Turkey, tunua i roto i te oumu

Turkey, tunua i roto i te oumu - he rihi tuku iho o nga Ameliká, mahi nei i runga i te Kirihimete ko Iwi me Thanksgiving Day. Ko te kai o tenei manu he reka whakatarapi, te whakaaro he hua kai, a ka kei maha matū whai hua mo te rauropi. I roto i te te kai Russian, he onge tenei rihi, engari tamata hanga i te reira i te pau.

Turkey, tunua i roto i te oumu. Tunu mo "Vermont"

I roto i te tikanga ki te tunu i te korukoru i runga i tenei tikanga tunu, tango paraoa unskinned tinana (4 punetēpu), pata (250 g), te tote, rau kokoru hou, pepa moka.

Hoki hupa hiahia: petioles herewi, te pepa, pī, kāroti 1, he hawhe riki reo, te pāhiri Pātira ranei.

Ka rite ki te whakamahi ai rēmana hā, thyme, paari, Rosemary.

Tuatahi e hiahia ana koe ki te whēkau te tinana, hatepea atu nga pito o nga parirau, me te kaki. Na, kia waiho te korukoru he wa pai ki te tote me te pepa e rua waho, me te roto. Hatepea atu wahi o te taiepa manu i roto i te paraharaha, ringihia he rita o te wai, me te wahi i runga i te rihi. Kia tīmata te wai ki te kohuatia, tango i te pahuka i, me te tāpiri i te tahi atu wāhanga katoa o te hupa. Ka rite ki te hua, kia whiwhi i te reira e pā ana ki te hawhe te hupa taonga rita.

Na tango rongo rite, me te 70 karamu o te hinu. he tika korukoru puru, timata mai i te kaki. I muri i taua, me hono koe te waewae e rua, ka mau i te tinana ngira motuhake. Na ka hoatu te korukoru i roto i te rīhi tunutunu, me te tukua atu te reira i roto i te oumu mo te hawhe haora e wha tekau meneti ranei.

Ētahi atu rewanga hinu, me te uru ki te wai koko kohuatia. kia oumu pāmahana 180 nekehanga. Ringihia te korukoru ki te pata rewa, ka faahiti tenei tukanga nga meneti rima. wā Tapeke noho i roto i te korukoru oumu - 50-60 meneti.

Turkey, tunua i roto i te oumu, kia kia tukua ki te wairanu. Ki te mahi i tenei, te wai e rere ana ki te pokepokea ai i roto i te tukanga o te tunu, Me koe ki te uru ki te aniana tapatapahi me te wera ki runga i te wera iti, te whakaoho wā. Na ka riringi katoa ki te paraharaha, ringihia he awa angiangi o hupa, hoatu paru horoia, ka tunu 20 meneti i runga i te wera reo.

Turkey, tunua i roto i te oumu i mua i mahi tuari aroha whakapaipai ki te pupuri. tono te kīnaki i roto i te peihana motuhake.

korukoru puru, tunua i roto i te oumu

No te faaineine korukoru puru kia faaineine i te tinana kia rite ki te pai kia rite i roto i te tunu o mua.

Hoki te hiahia whakakī: he hawhe rita o te hupa i heihei, 3 riki reo tapatapahi, wāhanga o maroke taro ma, paprika (paura), paari, aporo (2 reo), rēmana. Ka taea e koe te tāpiri hua maroke ki te pangia e.

I roto i te kōhua riringi te hupa e hiahiatia ana, tāpiri i te riki, me te korohū ki runga i te wera iti mō te 15 meneti. kia ngohengohe aniana. I tenei wa, i roto i tetahi atu peihana, uru te taro, hua paura, te pāhiri, paprika, te tote, te pepa whenua, me te riringi i te hupa riki. ranunga katoa me te tunu i mua i te whakapanga iho ki te tinana. tuitui tatou ake i te korukoru, ka pani ai ki te tunu mō te 50 meneti.

I roto i te tikanga ki te hoatu piquancy ki te rihi, ka taea e koe kōnae i te korukoru, tunua i roto i te oumu, me karani ranu. No te faaineine i te reira, e hiahia ana koe: 3 kapu cranberries hou, 1-2 kapu o te huka, 50 karamu o parani.

kia te oumu hana ake ki 150 nekehanga. Na, cranberries me te huka ngä me hoatu i roto i te peihana mō te tunu. te kōrori tonu, korohū te ranu mo 60 meneti, ka tango i te oumu, me te riringi parani. Mahi atu i roto i te poti wairanu.

Ki haere mai rihi kura, e tūtohu ana i roto i te 40 meneti tuatahi o tunu ki te taupoki ana i te manu ki te konumohe, ka hiahia koe ki te tango i reira, ka rosy te kirinuku.

Turkey, tunua i roto i te oumu, a mahi ki te ranu reka, ka whakapaipai te tepu hararei, a ka ahuareka ana manuhiri! ngā tenei rihi reka te ki tetahi rihi taha, engari atu maha te mahi reira ki huawhenua pata ranei.

Maere koutou masterpieces tunu! Bon appetit!