira i runga i te peihana, uakuti pereti. Waiho i te reira no te ono haora i roto i te wahi raumati. Na rite koutou tīhi Adygei reka, me te reka. Bon appetit!

No te faaineine i te serum waiu mua mahana-, tāpiri i te kirīmi kawa, ka uru riaka. Ko te kupu e ngawari hoki koe, tīhi pahī reka.