Keke "Ant Hill": te tohutaka ki te whakaahua

tunu Kāinga Ko nui tastier taonga hangaia tino whīwhiwhi - e mohio e katoa. Rawa ki te wahi e pihikete me keke: ki a ratou pera ahuareka ki te Homai he karoro ahiahi! Heoi, te wā, me te tahi mau taime e te rota o reka. Otiia i roto i nga tohutao kai reka kāinga taea te whiriwhiri koe tonu te hunga e rite a hohoro, ka rewa i roto i te mangai.

pihikete keke

Hei tauira, he keke, "Formic Hill". Ko te tino ohie te tunu. Ia whānau, mo te tino, kua mahue torutoru kōwhiringa konei taua reka whiu ake. Ko te kanohi māmā rite tenei: te hoko i te pauna o ngā pihikete "galettes", e taea e tote akeake ranei. Akina tapatapahia ratou ki nga wahi iti ranei. Wehe ki e rua puranga. Tangohia tetahi oko o te waiu CONDENSED me te tiakarete. He pae o te rewanga i roto i te pati i te wai, me te waiu riringi hawhe ka whātatahia. I roto i tenei take, whiwhi koe pouri "Ant Hill" (tunu taea hoki hangatanga). I roto i te peihana, uru pihikete ki te pata ma i roto i te tahi atu - ki te pouri. Next, te hono i te ranunga e rua, me te pai uru. Hoatu he rota o te kiriata kai, hoatu reira te āhua o te pukepuke - e tou keke he rite "Ant Hill"! E taunaki ana te tohutaka ki te hoatu i te kai reka i roto i te pouaka mo te torutoru haora, na ko reira pai whakatotoka.

Keke ki kohuatia waiu CONDENSED

Tetahi marū kē reka, me te ohie. Hoki a ia, ka hiahia koe e pā ana ki 5-6 ngā mōkihi o ngā pihikete "chess" momo ranei ki te pauna o te witi, oat atu shortcake ranei. I roto i te tikanga e kore e ki te tiki cloying rawa "Ant Hill", tohutohu te tunu ki te whakakotahi i ngā momo reka, me te hou. He kirīmi he tika te waiu whātatahia ano. ringihia oko ki te kōhua, me te tunu i runga i te wera iti noa thickens reira me e kore e whiwhi i te kauruku hāurakaho. Ka taea e koe te tāpiri o te vanilla te putea ki te hongi. Tae noa mātao te kirīmi, pakaru pihikete. Na ka puta i runga i te hātepe kua whakaahuatia (te taua "Ant Hill" katoa). Recipe ki whakaahua piri. Whāranu waiu CONDENSED ki kongakonga e tikanga o piataata, tika ringa waiwaitia i roto i te wai (ki te karo e piripiri) ranei ranei, i whai ahua ai te keke, hoatu ana e ia i roto i te rihi, ka tukua atu i te reira ki te matao - ki te whakatio. Hoki atu ahua ki te kai reka tauhiuhi kōhanga pōpokorua tūturu tereraa nani.

I tunua "kiriata"

Ki te hanga e koe i roto i te tunu o mua "Ant Hill" i ngā pihikete kua oti, i roto i tenei putanga koe i ki te mahi i tika keke. No te mea ka tangohia e te whakamātautau e pā ana ki te pauna o te paraoa, 1 hua manu, he moka o te pata me te kirīmi kawa (tango ai i runga i te tono - ki te hanga i te pokepoke tahuri atu hauhautanga, engari rapa) me te kapu o te huka. Oil (a taea hei mātiarīni hinu poaka ranei), tapatapahia rawatia ki mongamonga, horoitanga ki te huka. Maka te timonga o te tote - whakaturia reira atu te reka o nga pihikete. Tāpiri i te timonga o kanekane kuoro me te hinamona. Ko te hama hua paraoa, ringihia te kirīmi, tuu ranunga huka, me te pokepoke i te paraoa pokepoke. Hurihia reira ki te pōro, roropi i roto i te piataata, me te hoatu i runga i te hawhe haora i roto i te pouaka whakamātao.

te whakarite rite ki atu te keke, "Formic Hill"? tuku Recipe hatepea atu mongamonga o paraoa pokepoke, me te mea komukumuku ki te i runga i te grater nui, me te riringi i te paraoa ki te wehe ratou, te whakamahi i te mīhini kai ranei ranei. Ki tenei mutunga, e haere ngā papa angiangi i roto i te mīhini kai, tapahi iti "kutukutu." mongamonga whakanoho katoa i runga i te paepae tunu te hinu, me te tukua atu te reira i roto i te oumu wera, me te tunu mō te 20 meneti (tae noa ki parauri koura). Kia ratou whakamatao iho. Na ka tahuri atu pihikete akaaiteia mea katoa. I roto i te waiu CONDENSED, tāpiri i te spoonful o tea koukou (paura) a taea e te iti moka o te rēmana wai, o pata te tokorua tika.

Oho, ringihia te ranunga ki te pōhā, te pokepoke i. Hanga he pukepuke - me te matao, kia whakatio!

Keke ki tāmi

Hoki "Ant pukepuke" rite te kirīmi he tika waiu kore anake whātatahia, engari te tirikara. Ko te huru matua - e ko reira nui ki te impregnate pihikete. Na nga keke rawa ki te ia toa, e hiahia ana koe ki te hoko atu mahaki. Best o katoa ko ngā pihikete e tika ana "Lemon" ranei "mo tea". Hoki te whakakī tango tirikara here, pea, me te tāmi vine. E tika ana kia rite ki te aperikota puree. A e kore e whakarerea e te nani, ka hoatu a reira te hā taketake o te kai reka.

whati i pihikete ki mongamonga. Tāpiri 100 karamu o te pata fakavaivaí iti, me te ka tāmi. Homai te keke ki te āhua e hiahiatia, me te hoatu waiwai he pai.

Keke i roto i te meneti torutoru

Hurihia ake e firi i to, hostess, ka riro ki te paraharaha! Hei tunua tenei "maunga" (rokohanga, te ingoa tuarua o te keke - "pōpokorua"), ka hiahia koe:

• paraoa - 3 kapu;
• Sugar - inenga hawhe (he hawhe karaihe);
• hua manu - 1 pc;.
• pata (ranei mātiarīni) - 200 g;
• wōnati - hawhe te kapu (mīti mōrohe) me ratou te huka tāpiri tetahi 2 punetēpu;
• me te he moka o te koukou.

O mea kakara, tangohia te hawhe koko tea o cardamom me vanilla. Paraoa tataritia, peia te hua manu, tauhiuhia i te huka, cardamom, vanilla, me te koukou. Kōroritia pai a te pokepoke i ki te whakapiri maheni. shortcakes Hurihia henemita i roto i te matotoru, ka tunu ratou i roto i te paraharaha parai i runga i te hau mo te meneti torutoru. Na akina, peremazhte kohuatia waiu CONDENSED, kia te "tūturu" keke. I mua i te taviniraa, tauhiuhia te "pukepuke" ki nati kuoro me te huka.

parai keke

Na hopea, tetahi atu tohutao reka "Ant pukepuke" - ki te honi. Hoki e rapu utu i te reira:

• Paraoa - 2.5 kapu;
• hua - 5 nga wahi;
• tote - he timonga;
• Honey - 450-500 g;
• paura huka;
• hinu tunu kai (te parai).

Tataritia te paraoa ki te riro hau. Kuhua te reira i roto i nga hua, te tote, me te pokepoke i te paraoa pokepoke. Hurihia te pōro, hipokina ki tauera, me te kia "okioki" ia mo te hawhe haora. Na ka unroll papa kikokore, kua tapahia ki whiu me parai i roto i te hinu. Ka taea e hoatu e koe nga pihikete i runga i te tauera pepa ki te takanga mai ngako te taikaha. Na rewa te honi, ka taea e ara he iti moka kohuatia reira. Ki te mea i reira he karepe, tauhiuhia i te ahunga kotahi. Na takoto i roto i nga pihikete, pai uru, mahi te "kōhanga pōpokorua". Tauhiuhia ana e ia ki te paura huka me te kumine.

Whakapaipai mo te keke

Me kï reira e taea te "pukepuke" kia rerekē i roto i te take ahua. Ka taea e koe te tunu i te fudge me riringi ki te purini. hamani ranei te kirīmi tiakarete ki mongamonga o hua maroke. Tauhiuhia ki "kiriata" paura monamona. Ranei kuoro tiakarete. Ko tētahi atu kōwhiringa taketake - ringihia keke tiēre, hoatu hua hou. A ka waiho koutou kai reka wa katoa he taketake, rerekē, me te tino reka.