Recipe Roulade o pihikete pokepoke. pōhā reka

I roto i te ao, pea, i reira he kahore iwi nei e kore e rite sweets. I roto i tetahi take, he torutoru ratou. I ngā ao ki pōhā i uaifi tauhi nuinga o corny kore e whai wa, na keke me keke whīwhiwhi e takoto ki te hararei nui. Ko te pukapuka o te pihikete pokepoke tunu titau e kore wa-kai ranei whakapaipai moni haumi. Na reira, hamani i te hapu o te kai taua a taea hei i roto i te waenganui o te wiki.

roulade hautai Tere

I roto i te nuinga o te wā, pihikete pokepoke titau etahi take i roto i te wahi tuatahi - ki hua. Otiia e kore e tenei tohutaka pukapuka o pihikete pokepoke rapua e tetahi tuari faahiahia. Ko te hua e rima tuatahi whiu ki te karaihe huka. A, no te tahuri te ranunga ma, ringihia reira kapu paraoa peratia me te houra pekana koko, e tinei rēmana pai wai te waikawa diluted ranei. filler matotoru pokepokea pokepoke, tunu hurihuri prostilaetsya, a kua wehea reira mea whakanoho iho niu. Tunu, ka waiho i te reira e pā ana ki waru meneti. wehea rite apa hautai wera i roto i te hawhe ki te hurihia te reira e kore kua tahuri atu roa rawa, aroha koti ki waiu CONDENSED ka hurihia i roto i te paihere. I muri te meangiti i te pukapuka hautai whakapaipai - ki tiakarete rewa ringihia tauhiuhia ranei paura (kokonati, tapatapahi hua candied, me ētahi atu).

Strudel ki te pata whiu

He aha te pai whakaarohia te tunu pukapuka o pihikete pokepoke, te reira te meka e tino e whakahaere te hua te riu, me te ngawari. Pono, te wa e te reira roa atu i te kotahi o mua. Tuatahi, o punetēpu o te paraoa, he tokorua ngā ki o te pekana paura, me te peratia te putea. Ko te toe e rua kapu o paraoa peratia ki tetahi atu peihana. Ki te karaihe o te huka whiu hua e rima, ka ringihia e ratou he hawhe te kapu o te wai kohua (he nui tenei, te germination o te whakamātautau, tei runga i te pāmahana). Kahore hoki e mutu te patu, tāpiri paraoa parakore, a i roto i te mutunga - i konatunatua ki te pekana paura. tohaina te pokepoke te ki prostelennomu whārangi pepa tunu, whakanohoia nei mo te 12-15 meneti i roto i te oumu. A, no te mea kua hū ai te apa, kua hinu reira kirīmi ngako, whiua ki wha peke fixer me rua punetēpu o te huka, me te pukapuka hurihia. Whakapaipai - te pai o kaitunu whakaaro.

rēmana rohi

Whakakī mo te kai reka, ka taea e te tango e koe i tetahi, no te mea he mea pai i roto i te mea whirihoranga. Ko te tino ngā, pea, ko te tunu pihikete pukapuka ki te pata, rawa rēmana homai citrus tunu i te tinihanga ahurei, me te aravihiraa. Ko te taahiraa matamua ki te kai tino ka hei keke tunu. Hoki reira Kua wehea wha yolks hua ki pūmua. Ko te beat tuatahi tae noa ki te fluffy wai wha koko (e kore e matao wera ranei), me te hawhe te kapu o te huka (120 g). Tuarua weropepahia ki tihi ki timonga tote. kohikohi ratou i roto i te puranga toene, i muri nei i te runga peratia paraoa - 100 karamu. I tenei wā 60 go o kokonati ringihia kongakonga me pokepoke pokepokea - koko, i runga ki te raro, i mua i te kimi to ratou homogeneity. Kei te tunua te reira i runga i pukapuka mō pā ana ki 15-20 meneti, hoatu i runga i te tauera, ka whakataka ki reira. Ahakoa turanga mātao iho, ka taea e hanga e koe te kirīmi: 5 karamu o gelatin waiwaitia i roto i te puranga wai, tango i te zest i rua rēmana, kotēhia te wai o toru (kia whai i te reira e pā ana ki te hawhe kapu) me pumau ai. ringihia te wai te kapu paura huka, hoatu te hinu i roto i te wahi o te 100 g, me te kiri. kohuatia tenei katoa e hoki e pā ana ki whitu meneti, a ka kiri te nekehia. I roto i te tahi atu oko e konatunatua hua e rua ki te rōrahi iti o hinu wera, ka honoa mai ki te taimaha katoa. Ki te whakaoho te whakaaetia reira ki kohuatia, nekehia atu, ka hono ki te gelatin. whakanohoia Raukaha i roto i te wai makariri, me te tirotiro ki te whakamatao whiu. I muri i te hawhe haora, tū i roto i te pouaka, tono te kirīmi te ki te keke whakawhānui, taiepa hoki a whakapaipai pukapuka.

honi ahuareka

Tino pai ngā mema katoa o te pukapuka kāinga pihikete whānau ki te honi. Hoki ia, wehea e hua e wha; whiu yolks hua ki 90 karamu o te huka parauri, i kore tupu i roto i te rōrahi, kua whakahaerea e ratou e rima pata rama ngako, me te 80 go o te honi wai, me te kua tahuri te whakaranu i runga ano. E weropepahia wehe pūmua ki te tote o te waikawa citric me tangohia ngā pūkoro. ringihia ana te toene te paraoa - rua-hautoru o te hawhe karaihe - me te koko o te pekana paura. I muri whakaurua pokepokenga paraoa te toru o te pūmua, he whakauru, ka tapiritia ki te toe paraoa me pūmua. Ko te pokepoke tohaina ki runga i te pukapuka tunu, ka tunua i te pā ana ki te hauwhā o te haora, whakataka tahi me pepa i roto i te pukapuka, me te pera mātao. Hoki te pukapuka whakakī tunu o te pihikete pokepoke taunaki ana ki te whiu ki te waiu CONDENSED (150 g), vanillin me te kirīmi taimaha (200 g). Takai e orahia nekehia atu te pukapuka te, lubricated te mata te, ka whakataka ake te pokepoke te ano.

marū rōpere

Ka taea te rite tenei rārangi pihikete noa i roto i te hotoke: e tika ana hoki ia, me hua whakatotoka. Hoki ia, he karaihe o paraoa whakauru, e rua me te hawhe punetēpu o te huka, te tote iti, tīpune o te pekana paura me te vanilla. E wehea E toru hua ki wāhanga, kiri whiu ki e rua punetēpu o te huka, a ka kua hurihia motuhake yolks hua. Rōpere ki te huka haere te roto i te Pūhanumi; penupenu kia tae 80 karamu e tahuri iho te reira i roto i te hawhe. haere hawhe ki te yolks, i reira kua ringihia he puranga o te hinu huawhenua, me te kōrori nga ngā patuki katoa. Na āta honoa ki te ranunga korakora, a i roto i te mutunga - pūmua. tohaina te pokepoke i runga i te pepa tunu whakatakotoria, ka tunua 11-13 meneti, me te matao o hipi pukapuka. Hoki te whakakī, ka taea e koe te whakamahi i tetahi cream, anake pai ngā ona toe rōpere puree.

nani ahuareka

Ko tētahi atu pukapuka hautai tino māmā. Ko te pokepoke E kore e rapua tetahi whawhe: hoki ia tika whiu e rua ngā hēki, e rua-hautoru o te paerewa kēne o CONDENSED waiu, hawhe te koko o te pekana paura, i konatunatua ki te kotahi rau karamu o te paraoa, timonga o te tote, me te he punetēpu o huawhenua hinu. Kei pokepoke i runga i te kahu pukapuka o te hawhe hēnimeta me tunu e rima, pea whitu meneti. Hoki te whakakī i roto i te hawhe karaihe o te waiu e whakaohokia punetēpu ono nani, e wha - semolina me rite te nui te huka. Kei te kohuatia Ahakoa he karaihe o te waiu, i runga nei i ringihia te ranunga rite roto. tahi katoa, tunua noa matotoru, hauhautanga me horahia i runga i te keke. Ko te mahi whakamutunga, ko ki te whakaiti pukapuka.

panana

Ko te pokepoke mo te pukapuka i muri kaua tahito: ki te pahuka i weropepahia hua wha, a ka haamata huka kapu vsypanie - he māturu āta. A, no te te papatipu o pēpēhia me riro te repa, tāpiri paraoa, rawa, te karaihe, me te hoki he la carte. Oho i tenei wa kia he koko i te raro ki te mata. blanketed whārangi Duhovochny pukapuka runga tohaina turanga me whakanohoia i roto i te oumu mo te toru o haora. I roto i te i te iti rawa i te haora tokorua o keke wera takaia, ka whakaaetia ki "manawa." E tohutohu ētahi ngaahi uaifi tauhi ki hoatu okioki ia katoa te po. Hoki te whakakī he kirīmi i te kēne o waiu whātatahia, whiua ki te wahi o karamu pata i 70. E rua panana e tapahia i te takai, ka whakatakotoria i roto i runga i te tirikara moe ranei tāmi shortcake papatahi, i runga i te tihi o ratou whakanohoia he pukapuka hoki ngā rārangi, me te whakapaipai kirīmi.

Tips i kaitao mātanga

Ko nga mea katoa tohutao ranei pai koe, ka hoatu e ia atu hua ngawari, ki te aroaro o Airlaid pokepoke tauhiuhia ki te rama, liqueur parani ranei.

ka waiho taonga me te ake ngā te reka ki te kīnaki i te kirīmi hua / hua, e tuku wa o nāianei. Ehara i te tino pai anake te aporo - e kore e reka rawa ratou.