Rihi Ataahua hoki te tepu hararei: tōmato puru ki te tīhi heihei ranei

He aha te rangatira kore e hiahia ki te rihi i runga i tona tepu mea hakari i kore anake reka, engari ano he tino ataahua? Hei etahi, hei tauira, tahua koutou New Year o, faaineine i te tōmato puru ki te tīhi. Ka pārekareka ki tenei paramanawa rongonui nui i roto i nga manuhiri, a tino ka ui hoa i roto i te kīhini koe ki te faaite i te tunu. Ano, e kore e tenei kai rapua e tetahi kai tāwāhi, me te faaineine ngāwari nui.

Mea hakari tunu: Stuffed tōmato ki te tīhi me te pihikete

No te rave rahi tohanga e hiahia ana koe:

• 2 tōmato maoa nui, pūrerehu, kahore dents kino ranei;
• 30 go o tīhi pakeke ;
• 3 tbsp. tapatapahi kongakonga taro;
• hinu oriwa, te tote me te karika.

Kei te karanga a tenei rihi o te kai French hoki tōmato "Provençal" me te whakarite i te reira i tenei ara: hoki te whakakī, te whakakotahi i nga kongakonga taro, te tīhi kōripi, kakara rite Provençal otaota me te hinu oriwa. Ka taea hoki te tāpiri karika romia e. Mass pai uru. tōmato nui me te kaha, te faaineine e whai ake: tapahia te tihi o te (e pā ana ki tetahi rima o te tōmato) ka tango i te penupenu ki te koko. kia whai koe i te ahua o peihana, te wahi e hiahia ana koe ki te hoatu i te hau. tōmato tunua tīhi puru me pihikete hiahia i roto i te oumu mo te 15 meneti, i roto i te wa taua ranei i roto i te oumu ngaruiti. Na he rite rihi reka! Ki te hiahia koe ki te tuku i te reira ki te tepu hararei, tango 2-3 wa atu o enei kai, no te mea kahore he rite wahi o te rua nui mo te katoa - te hunga e hiahia ana ki te kai tōmato pahuhu ka neke atu i te nui.

E te ara, ka taea e koe te tango i te kongakonga hau, me te tunu i te tōmato puru ki te tīhi me te karika. I roto i tenei take, te raro o te rite i mua i tenei huawhenua tikanga hoatu tīhi kuoro, ka - he mowhiti torutoru o te riki me te karika miro rerere, a whati i he hua manu i runga i runga (tango i te nui iti ki te toene kore kua rere hoki mata huawhenua). Season ki te tote, tauhiuhia ki te pepa, me te otaota tapatapahi. Tunua hoki 25 meneti i roto i te oumu (i 180 nga nekehanga). He rite rihi reka, me te rerekē.

Tomatoes puru ki te heihei , me te tīhi

akono reira nui atu i makona, no te mea ki te pāmehana, tāpiri tatou ki reira te kai ma. No te rave rahi tohanga e hiahia ana koe:

• 3-4 tawhio tōmato porotītaha ki taiepa matotoru mārō ranei;
• 200 go o heihei kohuatia;
• 100 karamu o te tīhi, he reira pai ki te whakamahi i tetahi ahua o totoka i roto i taua tohutao, hei tauira, "Cheddar" ranei "tīhi";
• mayonnaise me mea kakara.

Tuatahi faaineine i te tōmato: horoi, tango runga, me te tango i te penupenu ki te koko. I roto i te hua "kapu" tuatahi takoto atu te uma heihei, tapatapahi ki mongamonga iti, ka mayonnaise, i konatunatua ki te mea kakara, i te otinga o te taupoki katoa he kahu ohaoha o te tīhi kuoro. Tunua kia te tōmato puru (tīhi me te heihei) 15 meneti i 200-230 nekehanga, ka ko te pai browned te tīhi me te e pani nga huawhenua ki te kirinuku ataahua. I te tihi o te tōmato ka taea e koe tauhiuhia ki otaota, ki te mahi ki te rihi i runga i te paraharaha nui ranei, e hiahia ana koe ki te takoto rau huamata. Kia tino e kore tenei kai e kore ki te tamata i tetahi te āheinga.