Tawatawa tunua i roto i te takai konumohe. putanga rerekē o rihi

Tawatawa - ika tino reka, e taea te whakamahi ki te faaineine i te whānuitanga o ngā rīhi. Ko tētahi o nga ara pai ki te taka kai, tae atu ki te ika, kia mohio ai tunu i roto i te konumohe, rite e penapena tenei tikanga o te tunu i te āhuatanga tino whai hua o te hua.

Kia tamata o ki te hanga i te kai "Tawatawa tunua i roto i te takai konumohe". Tuatahi, whakaaro tatou te tohutao tino ohie ki nei ki te fekuki me te tuari tauhou. Na te hua o te mau tautooraa e hiahiatia ana ki te nui ngā tūmanako.

E hinaaro tatou i te huinga e whai ake nei o ngā hua: tawatawa (te nui o te ika tei runga i te maha o kiritaki), te tote moana, te pepa pango (ko pai oneone korari), me Aropi.

Tawatawa i ki disembowel me horoi pai. Ka taea te nekehia atu Head, a ka taea e koe tunu te ika katoa. Tauhiuhia te ika roto me i ki te tote moana, Aropi, pepa. Tapahia te tapawhā konumohe taua rahi e taea te takaia tawatawa katoa o (ki te he kikokore te kinaki, he reira pai ki te korukoru reira i roto i te hawhe). Ika e takoto ana i runga i te pepa o te konumohe, tākai kōpaki mātotoru me te tunu mō te wha tekau meneti i te pāmahana o te kotahi rau e waru tekau nga nekehanga.

Ka rite ki a koutou e taea te kite, ko te tino ngāwari tenei tohutaka tunua tawatawa ki te kōnae i te ika ki runga ki te tepu e hiahia ana koe ki te huamata huawhenua kohuatia rīwai ranei.

O te akoranga, e taea te whakarerekē i te tunu taketake me kō atu, mā te whakamahi i koutou kakara tino, aniana, kāriki, otaota.

Na kia tamata o te tahi atu kōwhiringa o ika tunu. No te faaineine i te rihi "Tawatawa tunua i roto i te te kinaki ki huawhenua," Me matou, ki te kahore hoki te tawatawa, ara aniana, me te tōmato.

ka horoi tawatawa, disembowel i roto i te kokoti i roto i te puku, me te tapahia ki poro rite rima puta noa te tinana. Tauhiuhia poro ki te tote me te mea kakara, me te hoatu ki a ratou i runga i te pepa o te konumohe kia e titiro ratou rite te ika katoa. Na tango tatou i nga aniana, me te tōmato me te tapahia ratou i roto i mowhiti. Pātira Green me te pāhiri, me tauhiuhi katokatohia reira huawhenua. E mau ki te porohita o te tōmato me te riki porohita, tāpiri tahi ratou, ka hoatu i roto i to tatou huawhenua "hanawiti" i waenganui i nga wahi o te tawatawa.

Roropi ika piri i roto i te konumohe, me te tukua atu te reira i roto i te oumu mo e pā ana ki e wha tekau meneti, maka ana te ine mahana i runga i te tohu o te 180 nga nekehanga. A, no te tuku tawatawa, tunua i roto i te takai konumohe, te whakapaipai ki te rēmana me otaota.

Na i konei ko e founga koe e taea e tunu tawatawa ki harore. Horoi me punuatuna ika, tapahi reira haere te puku. Na ata tango i te hiwi, me te wheua rara nui, e ngana ana ki te pupuri i te kiri i runga i mahue te hoki rai. Ka rite ki te hua o tenei mahi, e whiwhi tatou i te apa o awhi ika, tohatoha rite te pukapuka. Ringihia rēmana wai rite ika, tauhiuhia ki whakahā, me te waiho hoki i etahi wa ki te aho marinated. Na, parai i roto i te hinu, te riki me te harore tapatapahi rawa (kotahi tawatawa, e hiahia ana matou e pā ana ki toru harore), Ambassador mushroom hau me te wa ki te nui iti o te kirīmi kawa mayonnaise ranei. Na farshiruem to tatou ika, hoatu reira te ahua o te tinana katoa. Ko, wherahia ana e tatou te whakakī mushroom i runga i tetahi hawhe o te awhi i runga i runga, me te hipoki ai i te tahi atu hawhe. Rite tākai ika i roto i te takai konumohe, me te tunu i roto i te oumu, e whakaahuatia i roto i te tunu o mua. Tenei tawatawa tunua i roto i te te kinaki ki harore, tino oreore mo hararei te utuafare.

Well, ki te hiahia koe ki te tunu i te tahi mea reka, me ngā āhuatanga tāwāhi, he pai ki a koutou i te tohutaka e whai ake i te reira - tawatawa, tunua i roto i te kinaki ki karaka.

Kotahi ika Me matou kotahi karaka, he mayonnaise iti me seasonings. Eviscerated tawatawa me te tango i te matenga. Na ka puta noa i te tinana ki te hanga motu hohonu i te tawhiti rite ki te wheua vertebral. Wāhanga o te tarai tihorea karaka ki mowhiti hawhe (kia enei mongamonga rite nui rite nga motu i runga i te ika), me te toe karaka penupenu whenua i roto i te Pūhanumi.

Season ki te tote me te pepa ki te ika, ka takoto i roto i te tīpune o karaka mongamonga tapahia te kikokiko, me te tihi poro karaka maui. Iti te hinu i te ika mayonnaise, roropi i te konumohe, me te tunu i roto i te oumu. Ki numinumi kau ika, i muri i te hawhe haora, tango i te paepae tunu, me te paku whakawhānui i te konumohe runga. Ano, hoatu te paraharaha i roto i te oumu, te tino e kore e tahuna te ika. Mahi i te ika ki runga ki te tepu tika i roto i te takai konumohe, me te ke ngaohi ki peka o te pupuri me te tapatapahi oriwa pango.