Rohi tīhi: te tunu. Me pēhea te ki te tunu i te mariko rārangi tīhi ngohengohe

Ka taea te hanga rohi tīhi i te whakamātautau rerekē. Heoi, ko te wāhanga matua o te anga taua i roto i tetahi take, me mahi hua miraka grainy. I teie mahana, ka tou whakarongo kia te aroaro o te maha o ngā kōwhiringa mō te faaineine i te tunu reka, me te ngohengohe.

Taahiraa i te taahiraa tunu mō kōno tīhi

Hei tunua tenei kai reka anake, me kia hokona te kai e whai ake nei i roto i mua:

• hua manu nui - 1 pc;.
• pata pai mohou mōrahi - 200 g;
• miraka pē, kahore tetahi tāpiritanga - 5 koko nui;
• Sugar onepu - tāpiri ki te pangia e (e pā ana ki 70-100 g);
• te hinu huawhenua, parakore - 3 koko nui;
• marama paraoa peratia - 2.6 kapu (kotahi kapu 2 mo te whakamātautau, te okiokinga - pokepokenga);
• kai houra - kai reka koko;
• vanilla - tāpiri ki te reka o;
• purapura hēhami ranei nani purapura - mo nga hua kīnaki.

taketake tunu

rohi tīhi mariko ngohengohe whiwhi ki te tunu e ratou a reira mo te tohutao. Hei timata ki, o te akoranga, kia kia pai-rite turanga. Ki te mahi i tenei i roto i te peihana nui e hiahia ana koe ki te whakaputa i te tīhi pai, me te nui whiua ake, te whakamahi i te Pūhanumi. I muri mai i roto i te rihi taua me te tāpiri i koe huka, tāpiri miraka pē, kahore tetahi tāpiritanga, me te vanilla me he houra punetēpu tunu. Ata uru tahi nga kai, e hiahia ana ratou ki te whakaputa i te paraoa peratia me te pokepoke i te paraoa pokepoke ngohengohe, pai mahuti i te maihao. Ki kua tae te reira i te ōritetanga e hiahiatia ana, e tūtohu ana ki te taupoki ana ki te kakahu ma tauera ranei ka mahue i te pāmahana rūma mo te hawhe haora.

Auaha me te hua tunu

Hei tunu rohi tīhi ngohengohe mariko, kia tika te hanga i. Ki te mahi i titau tenei te hinu nikau ki te hinu huawhenua, me te ka tango i te wahi o te paraoa pokepoke, me te hurihia te reira i roto o te bun ki 7 henemita te whānui. I muri i te hua semifinished me whakanohoia ki runga ki te pepa kapi katoa ki te pepa tunutunu. I te mutunga o nga hua katoa kia hanga e koti ki hua manu, he mea patu, me te tauhiuhinga heihei ki te purapura hēhami ranei nani purapura.

I muri i nga mahi i runga ake katoa ki te tunu āhua e hiahia ana ki te hoatu i roto i te oumu preheated ka waiwai i roto i reira no te pā ana ki 27-37 meneti. I roto i tenei wa nga rohi tīhi tino propekutsya, he ngohengohe, me te tino reka.

Mahi tika

Ka taea te hokohoko keke rite-hanga te kāinga-hanga i tīhi pahī ki te tepu e rua i roto i te wera, me te i roto i te mahana makariri ranei. Ko, o te akoranga, he reka enei kōno tika, no te e nekehia atu e ratou i te oumu. te mau melo i te utuafare kai reka hakari ki te hei ki tea reka kawhe kaha ranei.

Me pēhea te ki te hanga i te parakuihi tere, me te monamona?

rohi tīhi mō te 15 meneti ki te kia kore iti reka me te mateoha, kaua ki te hua, tunua i runga i whakahaunga vyshepredstavlennomu.

Na, e hiahia ana matou:

• ngohengohe tīhi ngako-iti pahī - 250 g;
• hua nui - 2 RW;.
• huka onepu pai - 6 koko nui (3 o ratou i roto i te pokeranu, te okiokinga - mō te te tauhiuhinga);
• tote moana - he timonga;
• vanillin - pākete paerewa;
• tunu paura ki te whakamātautau - he putea paerewa (ka taea e koe te whakamahi i te punetēpu o te houra tunutunu);
• marama paraoa witi - e pā ana ki 250 g;
• te waiu hou - 2 koko nui.

Mixing turanga

kōno tīhi tunua e te tunu i roto i te oumu e pā ana ki te 12-15 meneti. Otiia i mua i te tuhinga i hanga ki te kia whakanohoia, kia kia pai-te pokepoke i te paraoa pokepoke ngohengohe. Ki te mahi i tenei me whiua koe ki te kōrori nga hua, ka tāpiri ratou ki te tīhi pahī iti-ngako, me te huka. kia konatunatua nga kai i runga ata tae noa ki te maheni. I tua atu i roto i te tahi atu oko e hiahiatia ana te marama Tataritia paraoa, tāpiri taua tote moana, te pekana paura me te vanilla. I roto i te mutunga, he tika te ranunga potakataka ki te takoto i roto i te papatipu pata, me te pokepoke i pokepoke ngawari me te ngohengohe.

Tukanga whakatauira me o ratou taonga tunua i roto i te oumu

Rohi o te tīhi pokepoke whakarewa rawa ngāwari. Ki te mahi i tenei, tangohia te turanga, me te rite ki te hurihia i tona bun ki te diameter ki runga ki te 5 henimita. Ko te hua āhua-oti hua ki te kia hoatu i runga i te pepa, hinu-mua. ki tonu Kia te te paraharaha ki āhua ataahua, me te tau, e hiahiatia ana e ia ki te hoatu i roto i te oumu rawa wera. I muri i te 12 meneti, tūtohutia te whārangi kua ki te tiki, a ka whakahinuhinu te mata o ia bun ki te waiu hou, mā te whakamahi i te tunu paraihe, aroha tauhiuhia huka pai. Next, me whakanohoia te paraharaha hoki i roto i te oumu, engari mo te 3-4 meneti. Tenei wa, nui ki tino ka rosy ka hipoki ki te huka rohi propeklis.

Ko te tere o te rohi tīhi

Ki te hohoro koe, engari e hiahia ana ki te oaoa i te parakuihi reka, me te tikanga mateoha i, ka whakahere matou ki a koutou i te taahiraa i te taahiraa tunu mo e founga ki te hanga rawa hohoro rohi tīhi i roto i te ngaruiti. Ki te mahi i tenei ka hiahia koe:

• tīhi pahī pokepoke maroke - 1 kapu;
• hua manu iti - 1 pc;.
• karepe Black - kutanga he;
• huka pai - 2 koko nui;
• kai Light - 2 koko nui;
• pata - 15 g;
• hinamona paura - ki te pangia e.

tukanga o te faaineineraa

I mua i tunu rohi kia kāinga nohopuku kia konatunatua maroke tīhi pokepoke-baked ki hua manu heihei, karepe pango, te huka pai, me te paraoa witi. hiahiatia ana te pokepoke hua te ki te hoatu i roto i te peihana iti uku karaihe ranei ice-cream, ki kia te hinu-mua ki te pata. I muri i taua, ki tonu i te uku kia whakanohoia i roto i te oumu ngaruiti me tahuri i runga i te aratau whakawera mō te 1 meneti. e tūtohu ana ki te titiro i nga hua āhua-oti, me te ki te whakatau i to ratou tohu o te hihiko ki runga i te wā. Ki te he haukū tonu ratou, he mea e tika ana ki te haere tonu tunu (ara 1-3 meneti).

I muri te tino rite te kai reka pata, kua hiahiatia reira ki te tango i te oko i pangapanga ratou. I te tihi o ngā hua oti kia tauhiuhia ki te hinamona whenua paura huka ranei. Mahi atu taua rārangi ki te tepu pai i roto i te puka o te wera ki te koukou wera, kawhe ranei kaha tea reka. Bon appetit!