I roto i te rihi matao i runga i te tepu hararei mo te wa roa i roto i te kai-motu o nga iwi maha tuu o te honore tiēre. Tunu i te reira i ngā momo rerekē o te kai, i mahi ki horseradish me te pua nani, winika, me te pepa pango. Na te whakarerenga iho o whakarākai te rihi rawa, he ona iwi ake ia. Ka rite ki ngā tikanga o te tunu kai.
He aha heihei me te poaka
Kia a tuatahi tautuhi etahi kupu. Aspic, aka tiēre, aspic ranei matao - kai rawa kaha ranei ika hupa, i piri ki te āhua tiēre me te mahi mātao. Tunu i te reira ki te mīti, poaka, i hopukia me te heihei momo o hou ranei ika tio. Otiia tahuri te reira i roto i rawa reka heihei me te poaka waewae jellied. kai heihei he ngawari, kai, hohoro maoa. Na i reira kanapa, paki kōwhai, reka i roto i te ahua hupa, ki te hinu porowhita te amipere. Otiia te rimurimu, māngai i roto i taua kai e kore te mea tonu e ranea mo pakeke, rawa, ki te kahore te mea te whakamahi i te manu pakeke me te heihei. Meinga a tunu jellied heihei me te poaka waewae ki te hupa pai "ka mau". O te akoranga, hei utu o motu matao taea e koe te whakamahi i nga wa katoa gelatin, te kupu wā pau i runga i te kīhini te tiaki. Otiia e kore e ngaahi uaifi tauhi katoa rite reka me te kakara o tenei taonga i roto i te kai. Na hiahia roa kia pukumahi i te umu, engari ki te tunu i te tiēre matarohia, me te monamona: Heihei me poaka waewae.
te tahi mau ture
Heoi, kia mahara tetahi he torutoru ture. Tiēre ki te whiwhi i te mārama, me te kanapa, hupa i roto i tetahi take e kore e kohuatia. Kohuatia te wera ngoikore anake me hipokina te paraharaha ki te kia tino ki paku tuwhera. Tunua heihei me te poaka jellied waewae roa. kai heihei Ko e kore e iti iho i te 3 haora poaka - 5-6. whakamatauria hihiko mā te ngāwari o me he pai muri reira i te wheua. A me heke te rōrahi taketake o te wai i roto i te paraharaha tata i te hawhe. Tuatahi he wai kohua te tikanga riringi a ringihia tinana hou waewae hoatu mea kakara etc. a tunu tae noa kua mahi. Kua rite wehe rua momo o hupa, kua piri i te mutunga, me te kia kotahi kohuatia.
Ko te tohutaka taketake
Na, ki te hiahia koe i te aspic heihei tohutao he: kua i roto i tinana ritua pau, ka wehe ki wahi, wahi i roto i te kōhua, ka hipoki ai ki te wai matao hoki e pā ana ki 2 maihao i runga i te kai. Kakahuria iho wera reo, tukua ki kohuatia, kohuatia hoki te 10 meneti, me te tatau i te hupa tuatahi. Horoi i te paraharaha, tāpiri i te tapahia kai ki porowhita kāreti (2-3 mongamonga) me nga wahi o pakiaka (herewi, te pāhiri), riki katoa, he torutoru pī o pango me te te allspice me te kokoru rau. Ringihia te wai kohua katoa i 5-6 cm runga ake te podsolite kai, me te korohū i runga i te wera iti tae noa mahi e pā ana ki 3 haora. tango waikura me te hinu ki te koko kōrā. Ka taea e koe te tāpiri he tote ki pangia e. I roto i tetahi kōhua tunu me te poaka waewae. tango kai maoa i hupa, disassemble ki mongamonga iti, te tango i te kiri heihei. Hupa, te hono, whewhe.
mahi matou mātau
Hei hanga i te heihei pai tohutao aspic taunaki ki te raro o paraharaha, kapu pakete ranei waipuke awhi hoatu, tauutuutu reira ki te porowhita kāroti me peka o te pi hou te pāhiri ranei. Fit, me te pakeke-kohuatia hua, tapatapahi rahirahi rawa. Hoki koinga me te kakara tika na waenganui i te matenga press karika me āta tāpiri i roto i ia pereti. Ringihia te tirotiro tonu hupa wera, tatari ki aspic matao, ka hoatu i roto i te pouaka whakamātao. Kaua e wareware ki te horseradish me te pua nani, i rite te pai kia rite ki te kinaki o te cider winika ranei ki te pepa pango!
aspic konatunatua
He tokomaha whakapono e me ngā te tunu aspic reka kore heihei me te poaka, me te poaka me te kai mīti. Ka taea e tatou faaite ki a koutou, me te pera. Kei te maha whakamahia te reira i roto i te kai Romanian me Mōtāwhiana. Ka Me koe 1 kg waewae o te poaka me te mīti kāwhe, upoko o te karika me te tote. Waewae horoi pai, ma, korukoru tahi i roto i te rino, ringihia 3 rita o te wai, me te korohū, kahore te taupoki i runga i te ahi iti. Tangohia te waikura, a ka te faaamuraa i te hupa nui - tote. Te kai wehea i te wheua - ko te tohu e ko te reira te wa ki te tango i tenei. Na te hupa, tango i te ngako. Ia tunu he aspic reka taunaki ringihia hostesses he nui iti o hupa ki te paraharaha, me te kite pehea nohopuku ka whakapakeke reira. Ki te he poto-ora te tukanga, kohuatia iho te wai e hiahiatia kore. Kia noa whirihora ratou mo te hawhe haora. A, ki te kahore koe e hiahia ki te whakatio - hoatu ano i runga i te ngangau, ka kohuatia he iti ake. Melenko tapatapahia karika. Whakarite i te kai i runga i paraharaha, tauhiuhia ki kāriki, ringihia te hupa, ka tukua ki te whakapakeke pai. Rite maoa kaupae tiēre.
A, no te multivarka reira
Hoki te hunga e rite ana ki te whakamātau ki te taputapu kīhini, ka taea e tatou whakahere ki te faaineine jellied heihei me te poaka waewae i roto i te multivarka. Hostess e whakamahi tenei pūrere, e pono mea, e puta mai te rihi i roto i tika maitai. Na nga penapena wa, rawa, i te ara, nui! I muri i te katoa, e kore koe e hiahia ana ki te rere noa ki te paraharaha, ki te tango tauine, me te whakatika i te mura a kihai kore rere atu te hupa. I roto i te tikanga ki te whakatinana i te whakamaheretia e hiahia ana koe: poaka - 1 kg (wahi shank ki te penupenu pai), te nui ano o te heihei (ka taea te tango e koe i te bedryshek torutoru ranei wahi o te tinana), riki, 1 kāroti, he torutoru mongamonga o rau kokoru me te ringa o te pī allspice. E tika ana kia rite ki pakiaka korianara - kia tapahia ki poraka.
mahi Ko te tikanga mo koutou
Horoi poaka waewae, ka taea e ara e koe taitai me te waiwai hoki e pā ana ki te haora i roto i te wai matao. Na ka tapahia ki te maha mongamonga me wahi i roto i te Multivarki peihana. Horoia, ka tihorea kāreti ki te wahi kotahi, tapaono pakiaka te pāhiri me herewi, aru e aniana horoia. Anake kore i konei i runga i nga hiwi i kākahu, no te mea te whakawhetai ki reira koutou Brawn ka tae amipere mīharo. Ko te huha heihei wahi whakamutunga. Whakakiia katoa ki te wai matao (3 rita), taupoki, me te whakarite i te hōtaka ki te kōwhiringa "pilaf / Wobbler" - e pā ana ki 5 haora i muri i tohua wa tote tatou te rihi, tāpiri i te mea kakara, me te tunu mō waewae o tetahi atu haora jellied poaka i roto i te hōtaka kotahi. Na ka tango i te kai, kia etahi hauhautanga, wehe ki mongamonga me whakarite i runga i mau api pakete motuhake ranei. Hupa, kāreti tapahia ki poro, hoatu te kai. Ringihia te hupa me waiho ki te whakapakeke. Ka rite ki a koutou e taea te kite, ko te tino māmā, me te tino reka katoa! wahi Ataahua i roto i te wai solidifying i te katohia mai o te pāhiri hou.
tikaokao Jellied
I roto i te kainga i te roa ki tenei ra mahi kai jellied kāinga kei te anake i runga i te kaupapa o te manu kararehe - parera, kuihi, taketake, hereni i manu, heihei. Ko te nuinga o te katoa, o te akoranga, tunu i te reira i te tikaokao. Ahakoa Kua kahakore i runga i te paraharaha kia kia "Pita" mo te wa roa, ara i muri i 5-6 haora o te kai tunu he reira tino pakeke, e kore e wehi i aroha o reka taua "trifles". I muri i te katoa, huri i te reira i roto i te hupa iho ko na flavorful e te takahuri toku upoko i te haunga ma'ungofua. Te reka o ka meatia te ano - ko tua atu whakamoemiti. Na reira, ka taea e tatou humarie te mea e, ki te ake ake koutou kai te kāinga tūturu cockerel jellied tenei kopu hararei noho reira ki a koutou mo te wa roa. Kei te miharo koe te mea ko te ngaro o rīhi? Tuatahi o te katoa, e, i roto i te tua ki te kai, hupa whakamahia hoki giblets - ngakau me te ate. hoatu ratou he makona me ngako tiēre motuhake. Mai i te rihi ate, me te tango hoki i te ahua motuhake o te reka. Well, whakawhetai ki te ringaringa whai te paari matao, me te kore e whai ki te slurp koko rite te hupa noa.
Nahea ia faaineine
Hoki titau ia kiro o kai 2-3 rita o te wai, ki te pā ana ki 6-8 cloves o karika me te tote pangia e. ka tapahia tikaokao ineine ki nga wahi mongamonga. Horoia pai me a ringaringa, e anake matikuku mua tapahia-. I roto i te kōhua hoatu ratou, upoko, ate, ngakau, taupoki ki te wai, me te kia whewhe. Water awakeri, tāpiri hou wera, me te ka hoatu ano heihei tinana i roto i te kohua. Korohū runga i te wera iti, te tango i waikura. A, no te te kai he ngohengohe nui, engari e kore e tonu rite rawa, waewae, me te matenga, ate me te ngakau, tango i te hupa, ka tonu ki te tunu, tiēre tote me te tāpiri mea kakara. I te mutunga o te kai, wehe ki mongamonga, etahi wahi - huha, parirau, kaki - taea te mahue i runga i nga wheua. Raunaha i runga i mau api, tāpiri karika tapatapahi, ka riringi yushkoy. Paari hohoro te matao me pai katoa e aroha ana ki te kai reka. kī to tatou kuia e neke atu i tetahi atu refills mo tenei tiēre pai kukama totea î ranei. whakaturia atu ratou i te reka o te hupa me te āwhina ia ite ona tupapaku katoa. Whakamātauria, tēnā?