Ngawari eggplant i roto i te oumu, me mōrohe totokore - tohutao

Eggplant i roto i te oumu , me te kai - i te kai reka me te kai, mo te whakatutukitanga o nei kahore he hiahia ki te hoko hua utu, me te tāwāhi. Ka taea te mahi ki tēnei kai ki tona whānau e kore anake, engari ano ki te tapae i te reira ki te tepu hararei, karangatia manuhiri.

Taahiraa i te taahiraa tunu eggplant ki te kai mōrohe i roto i te oumu

He maha ngā kōwhiringa i runga i te āhua o ki te mahi i tenei rihi tino reka, me te rerekē. I te timatanga o tenei tuhinga, faaoti matou ki te tapaea e koe ki te tunu tino ohie.

Eggplant ki te kai mōrohe, tunua i roto i te oumu, he mea e tika ana ki te faaineine i te whakamahi i te wāhanga e whai ake nei:

• + Mīti hou poaka kikokore - 200 g;
• aniana - 2 iti upoko;
• Moana tote me te pepa whenua - ki te whakamahi i tana ngarahu;
• Rice roa - e pā ana ki 5 koko nui;
• tīhi pakeke - e pā ana ki 120 g;
• hinu oriwa - āhua 35 ml.

Te faaineineraa o te kai matua

kia anake e whakamahia Vauvauhia eggplant tunu ki te kai mōrohe i roto i te oumu, ki te hiahia koe ki te tunu tere, reka, me te kai tina. Tuatahi o huawhenua tukatuka katoa. ata horoia Eggplant, maroke me wehea i roto i te hawhe taroa.

I muri i te tango i te penupenu i huawhenua, miria ratou ki te tote, me te waiho peka hoki 20-36 meneti. Ka tukua tenei tukanga ki a koutou te tango i te kawa i te taikaha katoa o te hua.

Ko te whakakī, te faaineine i te reira e whai ake: mīti hou, me te poaka kikokore horoi tino, ka hatepea atu nga wahi kore-kai katoa. I muri i taua, i nga mongamonga o te kai mōrohe ki aniana tihorea mua.

He mīti mōrohe whakauru, tona tote me te pepa. tāpiri hoki taua totokore raihi semifinished (kohuatia i roto i te wai tote mo 10 meneti).

I te mutunga o te mahi mo te tīhi mārō. Kei te tapahia te reira i ki poro kikokore ranei pania i runga i te grater nui.

Hanga me te maimoatanga o te kai wera

Ka rite ki taea te tunua puru eggplant ki te kai mōrohe i roto i te oumu? Hei timata ki, huawhenua whakarehu ki te tote, ata horoia i roto i te wai matao, a ka lubricated ki te hinu. E ka puru ratou ki te kai, me te horapa i roto i te puka whakangutungutu. hua Top hipokina poro angiangi o te tiihi. I muri e tonoa tonu tenei hua āhua-oti i roto i te oumu preheated. tunua ratou e pā ana ki 35-42 meneti. I roto i tenei wa, me te eggplant me mōrohe kai pau Kia tino rite, ka whakamahau ki koura tiihi kirinuku.

Tāpaetanga ki te whānau o te kainga

Na e matau ana koutou e founga ki te tunu eggplant puru ki te kai mōrohe i roto i te oumu. Kia i raro i te rihi te ki wera maimoatanga, kua nekehia atu te reira, ka whakanohoia ki runga ki te pereti. Hoki te tepu tina aroaro ki te wāhanga o te taro, me te huamata o huawhenua hou me otaota.

mahi matou eggplant whakaminamina ki te kai mōrohe, tunua i roto i te oumu

He rite ki te whakaaro i te rihi e taea e rerekē. Mā te whakamahi i te tikanga rite whakaahuatia ana i runga, ka whiwhi koe i te kai tino kai e he ka koa e koutou whare katoa tino. Heoi, hoki etahi keke kia titiro maroke tenei rihi. I roto i te hononga ki tenei tuku ki hanga reira he iti rerekē. Hoki tenei e hiahia ana matou:

• uma heihei ngawari - 500 g;
• aniana - 2 upoko iti;
• kohuatia roa raihi - e pā ana ki 2 koko nui;
• pepa, whenua me te tote moana - ki te whakamahi i tana ngarahu pai;
• tīhi - e pā ana ki 120 g;
• tōmato hou - 2 RW; toharite.
• kāroti reka - 1 pc;.
• pūngoi toharite mayonnaise - e pā ana ki 90 g;
• hinu oriwa - āhua 35 ml.

hua whāki i

Me rite eggplant reka i roto i te oumu, me te kai i roto i ngā wāhanga. tukatuka te huawhenua matua te i rite te ara ano e rite ana i roto i te vyshepredstavlennom tohutao. horoia reira, maroke, wehenga i roto i te hawhe, tango i te matua, te tote me te pupuri i roto i tenei puka puta noa te haora.

Ko te whakakī, kua rite reira he iti rerekē. horoia Heihei uma me te e purea i te wheua, kiri, a ka heke i roto i te Pūhanumi me te umanga tuatahi. I muri i taua, puta ki te tukatuka o te tahi atu kai.

Roa te iti kohuatia te raihi (e pā ana ki te 10 meneti), me te wiri kaha. Blanch nga tōmato, tango i te kiri, me te e tahuri ki te puree. Kāroti pae kupenga, me te toe poraka riki tapatapahi. Hoki motuhaketia tapahia tīhi ki poro kikokore.

Whakapaia hau

Ki te tiki i te eggplant reka me te ngawari i roto i te oumu, me te kai, te hau kia motuhake i raro ki te wera maimoatanga. I roto i te paraharaha parai ki te hinu oriwa kōrori i te riki me te kāroti. Muri ki a ratou e takoto i roto i te mīti mōrohe heihei, i te mea i mua tote-me te pepa.

Tahu i te kai runga i te wera reo, tāpiri ratou ki te mush tōmato me te kohuatia mo etahi wa. I muri i te whakakī ko rite, i te reira ko e paheke i te paraharaha, a kua whakamōhiotia kohuatia te raihi totokore. Ki te hiahiatia, ka taea e hoki te tāpiri i te reira greens tapatapahi.

Ko te tukanga o te hanga, maimoatanga wera

I mua a koutou tunua te eggplant i roto i te oumu , me te kai, o ratou ahua tika. I roto i te huawhenua, kowaiwai o te kawa i te tote horapa te whakakī, i roto i te tahuri pani nei te ki te mayonnaise mata kikokore. I muri iho, i whakanohoia āhua pereti tīhi mārō.

I roto i tenei puka, ka tonoa eggplant ki te oumu. Tunua ratou hoki e pā ana ki te 20 meneti. he maimoatanga poto taua wera o huawhenua e tika ana ki te meka i nga kai katoa whakamahia ki te faaineine i te rihi, tata rawa rite. Koe tika i ki te tatari ra ano ka waiho te eggplant te ngohengohe tino.

Tatou mahi mo te tina hararei

Ka rite ki a koutou e taea te kite, kahore he mea uaua ki te tunu i te eggplant ki te kai, me te tiihi i roto i te oumu. I muri i te maimoatanga o tenei rihi wera wherahia ana e ia ki runga ki te rihi, a te aroaro ki te tina whakanui ki te wāhanga o te taro, me te huamata huawhenua.