Classic hūhi, ranei, ki te mohio koe me pehea ki te tunu rārangi i te kāinga?

Japanese, taketake, me te tino reka, tonu whakatutehu te whakaaro o te Pākehā. tamata matou i te reira i te iti rihi tuku iho tāwāhi - inaianei ia o tatou tino hiahia ana ki te ngana ki te hanga te tahi mea i roto i o tenei kīhini. Hei tauira, te rārangi te maere reka, he whānuitanga o ngā rīhi Japanese rongonui - hūhi.

Me pēhea te ki te faaineine i rārangi i te kāinga? Noa, ki te matau koutou, e te hunga ratou rārangi pretty i raihi, ki tonu ki te whānui o ngā whakakī momo, me te āta takai i roto i ngā rau nori. Rerekē te rihi hūhi matarohia he rihi o te kai Japanese e faikehekehe matatini paku nui i roto i te faaineineraa, engari ki te wheako o ia e taea te whiwhi i te pūkenga e tika ana, me te riro i te ariki pono. I tua atu, i mohio pehea ki te hanga rārangi tika, ka taea e koe te hono kakato tou whakaaro, me te pea whakaaroa etahi tunu hou.

I mua i te haere tonu tika koe ki te faaineineraa o tenei rihi auheke, kia meinga e koe tino e i te kīhini te taputapu e tika ana katoa me kai, a ko maheni ki he torutoru ture nui, e rapu utu rārangi Japanese tūturu te chef. Ko nga taputapu kīhini, Me tika te tunu kai, he hoari koi mau, tauera bamboo whatu, peihana (he pai rākau) - ka waiho i te reira e tika ana ki te whakamatao i te raihi me te rakau rakau mo te tukanga tunu, me te tika mo te kai. I mua i faaineine ai outou i te rārangi i te kāinga, kia mohio ki te titiro i te kaupapa o to ratou hanganga - ko te wā tuatahi kahore he tauhou tunu. Tika hurihia pukapuka - te toi e kore he e raro ki tīmata, me i reira te kahore e taea e koe te mahi e pā ana ki reira - ki te whakangungu tika.

Ko te tohutaka tino ohie, e tika ana mō keke tauhou kahore e nei e matau ano pehea ki te hanga hohoro a tika rārangi, engari titiro ki te whakapai ake i ō rātou pūkenga, i huaina norimaki. I roto i te tono mai e nehenehe e tatou te mea e tenei kai i hanga i te raihi ki whakakī me takai i roto i te whārangi o moana nori karengo. No te faaineine norimaki Me ki te tango i te tauera bamboo, takoto ana ki runga ki runga o te pepa iti o nori, i roto i te tahuri ka hoatu nga papa katoa o te whakakī, ka mahue etahi wāhi i tetahi pito. kohuatia te tuatahi te raihi (purapura iti, me te a tawhio), i te mea e tika ana ki te horahia e ata he nui iti o tuku iho wasabi condiment Japanese, i muri i te reira - te poro tuna (ka taea te tango e koe i tetahi aho ika mongamonga hou huawhenua ranei). Next, te whakamahi i te bamboo tauera pukapuka e taea te takai - makuku mua-free whakakī pükohu mata whārangi raihi winika, kuti te taikaha, a wehea te rihi oti ki ono nga wahi ki te hoari koi mau.

Ki te matau kē koe pehea ki te tunu i rārangi kāinga kia e he ataahua ki te titiro i a monamona ki te reka ratou, ka taea e koe tamata ki haafifi i te mahi. Hei tauira, ki te faaineine i uramaki, ngā rārangi arā, tahuri roto i roto i. he uaua ratou takanga, na he mea tino nui ki te whai i te raupapa tika o mahi: he moenga bamboo ki takoto te takai kirihou, i roto i te waenganui o i takoto ineine me te ostuzhennoy Fig. Tenei whārangi paparanga mātotoru neke hawhe rimurimu ararewa me te whakakī. E te ara, e pā ana ki te pūmārō: hoki e taea te tango uramaki mea katoa whakaaro koutou reka - kūkamo kāroti ranei takai o ika aho ranei mowhiti wheke, kai pāpaka ranei ara awhekātō. Whakapaia te whakakī taea te paku ringihia mayonnaise, ka hurihia kiia rite mō te kotuituitanga me te tapahi maripi mō te ono ngā wāhanga. Ka taea hoki e koe te hurihia te rārangi oti i roto i rere anaterope ika - te tiki i te tino ataahua me te, o te akoranga, reka.

A feruri e nahea ki te hanga rārangi i te kāinga kia maere to outou utuafare e aore hoa. Hoki tauira, kai reka te whakamahi i ngā rārangi tunu rawa hoki te hunga i aroha reka. Tangohia nga panekeke rite-angiangi (ranei tunu ratou koe), tapahia, hoatu he āhua tapawhā, ka waiho i ratou i runga i tetahi whakakī reka - tīhi, tāmi ranei Marmalade, me te hua hou. Āta roropi te pukapuka, ringihia ki runga ki runga o wera tiakarete kākano ranei tirikara, me te hoki mai ki te pouaka mo o haora i te tokorua. Tenei rihi mīharo, tunua ki te aroha me te tiaki, e kore moe o ara kaitao ngaio i roto i wharekai Japanese.