Me pēhea te ki te hanga ice cream i te kāinga, me e titau tenei

Plenty o ruma mō ngā tunu

E mea uaua ki te kitea te tangata e kore e hiahia ana ice cream. Tona aroha ki katoa, ahakoa o tau, a maha ahakoa o te wa. pinepine hoko tatou i te hua i roto i te taonga me te varavara whakaata i runga i te meka, me pehea ki te hanga ice cream i te kāinga.

A i te ara he mea uaua e pā ana ki reira. I roto i te tua, he maha o ngā pai te faaineineraa o te ice-cream i roto i te kāinga kua. Tuatahi o te katoa, ko reira te haere noa o kōwhiringa o kai. O te akoranga, i waho te matua whakauru - waiu - e whai koe kahore ara. Ko te kore, he tino noa i roto i te mahi ia koutou. Ki te ki te hiahia te whakamātau, ka i reira he nui o tohutao e korero ki a koe e founga ki te faaineine i ice cream i te kāinga. Whakamātauria ki te pānui i etahi o ratou, ka ako e founga ki te hanga ice cream i te kāinga.

kirīmi Ice i te kāinga

Ko te tohutaka tuatahi - tuku iho, ki te pata. Te pata, Me matou 200 ml, a me waiho ratou maia me te hou. Haunga a ratou, kia rite mai 3 hua, 200 ml te waiu, 150 go o te huka noa, me te kotahi pākete o vanilla. Ringihia te waiu ki te paraharaha, hoatu ki runga ki te ahi me te, te whakaoho tonu, tatari noa whewhe reira. Na, tango i te wera, me te hauhautanga ki te 40 ° C. kia nga yolks kia konatunatua ki te huka mua, me te vanilla, ka whiua ki te whakaranu noa e haere tino nga purapura o te huka. Na ka haere mai te tahuri o te waiu. Me ringihia te reira i te awa angiangi, whisking yolks hua kahore hoki e mutu. Bowl ki te puranga hua i roto i te pati i te wai, me te pupuri i reira tae noa ki kore e tae mai i te taimaha noa kahotea. Huna te kirīmi i roto i te pouaka, me te pārekareka ki te kirīmi. Kōrori ratou a iti i iti, kotahi koko, tomo ratou ki te kirīmi te matao o. Na ka nuku i te kirīmi te huka hua i roto i te ipu hohonu, me hipoki mo te huna mō te 3-4 haora i roto i te pouaka tio (i roto i nei e kore e waiho i runga i te pāmahana -18 ° C). I muri tatari te wa wahi, te tiki i te cream te huka, me te beat pai ki te whakaranu ki te wahi i ake nga mongamonga o te tio i hanga, a ka hoatu hoki. Ka taea te tukurua i tēnei tukanga e rua toru ranei. I muri i taua, ka taea e te kirīmi tio kia mahi ki te tepu mā te tāpiri te tahi mea ki tou iho (tirikara, hua, jams, hua candied, te tiēre, me ētahi atu). Here te pehea, ki te hanga i te ice cream i te kāinga ki te kirīmi.

Ice cream, kahore cream

Ko te tohutaka tuarua - e kore te reira rite te cream te huka tuku iho i te kāinga. Rerekē i reira he kahore kirīmi. Kotahi tauira o te kirīmi taua he sorbet. Here taea e koe noa, kahore hua, me te waiu. Katoa e hiahia ana koe - he wai, te huka me te hua. He kiro o tetahi hua hua ranei ki tonu i te wai kohua, me te infuse mō te 2-3 meneti. I muri iho, pania te puranga hua kei roto i te tatari, me taua e tapiritia huka (ki te pangia e). decomposed Ice cream e rite ki te puka me te hoatu i roto i te pouaka. I muri o haora i te tokorua e taea kawea reira ki te tepu.

Ko atu rite te sorbet popsicles, atu i te kirīmi tio mua. Otiia me pehea ki te hanga ice cream i te kāinga i waho, a ko te kupu kia titiro ai rite inaianei? He ko aua tohutao. Whakapaia 1 rita o te waiu, 4-5 hua kapu huka, 5 koko tepu o te māngaro me te pākete o te vanillin. Hoatu te waiu runga i te ahi, me te tatari tae noa whewhe reira. Na hauhautanga. Horahia e yolks egg me te huka ki te āhua pahuka i mā te tāpiri ki te māngaro me te vanilla. Na e taea te ringihia tenei ranunga ki te waiu, me te hoatu te mea i tupu i roto i te ahi. Mau mai i te papatipu hua ki te āhua e koropupu ana, mārama, hauhautanga me riringi ki te hanga taea. I muri ka tu te aihikirīmi i roto i te pouaka whakamātao mō te hāora, e taea te savored reira. Na e matau ana koutou ki te hanga te ice cream i te kāinga, me te i te wa ano te mahi i waho o te kirīmi.

Ka rite ki a koutou e taea te kite, te faaineine ice cream i he ngāwari te kāinga. Aita e titauhia ia te haumi nui, i tetahi pūkenga tunu motuhake. Whakamātauria ki te pai ratou whare he kai reka reka - a kore e tatarahapa koutou i te reira!