Pihikete rangi: tunu, rawa te faaineineraa, hanganga me arotake

Me pēhea te ki te hohoro a ngāwari tunu rangi pihikete? ka tunu hoki i te hua taua kia te aroaro i roto i tenei tuhinga.

ngā mōhiohio taketake

Taahiraa i te taahiraa tunu mō te Air keke hautai mohiotia ki tata katoa tunu. I muri i te katoa, Kei te tino maha whakamahia tenei keke rite te turanga mo purini kāinga.

Me kï reira e reira e nui o ngā kōwhiringa mo te faaineineraa o taua hua. Kua whakaritea e matou ki te tapaea a koutou anake te tino rongonui, me te ohie.

Air tiakarete keke: tunu

Pono kahore iwi pērā kihai nei i pai ki aroha tiakarete keke kāinga. I roto i te te hanga i te kai reka taua, kahore he mea uaua. Otiia i roto i te tikanga ki te whakanui priluchilsya reira timera, ngawari me te reka, ko reira e tika ana ki te mahi pakeke.

Mai te kāinga tunu rangi pihikete? titau keke Chocolate tunu te whakamahi o te wāhanga e whai ake nei:

• he pīti huka reo-rahi - 255 g;
• hua heihei hou - 4 RW;.
• whare kai houra - ½ koko iti;
• kirīmi kawa - 5 g (tineia houra);
• te hinu huawhenua - āhua 7 ml (mō te puka whakahinuhinu);
• paura koukou - 3 koko nui;
• kai te marama o te witi - 255 g

Cooking tiakarete pihikete pokepoke

Me pehea e taea te hanga e ahau keke marama hauangi hautai? titau te tohutaka o tenei hua he huarahi motuhake. Hei timata ki hua mātao wehea ki toiwhenua me yolks. I muri i taua, ko te tuatahi me te wāhanga tuarua tāpiri te he nui rite o te huka ma. Yolks triturated e koko, me pūmua i roto i whiu pahuka i pūmau mā te whakamahi i te nana whakaranu ranei.

Kia ngā wāhanga e rua e rite nga turanga, kua hono ratou. I muri i te fariiraa i te rangi, me te papatipu timera ki reira tētahi tāpiri punetēpu kawa houra kirīmi tuatahi hydrated, a ka he paura koukou iti.

Oho te kai āta, tae noa maheni ringihia ki a ratou i te kai marama. Ka rite ki whiwhi he rangi hua te me pokepoke ngawari rawa, e ka i raro te ki wera maimoatanga.

Me pēhea te ki te tunu tika?

Pihikete rangi (tunu ohie kōrero i roto i tenei tuhinga) Me ki tunu i roto i te ipu wera-ātete. Ia paku mahana i roto i te oumu, a ka ata lubricated ki te hinu huawhenua.

Kia rite te ipu e, wherahia ana e ia pokepoke mua-pokepokea katoa.

tunua Chocolate keke hautai e i roto i te oumu 200 tohu preheated mō te 55 meneti. I roto i tenei wa, kua meinga e ia browned, me te rawa timera.

kia whakamahi pehea ahau?

Na e matau ana koutou e founga tunua te rangi te pihikete. whakaahuatia te tunu mo te keke tiakarete i roto i te taipitopito i runga.

Kia he rite te hua, āta nekehia ia i nga rihi, a whakanohoia ki runga ki te rihi nui, me te flat. I roto i te taua i te hautai whakaaetia te ki te whakamatao e pā ana ki 65 meneti (i roto i te rangi marino). Na ka kua tapahia ai ki e rua, ranei e toru keke me te whakahinuhinu tetahi kirīmi pai.

Hanga i te keke tiakarete ataahua, me te timera, kua tonoa mai ai ki te pouaka (pai te pō). Na roto i te ata, kai reka pai haurangi, ka hei te nuinga o ngawari me te monamona.

Air keke ngohengohe: tunu ki te kefir

Ka rite ki whakahuatia i runga ake, tikanga hoki te whakarite tunu i raro i te whakaaro i reira he momo nui. Ko te tohutaka matarohia o te hua whakaahuatia ana i runga. Ki te hiahia koe i te keke atu i ahuareka ai, me te rerekē, ka tūtohu tatou te whakamahi i te whakatinanatanga reira e whai ake nei.

Na, no te pokepoke pihikete pokepoke i runga i kefir, ka hiahia tatou i te wāhanga e whai ake nei:

• reo-rahi pīti huka - 280 g;
• hua heihei reo - 4 RW;.
• kai houra - ½ koko iti;
• kefir 3% ngako - 200 ml;
• te hinu huawhenua - āhua 6 ml (mō te puka whakahinuhinu);
• kai te marama - e pā ana ki 275 g

tukanga pokepoke

Pokepoke turanga pihikete, te whakamahi i anake te miraka pē hou 3%. Tona paku mahana i roto i te ipu i tohu, me te ka i konatunatua hakune ki kai houra. Muri ki te kai tāpiri ki te yolks egg me te huka pīti katoa. Ano motuhake whiu pūmua. horahia te pahuka i hua kei te i roto i te rihi taua, e ka ringihia paraoa.

Ka rite ki te hua o tenei tikanga, whiwhi tatou i te pokepoke ōrite, tunua nei tika i roto i te oumu.

Ko te maimoatanga o te keke waiu wera

Me pēhea te ki te tunu i te rangi pihikete? Recipe e pā ana i te whakamahi o te miraka pē, i roto i tenei whakaaro he kahore rerekē i te tetahi o mua.

Hoki te hanganga o te keke e hiahia ana koe ki te tango i te rihi ovenproof tika, kia nei kia he mahana iti ake, ka whakahinuhinu te hinu (putirā). I muri i taua, e hiahiatia ana te ipu ki te hoatu i te waiu pokepoke katoa, a ka tonu tukua atu te reira i roto i te oumu.

Ko te pāmahana tino arotau mō te tunu pihikete kefir - 200 nekehanga. Hoki 50-60 meneti, kia kia pai ake te keke, me te riro paku rosy. E te ara, tirohia ona hihiko taea e koe i roto i te tīkaro rakau, e kia werohia ki te matotoru o te hua. Ki te te kore titi te pokepoke ki reira, e taea te ngāwari nekehia atu te keke i te oumu.

Hanga he keke

keke Homemade hanga o te keke hautai i runga i te pūtake o te kefir, he tino ngawari, me te reka. Kia keke waiu ko tino i tunua, kua nekehia ai i te bakeware ka hū ai i runga i te poari flat. I muri, tapahia pihikete me te whakamahia mo te hanganga o purini kāinga.

Secrets o tunu keke rangi, arotake

Hoki te pihikete tino timera, te wahine whakatarapi ite tūtohu kaitao ki piri ki te ture e whai ake nei:

• nga kai katoa mo te pokepoke kia paku mātao.
• hoki kia te hua turanga inarā whiua i roto i te corolla, Pūhanumi whakaranu ranei.
• I muri pokepoke pihikete pokepoke kore e taea te tu i te reira rānei mahana makariri ranei. Ko te pūtake o te hiahia ki te tunu tonu i roto i te oumu.
• I mua ki te whakamatautau i te whakatakoto i roto i te oumu, kia kia tino ki te whakamahana ake ki te pāmahana o 200 nekehanga.
• Ki te pai i muri i tunu keke oho atu i te ipu i mua i te tätaitanga pokepoke i roto i te ipu e tūtohu ana ki te waikōhua, me te hinu (pai te tipu).
• I mua i te faatahinu keke cream hautai, kia waiho ratou tino ki te whakamatao.

E ai ki nga arotake o keke,, i raro ki nga tikanga katoa i whakaratohia e koe tika te tiki i te riu, keke hautai i ahuareka ai, me te hauangi hoki te keke.