Tino reka, me te ngāwari ki te faaineine i tohutao pēkere.

Kimihia he pēkere tohutao, i tenei ra tino ngāwari. Ka taea te mahi i tēnei i roto i ngā nūpepa, makasini pukapuka kaupapa tunu ranei. Ko tētahi atu huarahi tika ohie, me te nohopuku, ki te rapu ka taea e te Internet e. Ka taea e pēkere kia rerekē tino: kahore whakakī, pīrori, pēkere i tīhi, me ētahi atu Na i reira he nui o ngā kōwhiringa e founga ki te faaineine i te paraoa pokepoke mō pēkere me paparanga.

He tokomaha tonu tautohe ko e whenua te wāhi o te rihi. Ētahi whenua tohe i runga i taumahi haumaru o te tika ki te mana, me te takenga mai o te pēkere tohutao. Heoi, mahia ana e ia kahore mea nei i hanga te mea matua ko te e tata katoa i runga i te ao pai te hua pēkere rānei ratou ranei putanga ngā o tenei rihi.

whakaaro ahau ki te whakaaro te tahi mau tohutao e te hunga mohio ki te faaî i te taonga o ngaahi uaifi tauhi maha. Hei timata, pēkere whakahere he tohutao e ara i to tatou kuia maoa. Ka tahuri koe i pēkere crispy tino reka.

tunu 1

Ka Me koe: 3 tbsp. paraoa; Tuhinga 0.5. waiu; rewena maroke (2 tīpune); 200g mātiarīni (i mua i te tunu nekehia atu i te reira i te pouaka whakamātao mō te 20 meneti); 1 tbsp. huka; 2 tīpune hinamona.

Te faaineineraa:

I roto i te waiu tāpiri rewena, pororaru, me te waiho hoki te 5 meneti. Na ka tāpiri i te paraoa me te mātiarīni, ka te pokepoke i te paraoa pokepoke. kia whai i te pokepoke rapa (kia te pai hurihia reira). Ētahi ngaahi uaifi tauhi tāpiri he iti ake te waiu 1 hua mo te ngäwari nui ranei, engari e kore te mea te reira tonu tika, tamata i te reira te tuatahi, kahore ratou. Kei te wehea te pokepoke hua ki pā ana ki 8 nga wahi, hurihia wahi ia ki te pōro, me te hipoki ai ki te tauera. Kia tu ratou ki runga mo te 20-30 meneti, ka taea e koe te tīmata ki te tunu.

mahi Sprinkle mata he paraoa iti, me te hurihia i roto i tetahi pōro kahupapa a tawhio. Whakamātauria ki te hanga i kikokore reira. A vahi i te whānuitanga hua o 8-12 wahi (hei tauira tapahi i te keke) kia e te tapatoru. Ki te kei te hanga koe pēkere tapatoru, tahanga kau noa tahuri ki te ngongo, mai i te taha whanui. I tua atu, i ia bagel pani i roto i te hinu huawhenua mātiarīni rewa ranei (rite rite koutou) me a Ihakara i roto i te ranunga o te hinamona huka. He pai ki te he nui te huka.

Pēkere whakatakotoria i runga i te paepae tunu te hinu, ka hoatu ki roto ki te oumu preheated (180 ° C) mō te 15-20 meneti.

Ki te hiahia koe ki te hanga pēkere ki whakakī, ka i mua i te roropi koe ratou, i te taha whanui, tuu i te whakakī, me te hurihia ake. Ko te hunga e kore e rite hinamona, ka taea e koe te uru ki te huka ki te vanilla, koukou ranei te tahi mea atu. kia rerekē te whakakī: tāmi, kohuatia waiu CONDENSED, tāmi, hua candied - te mea matua e kore he wai rawa te whakakī, ka kore e turuturu i te reira. Mai i te nui i homai o kai, te putanga, ko te pā ana ki 70 nga wahi, me te he kore roa atu i te kotahi haora te wā tunu kai.

tunu 2

Na ko tetahi atu reka konei tunu mō pēkere i te tīhi, ki te taka e ratou e hiahia ana koe:

400g o te tīhi, pata 250g pata (mātiarīni), 400g o paraoa, te huka, te pekana paura 250g (2 tīpune)

Te faaineineraa:

kia te hinu i te pāmahana rūma. Ngotangota noa ki te tīhi, tāpiri ki te puranga hua o te pekana paura me te paraoa, me te pokepoke i te paraoa pokepoke. kia mahora noa, engari rapa te pokepoke. I muri i te pokepoke tu te haora i roto i te pouaka whakamātao. Kia wawahia e koutou te pokepoke, wehe ai ki 2-3 nga wahi, ka hurihia ia ki te porowhita. Ia tauhiuhinga porohita ki te huka iti, me primnogo tona titi awhiowhio, haere i te reira ano i runga i te huka. Tapahia te porohita ki tapatoru me pēkere pukapuka.

Ka taea te hoatu i runga i te pepa tunu te hinu, me te horapa i runga pukapuka reira pēkere. I mua i hoatu e koe toua ratou tetahi taha o pēkere i te huka. Me Tunua ki te 25 meneti i te pāmahana o te 180 nga nekehanga. Te ti'aturi nei ahau e tenei tunu mō pēkere rite koe me tou whare.

I roto i te faaineineraa o pēkere, e taea te tiki i te paraoa pokepoke matotoru ranei kikokore tei runga te reira e waiho koutou pēkere crispy kore ranei. Otiia i te pokepoke he ti'aturi rawa. taea hoki te mahi i te pokepoke mō pēkere i runga i te pūtake o te kirīmi kawa, honi ranei waiu whātatahia, rite rite koe.

Kia pai te kai katoa! Te ti'aturi nei e ahau ki a koutou te oaoa i enei tohutao.