Porohita ki te panana ki tou tepu! kai reka reka, me te marama

Delicious, reka, me te ngawari keke, tamata Charlotte i te iti rawa kotahi i roto i ia o to tatou oraraa. E kore e pera ngāwari ki te kitea te tangata e he hiahia i roto i te pūkenga tunu, me te kore e mohio e pā ana ki te mea ngaro o tunu tenei kai. I mua i huaina Charlotte purini i te taro Matiu ki te aporo, rite Dahl i tona papakupu rongonui tautuhi: "Charlotte" - tawhio keke hanga ki te tāmi. Kei te karanga a hoki purini o kai i roto i Ingarangi Charlotte. Heoi, ko reira mārama e wahi o te Charlotte pihikete pokepoke ki te hua, hua ranei te tahi atu whakakī.

Ki te rā, i reira he maha tohutao mo te faaineineraa o Charlotte. Ko te tohutaka taketake, me te tino noa mo te keke ki te aporo (e kiia ana ko strudel) nga housewife mohio, engari e mohio katoa te mea i te porohita ki te panana? Rihi, i te mea maere i roto i tona tapatahi, me te faahiahia te reka o te reka, ka meinga anake kare pai i roto i to koutou whare me manuhiri. ka tukua Charlotte panana ki etahi o koutou tahua, kahore tetahi feinga makehe. Hoki painga nui o te keke panana, ko tona uara kai tōtika, no te mea kei panana te rota o te huaora me ngā ōpapa e tika ana mō te katoa.

Porohita ki te panana

Kai mō te 5 hua; 1.5 kapu huka granulated; 1.5 kapu o te paraoa; 3 panana, he timonga o te tote. Rerekē Charlotte ki te aporo, keke panana tunu māmā, no te mea kahore he tika te pokepoke ki te tāpiri winika, houra pekana me te mātiarīni.

Te faaineineraa: Tuatahi o te katoa, i mua i te tīmata koe i te faaineineraa whakamātautau, e hiahia ana koe ki te horoi me te horoi i te panana. Na ka tapahia ki poro o te panana matotoru e pā ana ki te 5 mm o. Kia e tapahia nga poro, e hiahia ana koe ki te tauhiuhia ratou ki te rēmana wai kia kore ratou e pouri i.

Cooking keke, kia kia utua tokanga makehe ki nga Pakeha kia uia me yolks. I roto i te peihana tuatahi, mā te whakamahi i te whakaranu, ka uru matou i te yolks ki te huka, me te tote. I roto i te tahi atu peihana wehe kōrori pūmua (ki te hoatu i te pahuka i ma ōrite). Na i roto i te peihana ki te yolks tāpiri i te paraoa, whakaohokia nga kai ki te whakaranu a ka ata nuku te papatipu pūmua, ngāwari whakaoho te pokepoke. Kei te ringihia te pokeranu ki te puka (hinu-mua), ka popo panana me te whakakiia i te toenga o te whakamātautau. Te kōwhiri, tāpiri koe i roto i te rota o te timonga vanilla me hinamona. Ki te kore e wehi ki te whakamātau ki te mea kakara koe, ka taea e koe te tāpiri i ratou ki te pokepoke Aropi, kanekane, cardamom me ara pepa pango! Otiia e kore e tamata ki overdo reira, te kore koutou porohita ki te panana ka waiho rite ki te rihi raukikini ki motu Chili.

I tunua panana porohita e pā ana ki 45 meneti i te pāmahana o 160 nekehanga. KSAT, tonoa keke ki te waiho i roto i te oumu mua-wera! Tohu hihiko ki te riro kakara reka, me te parauri koura, engari e kore e hohoro ake, ka whakatuwhera i te oumu, hoatu Charlotte te whai wāhi ki te "okioki" i muri i tunu.

e kore hoki tetahi o te rangatira ko te mea ngaro e ki te bisque pupuri rite te roa i roto i te oumu rite taea, engari e kore e tukua ki te tahu i te reira. Kore, i te reira "e memeha" ka ngaro tona hā. Ngaahi uaifi tauhi e mohio ana ki te ngaro, ko te e i mua i te tunu i roto i te tunu paraharaha, ranei horahia e ratou paparanga o te tote makaka. e kore e Tote tukua ki te tahu ki runga ki te keke, me te awhina propechsya. Tirohia te hihiko o te pihikete e taea e wero he tīkaro tona waenganui o te keke.

Te taahiraa faufaa i muri i muri i te tunu kai, ko tona mahi. Whakamātauria ki te whakapaipai i to koutou kai reka, kia e kore tetahi o nga manuhiri, ka i maia ki te imi e te reira i te porohita tika ki panana hei utu o keke, hei tauira. I runga i te paraharaha ki te wāhanga o te keke me te tango i o te ice cream rau pou te miniti. Ano he tua pai ki te porowhita, ko te vanilla kahotea ranu, maitai i whäia ki panana.