Grenadier ika

ika Grenadier - he ika hohonu-wai e ora i roto i nga wai o te moana Kiwa me Atlantic. Ko reira he puna o te ngako käore he pänga, me te ki tonu o te pūmua, i roto i Grenadier 16.5%. Grenadier kua he ihirangi tiketike o waikawa amino faufaa pērā i tryptophan, methionine me lysine. I tua atu, kei tenei kai ika huaora C, huaora B ko PP, he mea taonga i roto i te iodine, whanariki, konupora, konutea me te parahi, he faufaa ki te rauropi tangata mō te pākia e noa. ika Grenadier i roto i tona tinana i te plurality o aro o ngā āhuatanga rerekē wahi - chromium, nika, konukurahina, köwhai, konupūmā, rino, he ūkuikui me te konupora.

kai ika Grenadier ma ki te urukehu te kotukutuku, kua slabovoloknistuyu engari tika mātotoru, ōritetanga paku wai. Ahakoa o te tikanga o te tunu kai, e te hā pai, e taea te kohuatia reira, parai, te whakarite reira taringa, me te filler. digested Grenadier Meat nui tere me te māmā atu te kai o te kararehe. Hei tauira, mo te nakunaku o mīti ka hiahia te tinana tangata neke atu i te rima haora, a ki te ngaungau moana kikokore, kahore kei roto muka matotoru, ika Grenadier - rua anake e toru ranei.

I runga i nga whata o to tatou toa ika Grenadier tomo nga awhi paemahana, me te tio i roto i te puka. Ki te whakatau koe ki te faaineine i tetahi rihi o tenei ika reka, mahara e awhi tio Grenadier, me te tetahi atu kai, e kore e aro ki ngā huarahi tino ki te defrost pērā i te wai wera ngaruiti ranei. kia tango te hukapapa o te kai wahi fakanatula, t. E. I te pāmahana rūma.

ika Grenadier: tohutao

Ahakoa tona ingoa rerekē, me te ahua, ika Grenadier rite te ara ano rite atu ika moana, me ngā huarahi ki te tunu Grenadier ika, i reira he tino he rota.

1. Huamata ki pī matomato , me te Grenadier kai ika.

No te faaineine i te huamata e hiahia ana koe: 200 karamu o te ika aho Grenadier, pakiaka kakara me kakara, 100 karamu o pī matomato kēne, kotahi kāroti, 10 go o te hinu huawhenua, me te rite nui winika, 2 tōmato, te kumine. I tua atu, hoki te faaineineraa o ngā ranu hiahia: kotahi toene raw hua manu, 60 go o pata, te huka, te tote, 3% o te winika, 50 go o kirīmi.

awhi ika tunu i roto i te te wai tote, ka tukua ki te whakamatao. awhi mātao me kāreti tapahia ki poraka, tāpiri ki a ratou pī matomato, ringihia he ranunga o te hinu huawhenua me te winika, wahi i roto i te pouaka mo te kotahi haora. Na, kia te kīnaki, tenei te horoitanga ki te tote, te winika, me te huka, hua toene, tāpiri pata mua-kōripi. Na, i roto i te pati i te wai ki te kawe mai i te ōritetanga o te ranu kirīmi kawa (faaururaa tonu). Kia kua matao o te kīnaki, tāpiri i te kirīmi whiua ki reira.

I muri noho hoki te haora i roto i te pouaka, riringi te ranu ika, whakaohokia me te hoatu i roto i te peihana huamata pai, me te ke ngaohi ki he katohia mai o te kumine, me poro o tōmato.

2. Grenadier Parai i te ranu.

Ki te hanga i te reira, e hiahia ana koe: 500 karamu o te aho Grenadier, 3-4 cloves o karika, aniana matomato, kotahi rēmana, te hinu huawhenua, soy me te hēhami ranu.

Te aho horoi a tapahia ki nga wahi iti. Karika kiri me te pae kupenga, uru ki te wai o tetahi rēmana, tāpiri kotahi punetēpu o te ranu hoi, me te hēhami. Fry te kai i roto i wera ra ano te hinu paowa huawhenua (15-20 hēkona ia taha), hoatu i runga i te rihi me te ke ngaohi ki otaota hou, me te riringi i te ranu. Ka rite ki te rihi taha he raihi tino.

3. awhi Grenadier i roto i pokeranu.

horoia te aho, tapahia crosswise ki mongamonga iti 2 cm matotoru, me te tauhiuhi ki te rēmana wai. Whakapaia te pokeranu matotoru o kawa kirīmi, te paraoa me te hēki, tāpiri mea kakara. Mongamonga o ika toua i pokeranu i te tuatahi, ka i roto i te rürü i. Fry runga i te wera reo i roto i te nui nui o te hinu.

Bon appetit!