Kia pehea te mahi i te tōmato i roto i to ratou ake wai: e rua ngā kōwhiringa

He maha ngā huarahi o tōmato hauhake i roto i te hotoke. Ia o ratou i roto i tona pai ake. Ētahi rite tōmato tote ki te reka o Ko rite te kāho o huawhenua. E rave rahi rite tōmato reka he tino rite te kumamatanga ki tetahi tepu. Otiia i roto i tenei tuhinga ka kōrero ahau e pā ana ki te pehea, ki te mahi i te tōmato i roto i to ratou ake wai. I muri, ka taea e ratou whakakapi i te pani tōmato, e tika ana mō te borscht pizza ranei tunu.

He tohutaka nui

E rua ngā huarahi e founga ki te mahi i te tōmato i roto i to ratou ake wai. I roto i te take tuatahi, i pure te kiri, a ka tuarua i te tau tōpū hauhake tōmato. Ki te kore koe e tango i te ipu, ka e whiwhi i te huawhenua uaua me te pai ka ora taua i roto i te tote. Ko te mea nui atu watea ki te whakamahi i te tōmato, kahore hiako. Na, me pehea te mahi i te tōmato i roto i to ratou ake wai? Tangohia 200 karamu o te huka, e toru rita o tōmato wai, 50 karamu o te tote, tōmato, pata pepa paku kakara, me te rōkara, he spoonful iti o te winika (70%) me te toru cloves karika tapatapahi. horoia Tomatoes me tukurua. Katoa me te rahui tangotango mo tiaki, me o ngohengohe, me manusinusi hanga tōmato wai. tōmato tīpakohia i te turanga o te kakau hukihuki ki te tīkaro i roto i te maha o nga wahi. Whakapaia i mua mo oko pickling. hoatu e matou a ratou i roto i te tōmato. Maoa tōmato wai, ringihia ana ki te ipu, a whakanohoia ana e ia ki runga ki te umu. A, no te haamata whakakī ki te kohuatia, tāpiri ki reira tote, te huka, te pepa, me cloves. Kohuatia tōmato wai hoki e pā ana ki te 30 meneti. I te iti rawa hoatu te karika tapatapahi. Whakakiia te tōmato i roto i kēne whakakiia a kati te taupoki, engari e kore e hurihia. Whakahoromata tiaki maoa hoki e pā ana ki te 20 meneti, me te ka piri hurihia ake. ranei e matou ki te tōmato ki whakamatao, ka neke matou ratou i roto i te wahi raumati.

Conservation - he wahi angiangi

Ka taea te tunua tōmato i roto i to ratou ake mongamonga wai. tango matou painga kaha mō te tiaki (2 kirokaramu) me te hua overripe i runga i tōmato (2 koma). Ka Me hoki koe e rua koko nui o te huka, e rua koko nui o te tote, ki te torutoru rau o lavrushki me te pepa pangia e. E horoia a tapahia ki mowhiti matotoru toharite tōmato. Na ka hoatu e matou a ratou i roto i te oko rite. hua o ngohengohe hanga tōmato wai. Ketia ratou i roto i te mīhini kai ranei horoia roto i te tatari simmered mua i roto i te kōhua. Ka taea hoki e koe te whakamahi i te Pūhanumi. Kōwhiritia Whiriwhiria tikanga. Ko te wai tōmato tunua, tāpiri huka, te tote me te mea kakara nui katoa, me te tatari tae noa whewhe. Na ka whakakiia reira ki huawhenua pareparenga. e kore e Cover kati piri, no te mea whakahoromata hoki 25 meneti. Na, kati te pareparenga ata, tahuri i runga i me komehe. Rokiroki tōmato tapatapahi i ake wai i roto i te wahi raumati. I roto i te hotoke, i te tepu ka waiho ratou hei paramanawa pai.

He tohutohu torutoru

A me pehea te mahi i nga tōmato i roto i to ratou ake wai i waho te hiako? kia otohe ratou. Hoki tenei kokoti ratou crosswise waihotia nga huawhenua i roto i te te wai kohua mo 2-3 meneti, me te tonu neke ki te wai tio. I muri i taua kiri whawhe ngāwari mai atu. Ka taea te tāpiri flavorings i runga i tou ake. Ko te mea matua e kore rawa e aruaru ratou i te reka tūturu o tōmato.