Ko te ariā o te pou-nohopuku me te kai. He aha te mea te reira?

I roto i te Russia mua-orurehau i te timatanga o te rau tau whakamutunga (rite, te mea, i roto i te mua) utua whakarongo, kaua tata i ki te whakawhāititanga o te kaha. Ko te whenua ko orient fakalotu ko 'Ofotokisií - te haapa'oraa matua. Na reira, nga kēnana Karaitiana o te kai kei te tika kitea i roto i te tunu kai fakamāmaní. I ngā wā i wehea kai churchmen ki kikokore, me te skoromnaia. A, no te whakahohea ki te whakamahi i Skoromniy kai? He aha te mea i roto i te tikanga tikanga o te kupu? I runga i tenei me te ara nui atu ngā ki te korero i to tatou tumu parau i muri.

tūranga haratau

E ai ki te ture i roto i te nohopuku Karaitiana Russian kia muri te nuinga o te tau. Ki te tika te ū ki nga mea katoa o ngā tūranga, huri i te reira i roto i taua i te Siu i te tau 281 kikokore, me te 84 anake ra kē. I roto i te mau pure, me te purenga (i te ara, i roto i te tikanga matarohia i roto i te ra tawhito auraa reira ara te nohopuku, te faaipoiporaa) hoatu ki te whakamahi me te kai e tika ana. ka karanga ia ki te kupu kotahi. Otiia i roto i te tūranga rerekē e tukua ki te kai kai rerekē. Ko te kupu, i roto i te tino, mo te tauira, ara te hinu Kāore huawhenua me ngā kai wera, ka kua ki te mahi ki te taro, he wai, compote hua me huawhenua. Otiia i te wiki (Rāhoroi me te Rātapu) i roto i Lent whakaaetia me huawhenua hinu, me te kaimoana taea katoa.

kai Skoromniy. He aha te mea te reira?

Ki te kai kikokore - aua kai e kua whakaaetia ki te whakamahi i roto i nga ra e hāngai ana, ngā whakahē Skoromniy: e kore e taea ki te kai. mai etymologically te ariā rawa i Old Slavic "skram" tawhitotia "hohoro", e te tikanga "ngako, te hinu kararehe." E ai ki te tahi mau putanga pūtaiao kore-whakapumautia o te kupu Russian Old "skorovny", i te auraa no "i takea mai i te kau." I roto i tetahi hui, e ngā enei ariā faaiteraa "Skoromniy kai." He aha te mea te reira? Kai e roto i kai i takea mai i te kararehe mahana te toto, whāngote me manu. Kia tatau o ratou ki a koutou i roto i te taipitopito atu. E pā ana ki te kai-nohopuku?

Meat me te paru

O te akoranga, kai tetahi i whāngote me manu te tuku iho riria i roto i nga ra nohopuku. Engari kia mau i roto i te ngakau e kai kai i roto i te Lent - he reira ano hoki nga mea katoa o ngā hua (kei te maha tenei tuwhanga nohopuku): ate, whatukuhu, ate, ngakau, pūkahukahu. Na e te tino riria enei wāhanga o te kararehe ki te kai i te tinana. kai Goose me korukoru, rite te hua kai, Heoi, kua karangatia e-nohopuku ano hoki kai.

ngako kararehe

ngā ngako, aroha e Silaví maha, hiawero, ngako heihei (tae atu ki ngā broths, e kua whakaaro e tukua e maha) enei. kia waho enei hua Skoromniy katoa me o ratou pärönaki (tae atu ara nga rihi huawhenua i i tunua i roto i te ngako kararehe) i te kai i roto i Lent.

Milk me pärönaki

waiu rāhuitia me ngā hua hangaia i reira. Hei tauira, ara rewena miraka pē miraka pē ranei, e kore e ki te whakahua i te kirīmi kawa. Ko hoki pata te rohe kai i roto i te tari. Heoi mahara: e kore koutou e taea e kai Buckwheat, whitikiria pata miraka koko, he kapu o te tea kawhe ranei ki te waiu ranei! Na e katoa tunua i roto i te pata i te waiu, reira te hua'tu rāhuitia. Plus te pokepoke ki te waiu, miraka pē ranei.

hua

Kia mahara te reira e he hua i runga i te hoko, me te taea hei koitareke, a pārera me te heihei. Kua rāhuitia momo katoa o hua mo te whakamahi. Na he kupu e pā ana ki hua scrambled tuku iho te ata hua kohuatia ranei te atu.

rare

tūtohutia nohopuku mātanga te ki kia tino tupato ki te rare. I muri i te katoa, mo ratou faaineineraa te maha whakamahia, me waiu, me te miraka pē, me kararehe hinu, me hua. Na e taea e keke kinokore te hoariri kino rawa o te pūnaha. Ko Waimarie, rite tenei ra ara etahi keke katoa i runga i te tipu huawhenua (engari e whakaaetia te reira i roto i te tahi mau ra o te nohopuku), kia reira ko te rerekē.

No te tauturu i te nohopuku

I mua ki te pou, o te akoranga, ko te tino whai hua ki te titiro tata aha kai te tikanga o te wā "kai-nohopuku": he aha te mea te reira me ka whakaaetia he rihi te ki te whakamahi i. Otiia, i roto i te tua, nohopuku i roto i te Lent kia whakakahore katoa: ratou whanonga, ngā hononga ki te hunga i aroha, tirohanga. kia whakamanawanui te reira i taua mau mana'o, i ētahi wā i rawe ki ki te tangata rite aroraa, mauahara, te mauahara, te hae, me ētahi atu tōraro. He mea tika ki te mau i te nohopuku (rawa i roto i nga ra tino) me i roto i te hononga faaipoiporaa e ko churchmen tūtohutia.

I roto i te ofatiraa o te ture

I te anga ke, ki te mamae te tangata mate nui (no te mea te nāianei e taea tika te tuku rongoa) ranei te tino ruhiruhia, turoro, titau te kai motuhake i roto i te kai, ka kai te kai i roto i te Lent whakaaetia te tohunga. Tamariki, taitamariki me te ake ki te 14 tau, ka taea e hoki whatiia wahine hapu i wā rerekē nga ture o te haapaeraa maa. Hei tauira, kua whakaaetia e ratou i roto i te kohi tau katoa o ngā hua ika.