Cooking reka - Buckwheat ki te harore

He rihi ki nei e waia tatou i tamarikitanga. E Taim rihi ngā Buckwheat. hohoro ia rite a ko reira tino reka, me te hauora. Ko e founga ki te hanga i riro rihi maheni he reka hou? Rawa hoki tenei whakaaro kua oti ia matou te koe i te kuware torutoru me tohutao reka ano Buckwheat tunu i roto i ngā huarahi hou.

Buckwheat ki harore kaihoko

Hoki te faaineineraa e hiahia ana koe:

• e rua kapu o Buckwheat;
• 400 karamu o harore (ka taea e koe te tango i a ētahi atu harore);
• e rua topuku;
• kotahi hua;
• 50 karamu o te pata;
• E whā punetēpu o mayonnaise.

Te faaineineraa:

Buckwheat ki te tunu i te ara mua (e rua kapu o Buckwheat ringihia 4 kapu o te wai, he tote iti, ka tāpiri i te hinu iti, me te wahi i runga i te ahi iti) .Poka tetea tunua, aniana parai me harore.

Ko te Buckwheat oti tāpiri harore parai ki te riki, te pata, hua manu, mayonnaise. Katoa matou pai uru me te hoatu i roto i te oumu mo e pā ana ki te 15 meneti.

Buckwheat ki harore me te tīhi suluguni

Ka Me koe enei kai (e toru ngā tohanga):

• E rua rau karamu o harore (taea te whakakapi i te tahi atu harore);
• E rua rau karamu o Buckwheat;
• e rua mōhiti o te wai;
• he puku (reo);
• 75 g pata;
• kotahi rau karamu o te tīhi suluguni;
• 20 karamu o te hinu huawhenua;
• he rōkara o karika.

Te faaineineraa:

Tuatahi e hiahia ana koe ki te tunu i te Buckwheat. Hoki tenei whakaaro, i te kohua te wai hinga moe Buckwheat horoia, whakaohokia ka kohuatia runga i te mura tiketike mo e pā ana ki tekau meneti. Na ka whakaiti i te ahi, me te tunu mo tetahi 10-15 meneti. Pāreti i tenei wa e kore e hiahia ana ki te pokanoa. Na tote tatou i to tatou Buckwheat, tāpiri 50 karamu o te pata, me whakaoho katoa poka. tūmanakohia pāreti te ki ake i roto i te rōrahi o te vahi i roto i te hawhe. Na ka taea e waiho e koe te pāreti ki te whakamahana i te oumu, i roto i te tikanga ki te hanga i te reira "tae".

Ahakoa mai te pāreti, ka taea e koe te tunu i te harore. Ratou hiahia tuatahi ki te horoi, kiri, me te tapahia ki mongamonga. I roto i te paraharaha preheated Me ki kōrori te karika (tapatapahi rawa), riki (tapatapahi hoki) me harore. Ka taea e te harore tāpiri i te pata iti. Ka taea hoki te tāpiri i te tōmato iti, ki te hiahiatia. I te mutunga tāpiri i te mea kakara.

Tangohia nga pata paru , ka hoatu ki runga ki te hinu mongamonga raro, ka Buckwheat, atu harore, riki, me te tīhi suluguni. Katia te taupoki, me te hoatu i te kohua i roto i te oumu preheated hoki e pā ana ki 20-30 meneti ki te pāreti, he iti "i muri".

Mahi tenei Buckwheat ki harore, tauhiuhia ki te otaota, me te tōmato.

Buckwheat ki te kai, me te harore

kai e tika ana:

• kotahi kapu o Buckwheat;
• 300-500 karamu o te harore (harore, pokiha atu harore ranei);
• kotahi riki;
• 300 karamu o te kai (mīti, korukoru, heihei);
• e rua kapu o te wai (hupa e wātea ana);
• kotahi kāroti (taea kore);
• te tote, te pepa.

Te faaineineraa:

Tunu te pāreti Buckwheat i runga i te tunu mua hoki koutou.

Teuteu wairanu. I te tuatahi, e taku, ma, me te kohuatia te harore (ki te tango koe i te harore, ka tunu ehara i te mea e tika ana). harore Fry me riki (kōwhiringa tāpiri kāreti). tapahia te kai ki poraka me parai motuhake. tāpiri katoa ake i roto i te paraharaha, he kōhua, koutou e taea e ara multivarku, ka ringihia te wai (hupa ranei) kohua, me te korohū ki runga i te wera iti hoki e pā ana ki te haora. Ka taea e tēnei wairanu te mahi ki ki Buckwheat kore anake, engari ano hoki ki te raihi rimurapa ranei.

Buckwheat ki harore me te kai i roto i te kohua

Ko te taua rite te tunu o mua nga kai.

Te faaineineraa:

Ko te wāhanga faaineineraa ko te taua: parai harore, kai, aniana, me te hanehane katoa i runga i kohua. Me ki kia whakakiia i roto i te ara taua e ki te niao ko 2/3 kohua. Te kore e whiwhi Buckwheat roto o nga pata.

Horoi Buckwheat, wherahia ana e ia ki runga ki te kohua, me te whakakiia ki te wai (hupa) te tere o tetahi karaihe o te wai 2, me Buckwheat. whakanohoia tatou i te kohua i roto i te oumu, me te kawe ki te hihiko. Bon appetit!

Te ti'aturi nei tatou e te Buckwheat ki te harore rite ki to tatou tunu rite koe me tou utuafare, a ka waiho i te rihi mahuinga o koutou kai.