Me pēhea te ki te tunu Shurpa? Me pēhea te ki te tunu poaka Shurpa: tohutao, whakaahua

Kua tomo kai Oriental ki to tatou ora roa, me te mau. ka pilaf whānui tata te rihi rā. sweets Eastern e hokona i roto i tata nga taonga. He rota o tūruhi, kaihao me mohoao rite maha me te here i roto i to ratou marau rihi huaina shourpa i roto i te kohua. O te akoranga, ko tenei e kore rite te hupa e te tikanga ona "kaitito i", engari i roto i te tahi mau ara ko reira tata rawa ki te reka taketake. Na kia kite a e founga ki te silica Shurpa - reka, rihi tikanga mateoha i, me te flavorful.

Ko te kōwhiringa matau o te kai

I roto i te rerekē katoa o tenei i kohuatia ra, noa'tu te huru i huaina e ia: chorba, shourpa, sorbitol - whakamahia reme anake. E kore te mea poitirere tenei, ka tae mai te hupa ki a tatou i nga whenua wera, te wahi te nuinga o te taupori - nga Mahometa. ora i te paruparu kararehe, me te kino kau āhuarangi tamoshnem - poaka hoki ratou. To tatou reme ko iti whakamahia, na i mua i te tunu Shurpa, e hiahia ana koe ki te matau he aha te wahi o te tinana tangohia rite te pūtake. tango i te kaki atu maha, pokohiwi hoki ranei, i runga i te aha ratou hiahia rānei: he nui o te hupa kai ranei taonga. Mai i te hohoko tuatahi o te hupa matotoru o te muri - he rota o "hau" me te rau e homai te tahi mea i roto i waenganui i.

Te tinihanga tuarua: te pūtake mō shurpa rite anake i hipi i roto i te kai hipi kahore he hinuhinu me te monamona, a maha he reira kakara kino. Ko te pātai e kore koutou e whakahoki kupu tonu pono. Na, ki te i roto i te feaa e pā ana ki te tapatahi o te kaihoko, e whakarongo ki te tae o te tītī. I roto i te uwha hue kai nui mumura atu taua o nga tane. Na kia mahara: ko reira mārama e kia kia hou te reme. Ko he tino nui te rahi o nga mongamonga pawned, rite kia tunu i te reira Shurpa o tamâraa nui.

Na taunga te tunu taketake ki to tatou peu me te reka. Ka taea e te kai, ka hatepea miro; whakakapi reme e te tahi mea atu, tae noa ki nga manu; E whakareia ana e te hunga e kore i tupu ake, me te kore i roto i te Te Tai Rāwhiti huawhenua. Otiia, ki te e miharo koe pehea ki te tino tunu Shurpa, ki te hiahia koe ki te wheako i te hā taketake, tamata i te iti rawa kotahi ki te tunu i te reira rite ki te tikanga.

Me pēhea te ki te tunu hupa mō shurpa

Ko te angitu tino huri i te reira i roto i, ki te te reme i te aroaro o te tunu kai waiwai mo te haora i roto i te wai makariri mua. whakaaro tokomaha iwi e ka hei te kai o "huruhuru", fakamolū tenei, a ka kapua tahuri te decoction o reira. Ko te pōhēhē noa! Roto i te rerekē, ka haere te reme te toto anō ko ichor, a i muri i tunu ka riro te reira ngohengohe, me te reka. whiwhi te reka tino, o te akoranga, shourpa i Kazan, engari i roto i te ngaro ona, e tika ana paraharaha nui matotoru-taiepa. kia tino pōturi kohuatia hupa ahi, a mo te wa roa - i 3 ki te 5 haora. ka puta pahuka i roto i te haora tuatahi e rua ranei. Me nekehia reira wā ki te whiwhi i te hupa mārama.

He aha ki te tango i otaota me nga mea kakara

Tenei Ko tetahi o te nui tino, me i te wa ano nga manapori tino. Tarona, riki, te pepa pango, kumine me te cilantro - i roto i tenei huinga e o te whakaaro te nuinga o keke,. Heoi, nga mea kakara, me te taea rerekē. Tino maha shourpa whakarehu ki pekepeke haere-suneli me korianara. Hoatu ki reira, me te reka, me te tarragon, me Pātira. pi whaimana, rau te pāhiri me te pakiaka, pepa (me te pere me te piwa), te kumine. Ko te mea anake e tapitapi ore rāhuitia - katoa o mua, amplifiers me tae. Na reira, e kore e tangohia te putea kakara. Pai haere ki te mākete, ka hoko enei mea kakara.

Shurpa ki te reme

Na e nga taketake o te faaineineraa ki matau puta ki te tukanga. O te akoranga, ko reira pai, ka brewed koutou shourpa i roto i te kohua ki runga ki te ahi. Ki te whakamahi koe i tika i te taua tikanga tunu puni, kia mōhio e ka hiahia koe te ahi ranei e rua, ranei kotahi, engari he roa, i reira ka taea e koe whakaturia i runga i uku ahi e rua. Reme hoki tenei rihi kia 2 momo: wheua, me te kai. Ka taea e te tango e koe i te rara meaty me te tapahia te wheua. Kei te brewed reira i te hupa (e kore e wareware e pā ana ki waiwai!). Meat hoki tamâraa nui o hohoro parai i roto i te paraharaha ranei i roto i te kohua, ka honoa ki te hupa i muri e pā ana ki te haora o te tunu kai i te reira, ka mutu te pahuka i ki puta. Te taha te riki katoa te wiwi ki a ia.

A, no te te reme ko tata rite, e nekehia atu wheua, me te riki, a hei utu whakatakotoria Ruiruia tapatapahi me te kāroti sauteed me tetahi atu umanga. Tenei tunu i roto i te Shurpa me hoatu ano poraka iti o tōmato, tihorea i te kiri. No te haere mai ano te hupa ki te whewhe, tuku iho poro nui o rīwai. I muri i tetahi atu e koropupu hoatu tote me nga mea kakara katoa tīpakohia. Kia mahara e muri i te tango i te rau kokoru i te kohua o te ahi Me ki kia maka ki waho. A, no te e maoa rīwai, ka whakaturia te kohua hipoki ki te taupoki te peka mō te 10 meneti ki te shurpa reira. Na kia mahara: he mea e tika ana ki te whai wera anake. ngako tio tītī (me shourpa - kai ngako tino) ko te tino nevkusen.

shourpa mīti

Na korero pehea ki te tunu Shurpa mo te hunga e kore e rite ngako disapproving ranei o te reme. E mau ki te manokaramu o mīti ki te wheua, Ruiruia tapatapahia rawatia me te tunu i te reira i te hupa. Ki te tōmato, te tango i te kiri, tapatapahia rawatia ki poraka. hu'ahu'a hoki i 2 riki me te kāreti, te pepa kotahi. A, no te he rite te mīti, te uta i te huawhenua kohua. Kohuatia - tāpiri punetēpu te tokorua o pani tōmato, tīpune pepa (ranunga o pepa ranei), e rua poro o karika tapatapahi rawa, me te tote ona. 5 rīwai Ruiruia tapatapahia rawatia, tāpiri ki te tata oti Shurpa me tunu noa ki te rīwai. Tāpiri ki te noho i runga i te paihere o te pāhiri me te pi (tapatapahi), taupoki, me te infuse mo te hawhe haora. Ka taea e kai koe!

Ka rite ki te mea rite reira Uzbeks

I roto i tenei whenua mo te whakamahi hoki turanga mīti (300 g). Hupa i ia brewed tika rite i roto i te tunu o mua, ki te kahore e hoatu kotahi te te kai Loumaile, te tote, me te 3 riki tapatapahi. I roto i kohua te hupa kia horoi ki te 50 go o pea Uzbekistan e kia haurangi i roto i mua, ka tapahia ki 4 wahi o tetahi umanga 5 me te 3 rīwai kāreti. A, no te Ko tata rite te mīti, i roto i Shurpa whakanohoia pī, a i muri i te 20 meneti - huawhenua. A, no te tunu ratou kia maoa hawhe, maka rīwai, ka tunu i te iti roa shourpa te atu 10 meneti. E rima meneti i mua i te tango i te wera tāpiri mea kakara: 2 pepa reka, tapahia ki whiu, kumine, karika mongamonga, Pātira, kouru, curry, fennel ki te pāhiri. I muri tahuri atu te ahi kia shourpa ano te tikanga kia tohe.

e hāngai ana poaka-

To tatou compatriots ano atu te aroha, e kore tītī me te mīti. Pea, whakawhanakehia e ratou he tohutao o pehea ki te hanga Shurpa poaka. Teuteu reira nui tere atu i te tahi atu momo o te kai. Hei tauira, toku arero hupa he iti iho i te haora. E tonu Potatoes tapahia nui. Na ka hoatu i roto i te hupa tote me te maoa hoki e pā ana ki 15 meneti mowhiti riki crumbles, kāreti - poro. tapiritia tenei katoa ki Shurpa ina ko tata rite te rīwai. I tenei wā, ka taea e koe maka i roto i te lavrushku hupa. A, no te Dowar ia i roto i te paraharaha te hoatu te pāhiri me peka, tāpiri mea kakara tīpakohia. He mea tika ki te kohuatia hoki e rima tetahi meneti. I mua i ringihia koutou ki peihana, kia nekehia atu te pāhiri. Rerekē te tahi atu tohutao, e kore te mea e tika ana ki te tohe i tenei hupa, ka taea e kawea tonu koe ki te tepu. E te tahi atu huarahi o nahea ia faaineine Shurpa poaka, engari rerekē anake ratou i roto i ngā rerekētanga iti i roto i nga mea kakara, i te mea he aha matou waiho ki a koutou i to ratou whiriwhiri.

pārera hupa

Ka taea te mahi te reira i te fare, i te heihei, engari maha faaineine taua shourpa i te tĭtĭ o te whaia. pārera Tuatahi marinated i roto i te waina ma (i te iti rawa 2:00). Na ka horoi i te reira, ka tunu i te reira i te hupa ki te tua o kahore anake te pere pepa, riki me te lavrushki engari ano rōkara, kumine, fennel me te korianara. Heihei kohuatia he e pā ana ki te haora. A, no te he reira tata rite, me nekehia reira, hupa, pārera ano pani ai i roto i te kohua, ka unga kāreti, rīwai me te raihi. Ka taea te whakawhiti rima meneti kohua pepa pere whakanohoia, me te ake meneti i roto i 8 atu (ranei ki te tango i te ahi), me te aki. mita Topeha: he maringi o peihana i Shurpa Ka tāpiria kōripi (kahore e pau te) karika, greens tapatapahi rawa, me te kotakota rēmana ranei. Na whiwhi shourpa nui tastier! Ka taea te whakatinana i te tohutaka (ki whakaahua) i roto i te kāinga.