Kaluga Fish - Amur nui

Ko te Kaluga he ika o te whanau sturgeon mai i te momo Beluga. E noho ana i nga wai o te wai o Amur. Kua whakarārangitia i roto i te Puka Whero hei iwi taupori. Mua i whakaaro ai e enei waimāori ika. Otiia i tutaki atu rangatahi i muri te rohe o te moana o Okhotsk tata te moutere Sakhalin, Hokkaido me te Kamchatka Peninsula.

Te ika-kaluga - te nuinga o te wai pounamu, ka eke tona roa ki te 6 m, te taimaha - tae atu ki te 1200 kg. Ka taea te haumaru ki nga taangata-roa. Ko te wa o te paari o te taiohi ka puta te ika i te roa atu i te 2 m me te papatipu o te raupapa o te 80 kg. Ko tenei ika he 18-22 tau te pakeke. Ka tae nga tane ki te paari i mua atu i nga wahine. E ai ki nga kairangahau ka taea e te ika te ora ake i te 55 tau.

Ko te upoko o te Kaluga he ahua tapatoru, he mea hipoki ki te parepare. Ko te tinana e whanui ana, e hipokihia ana ki nga waahanga kua oti te whakapai, kua whakaritea i roto i nga rarangi e 5. Ko te waha nui, he whakawhitiwhiti, ka haere ki nga taha o te upoko. Kei te taha o raro o te mangai he rarangi o nga hiku, he mea whakaiti i nga taha. Ko te kopu me te matomato-hina. Koinei, ko te ika-kaluga. Kei te whakaatu pai te whakaahua.

Ka tukuna e ia i te hohonu o te 3 ki te 7 m i roto i nga pungarehu takirua o te moenga o te awa o Amur. Ko te tipu i nga tau 3-4, ka hinga i te marama o Mei-Hune ka roa nga ra 5-6. I tenei wa, ka taea e te ika ika te eke ki te 4 miriona nga hua e tangohia ana e teianei. Kohuatia i te tuatahi te kai i nga torongū o te pepeke, te iti o te pounamu. Ka tipu tonu ratou, i te wa o te taiohi ka riro hei kaiparau. Ko te taatai i waenganui ia ratou ko te tikanga.

Ko te tino kaha Fish-Kaluga, e te aha tapanga reira te tiger Amur. Tail, ka taea e ia te patuki i nga rivets i roto i nga hiri o te poti. Engari he ngoikore ano hoki - te huri i te ika i runga i tana tuara, ka taea e koe te mahi i tetahi mea.

Ko te tikanga, he ika nui tenei ika nui. I te wa e haere ana te tihi māwhero, te tiihi, te keta, te tipu ki te whakatipu, ka piri te kaluga ki nga kahui, ka horomia e ia nga ika ika e rima mano, ka peia e te manu iti nga tohu. I te tahi atu mau taime, te iti kia kai ia ika, moana kōeke, a tae noa ratou ake kuao.

I korerotia e tetahi kairanga ika tawhito mai i Nikolaevka-na-Amure te ahua o tana tukinga i te kaluga. I whakaratohia ki a ratau he 3 whatunga, i hinga ai te ika. I wahia e ia nga whatunga e rua, kua ruha, kua raruraru i te tuatoru. a Rybak ki te utu i te motokā, me te whakatika i nga taura maitai whatunga ki wahia teie fare i runga i te uta. He horihori nga mahi. Mai i te ika i tangohia e ratou he putea katoa o te caviar.

I te ara, mo te caviar. He pango, ko te diameter o nga hua ka tae ki te 4 mm. Ko te kai o tenei ika he kai reka. Ka mohio nga kainoho o te rohe kei a ia he taonga rongoa. Ka tika te korero a Kaluga ki te ika pai. Kaore nga wheua, kaore he wheua, he pereti anake, ara. I te kai ka taea te pau katoa. Ko te kai hoko o tenei ika kaore e taea te whakatutuki, ahakoa e pa ana ki te ika hokohoko.

I te roanga o te haurua o mua, kua heke te maha o Kaluga. i tika ki pono te paera, whakakeke, me te tenei parahanga wai raraunga. Mo etahi wa, ka whakatakahia te hopu ika nui. I tenei wa, ka iti te waa, no reira ka kaha haere te taupori.

Ko te ika-kaluga e tino hiahia ana ki nga kairangataiao mo tona haerenga roa, me te kaha ki te noho i roto i nga wai taiao me nga wai moana.

Ko te Kaluga he tino hiahia nui, he tino waimarie, he moemoea mo tetahi kaihoe.