Parai Lagman: tunu

Parai Lagman faaineine i roto i te mau utuafare e rave rahi. I muri i te katoa, titau tenei rihi etahi kai, me te kai iti te mana. Ko te haratau matua - te haapa'oraa i hua. Ka taea e kia rite ki te hoatu i roto i te pouaka wehe kīnaki me te kihu. I mua i te taviniraa kai, ka taea e koe tika whakamahana ake me te hono. Kei te tunu kai parai te tohutaka he tino māmā Laghman. Ko te hua ko te kai reka me te makona.

Parai Lagman: tunu

No te faaineine i tenei rihi e hiahia ana koe:

1. 500 karamu o te kai. I roto i tenei take, ko te reira taea ki te whakamahi i mīti tītī ranei.
2. Kāreti - he torutoru nga wahi.
3. Riki - rua upoko.
4. Oporo - kotahi pākākano.
5. Pepa - kotahi pākākano.
6. He maha ngā hua.
7. 8 cloves o karika.
8. Kumine, me te tote - he tīpune.
9. 100 karamu o te pani tōmato.
10. 400 karamu o kihu.
11. 130 milliliters o te hinu huawhenua.
12. Otaota ki pangia e. Ka taea e te rihi tāpiri cilantro pi me te riki.

Teuteu kai

Na, me pehea ki te tunu parai Lagman? Faaineineraa, kaupae peitatia, ki te karo i hape. Ko te mea matua - ki te mau i te raupapa. Hei timata ki te kohuatia kihu, arā i roto i te wai tote. I muri i te tunu kai, kia te hua kia maka atu i runga i te colander me waiho ki te tatau. Ki te tika, kia kia horoia te kihu ki te wai matao. Ka aukati i tenei te hua piripiri tahi. I muri kua heke te taikaha wai, ka taea e koe te nuku i te kihu ki tetahi oko, me te whakaturia peka.

Ki te whiwhi reka parai Lagman, me tunu koe i te tika te ranu. Ki tenei mutunga, e tu ana mārama o te kiri riki, me te ka tapahia ana e ia ki mowhiti hawhe. Ko te pepa pere me oporo e hiahia ana koe ki te tango i nga purapura katoa me te kakau. kia horoia Kāreti me te karika. Me horoi hua katoa. I muri i taua, kia hatepea pepa me kāreti ki poraka tau. Ka taea te haere Kāriki roto i te press. kia horoi Reme mīti ranei a ka tapahia ki mongamonga iti 1 henemita.

Takanga o kai

Cooking lagman pai parai i roto i te paraipanatia ki rakau-kore paninga me raro feunga matotoru. kia te kaha kia whakanohoia ki runga ki te ahi me te riringi ki roto i 120 milliliters o te hinu putirā. Kia te tahu i te hinu huawhenua e, ki te hiahia hoatu i roto i te paraharaha, nga mongamonga o kai. A, no te browned te hua ko, ko reira taea ki te ringihia ki te ipu tapahia mua pepa, riki, kāreti. te wae katoa e tika ana ki Blanch ara meneti 5 - 10.

A, no te ki te ranunga kōrori, ka taea e koe te tāpiri i kore he uaua rawa ki te ariki pahuhu tunu Lagman, rite tīpune kumine, me te tote. Ka taea e rihi e he wa iti ki te pepa pango, ki te hiahiatia. I muri i taua, kia kia konatunatua te kīnaki ata. Ko tata rite te hanganga, tomo te pani tōmato, me te karika. rite Ranu. Ka taea te whakaturia te reira i peka.

He kaha hohonu ma e hiahiatia ana ki te pei i te hua, me te tāpiri ki reira he tote iti. hiahiatia wāhanga katoa ki te ruru ake. I te ahi kia hoatu paraharaha, me te whakawera i te reira i roto i te torutoru tīpune o te hinu huawhenua, ringihia te ranunga o hua, me te tote. Ko te hiahia hua ki kōrori i te panekeke i runga i ngā taha e rua. kia hatepea omelet rite ki nga wahi iti. Ko reira te hua e hiahia ana koe ki te hoatu hoki ki roto ki te paraharaha, me te uru ki nga kihu oti. Katoa e hiahia ana koe ki te kōrori atu wa, me te ka uru ki te kīnaki rite.

Hei tunu kua tahuri atu kakara, me te reka Lagman, he mea e tika ana ki te whakamahi i te kihu kāinga-hanga, e kore e hoko. Ko te tikanga matua tenei. rimurapa toa i muri i tahi tunu rakau, me te kore e pahua anake te ahua o te rihi oti, engari ano hoki pangia e.

Laghman parai i roto i Uzbek

No te faaineine i tenei rihi e hiahia ana koe:

1. 400 karamu o te reme.
2. 550 karamu o kihu kohuatia.
3. 1.5 aniana.
4. E toru cloves o karika.
5. He maha ngā pepa.
6. 4 tōmato hou.
7. 100 karamu o te kāpeti Hainamana.
8. 70 karamu o hou pini matomato.
9. 70 karamu o herewi.
10. 20 karamu o rau herewi.
11. E toru karamu o te anihi.
12. pāhiri hou.
13. Tote.
14. 5 hua.

Cooking tunu Laghman: hua faaineineraa

Na, me pehea ki te tunu parai Lagman i Uzbek? Hei tīmata, ko te ki te faaineine i kai. Riki, kāreti, pepa, me te karika ki kia horoia. I muri i taua Me ki orohina ai te hua. Pepa me te tapahia te riki ki mowhiti hawhe e hiahia ana koe, kāpeti Hainamana - karoretanga, tōmato - poro, herewi - tapatapahi.

Reme i ki tapahia ki poraka me parai i roto i te hinu huawhenua tae noa ki parauri koura. I roto i tenei take, ko te mea e tika ana ki te whakamahi i te ipu ki te raro ka makona matotoru, me te pai ki te paninga rakau-kore.

hono wāhanga

I roto i te reme oti ko ki te tāpiri karika tukinotia, tōmato, pani tōmato, he pini, aniana, me mea kakara, herewi, pepa pere. I passaged te ranunga Me e pā ana ki 10 meneti.

Bell pepa, kāreti me te kāpeti Hainamana taea te iti parai.

kia kihu kohuatia kia hono ki te ranunga ineine ka i roto i te rihi kia tāpiri pepa, kāreti me te kāpeti Hainamana. kia konatunatua wāhanga katoa ata. Rite parai Lagman i mua i te taviniraa ki te whakapaipai i ki te pāhiri me te herewi rau.

Wehe, ki te whiu i te hua ki te tote. I te ahi he tika ki te hoatu i te paraharaha ki te turanga kikokore, me te hanga i te crepes i te hanganga hua. Tata ia tavini ra Laghman parai kia hoatu tetahi taua omarete.

I roto i te faaineineraa o tenei rihi e tūtohu ana ki te whakamahi i kihu kāinga-hanga. Ki te hiahia koe ki te mahi i hohoro Lagman, ka taea e kohuatia koe te rimurapa hokona. Heoi, i muri i to ratou faaineineraa kia ata horoia, a muri ratou e kore e piri tahi me te kore e pahua te rihi. Ka taea te paemahana o Store kihu rite-hanga, me te ranu motuhake.