BJORN, wharekai: whakaahuatanga, tahua, arotake

BJORN - wharekai, te wahi tinana me te wairua e taea wātea. I roto i enei wahi e kore e taea e koe te whakaaro e pā ana ki te mea e kawe te kounga o te kai pera ka mahi kia he aha te ahua o te waiata ka takaro i roto i te papamuri ranei, no te mea nga huānga o te whakarongo ki te taipitopito. i te wharekai mea katoa ki te hanga manuhiri ite "i te humarie", engari nga manuhiri i te take mo te iti - ki te noho ki raro, i te tepu, me te pārekareka ki te runaruna.

Wāhi me te aratau o mahi

Me tangata katoa ki te whai i te kanohi i runga i te wahi i roto i e taea e koe te tomo, kahore te wehi mo te taumata o tona mahi. Ko te whānui o ngā pūtahi momo puputu'u, a pea e hiahia ana koe ki te tamata i te tahi mea hou, engari kia waiho etahi wharekai wharekai ranei "i roto i te rahui". E rave rahi i te taumata tiketike i whakatau te wahi i huaina BJORN - wharekai e mohio ana he aha kiritaki e hiahia ana, a te whakarato i te reira i roto i te ara pai taea. ngohengohe MoE te kōhauhau, ratonga, me te kai.

waiho manuhiri ki te kanapa, ngā wheako pai, me te hiahia ki te hoki mai ano ki tona paepae. Wāhi noho o Facility: City Moscow Street Pyatnitskaya, 3/4. I roto i te BJORN talitali oha katoa rāwiki i te poutumarotanga ki waenganui po. Ki te haere koe ki a ia i runga i te arā raro, ka e kia te kōwhiringa pai ki te eke ki runga i te teihana "Novokuznetskaya". Kimihia atu ētahi atu pārongo me te wātea o tepu taea e te tau waea e rārangi i runga i te paetukutuku institution. He pai tetahi wa ki te wahi taua toro, i te rau nga wa ki te rongo e pā ana ki reira.

āhuatanga

tamata tikanga katoa a te ki te tu i roto i te papatipu o ētahi atu. ratonga ahurei, kai rerekē, roto auheke - e tika huarahi ki te whakatutuki i āhukahuka me te "noho" i roto i te feruriraa o manuhiri enei. BJORN - he wharekai, te wahi e taea e koe te faahiahia i te maha kōrero. Ko te ariā ano kei te korero kua e pā ana ki te āhuatanga o tenei institution. Ko te ingoa o te wharekai ki te Danish tikanga "mau". Na tāpiri ki tenei nga pari ma, ngā roto ki te wai mārama, kōpaka me puia. He aha pops ki tou upoko? O te akoranga, Scandinavie. Ko roto i tenei kokonga ko tino whakatinana te whakaaro o New Nordic Cuisine (kai Scandinavian hou). Ko tōna whakaaro - ki te whakapuaki tenei mea wāhi i roto i mārama, mea ohie. Hei tauira, ko nga wa katoa te raki makariri, me te reira he kahore wa anō me te hiahia i roto i te taiao taua ki te waihanga matatini, taumata-maha masterpieces tunu.

Ko te rihi tangata hutia ranei hao, e te tikanga te reira hou. Tatou Uropi i te mea pēnei i hygge. E whakaatu ana te reira i te kau ina converges mea katoa ki te kōwae kotahi e he tino mo te tukanga o te hanga kai i roto i te anga o tenei ariā. Ko te mea tuarua, kia utu koutou whakarongo ki ko te whakamātau ki te kawe i te huru tino awhiawhi, me te māhorahora o Scandinavie. haere te reira i te whakapono e ki te toro auau koe te wharekai BJORN, mozhna korero Danish. Ko e mo'oni, ka oha te kaimahi me ta poroporoaki i roto i te reo, ka tīmata te tahua ki Hovedretter, ka tuhituhia i runga i kope ängssyra gulrætur, clabber purjolök, pakeke kore ki te tomo tenei wahi.

roto

Ko te ara e whakapaipai nga ruma whakatü, e ai ta te taumata tapaea i roto i ona ratonga. Ki te whakatau te iwi i runga i kakahu, nga wahi - roto. BJORN wharekai i Moscow whakatinana te iho Scandinavian, i roto i te kīhini me te mahi e kore e anake, engari ano hoki i roto i te hoahoa roto. Ki te papa ki te tuanui - ia hēnimeta î ki te wairua o tenei wāhi ahurei. Tuatahi i reira ko te whakaaro ki te hanga i te tahi poto, me te huatau, kia kia kore e waiho e ia te pēhanga ki runga ki nga wahi manuhiri, engari anake marama ratou kai.

Ka rite ki te hua, i nui te mahere, me ki te tiki i tetahi wahi i roto i nei e hiahia ana ahau ki te haere tonu ki te noho rite te roa rite taea. rakau Natural, kohatu, pūkohu, he whitiki o ngā tae, te hanga i runga i nga atarangi taetahi, papa taratara, taumahinga, he iti o ngā āhuatanga whakapaipai - ko te pai e taea te whakawhanakehia ki te whare taua tenei. BJORN - he wharekai e ka pai nga manuhiri, me te hanga noho ia i te anaanaraa e iti.

Tahua me utu

Ahakoa e kore e te roto tino fakaofoofa marama ake nga blunders kitea i roto i te kīhini. Well, e BJORN wharekai, te tahua o e e tukua manuhiri ki te whiriwhiri tahi mea rerekē, e kore e hiahia ana taua i te "cover-ake". Kei te ngana pūtahi chef te ara pai ki te whakatinana i te ariā o New Nordic Cuisine, kitea nei i roto i te mahi ki te hua kaupeka, tahua hihiri, ngā me ngā whakaaro auaha. Kei te ngana te wharekai ki te whakamahi i nga taka whakamutunga.

Hei tauira, whatiwhatinga huawhenua riki ranei tahuri ki waro, e ka tunua te aporo. ka kawea ia kōwhiringa he ahuareka gastronomic. Ko te waro tino rongonui i Norwegian rau hāmana Ongaonga, smorrebrod ki pīti me sardines, pakaru te huka pango ki paramu î. tīkiti Toharite - moni 2000.

Reviews

Kei te pai Manuhiri mohio nga painga katoa me ngā huakore o te whare. arotake wharekai BJORN e e whakahoutia wā kupu ve'a no te tokomaha ko te tauira o te kounga whakamarie, me te. Manuhiri mea e mea katoa i te kai whakaponohia, me te whakamutu ki te mahi tahuri, fakapapau'i tona taitara o tetahi o nga ngä pai i roto i te pa. Heoi, e kore katoa pai te meka e kore e te wharekai whakarato waka, engari e he kahore take ki te wareware katoa e pā ana ki tenei wahi.