He aha i taea e māmā atu ki te tunu hua pakeke-kohuatia? Ko te he tenei whakaaro nui tikanga. Ko te take i reira e toru ara o tunu hua hou, me te titau ia o ratou he huarahi rawa nuanced. Anake i roto i tenei take, ka whiwhi koe i te hua pai. Tuatahi o te katoa, te whakatau he aha e hiahia ana koe komurumurua. Hard-kohua, ngohengohe-kohuatia ranei "putea"? Kia hanga te kōwhiringa e, ka taea e koe te tīmata tunu. Kohuatia te hua i roto i te kōhua iti, pai e kore ratou i retireti i roto i te wai kohua, me te patu tetahi o te tahi atu, ka noho tonu.
Ko te tikanga tuatahi, ko te ki te kia aru, ahakoa o te tikanga o te tunu kai. Hua i roto i tetahi take e kore e waiho matao. Me ratou ki kia nekehia atu i roto i mua i te pouaka, me te wha tekau meneti, a pai mo te kotahi haora, hoatu i runga i te tauera. e kore e waiho i roto i te hohoro, mahara e he momou ki te hoatu e rua maeke me te mahana hua. kia takoto ki raro kore iti iho i te wha tekau meneti komurumurua. Na, ki te tunu hua pakeke-kohuatia, Me ratou ki tapatapahia rawatia. Ko te titauraa e kore e ngatata te anga i roto i te wai kohua, me te hua ki te mutunga o te tunu kai i mahue te tino tonu. kia tau hukihuki, me tomo te ngira te 2 - 3 mitamano, e kore ake.
Tangohia te hua manu, me te wero i te mutunga puhuki. Mahi i te taua ki te toe hua. Ka taea te whakatakotoria komurumurua pinea i roto i te wai kua kohua, noho ratou tonu. Te aha e mea e tika ana ki te takoto i te hua i roto i te te wai kohua? Ko te mea, ko te e rapu ia o nga tikanga tunu kai e toru te nui etahi o te wā ki runga ki te 10 - 12 hēkona. Ki te takoto hua i roto i te te wai matao, me te tatari tae noa tīmata reira ki te kohuatia, te mahue koe i te kau e rite ratou. hohoro whewhe ētahi wā wai, i ētahi wā āta. Otiia i roto i te pūmua i te wai wera kē tīmata ki te whakaturia, me pakaru te tukanga e ngatangatá. Na reira, anake i roto i te te wai kohua, me te hua anake taronatia.
tuatahi whakaaro tatou i te tikanga o te tunu hua heihei Hardboiled. timata te wai ki te kohuatia, tapatapahia rawatia hua, whakapanga tetahi ratou e tetahi i roto i te kohua ki te koko nui. kia meatia i hohoro ai te taua ko nga hua katoa i roto i te wai e koropupu tata te wā kotahi. Hipokina te paraharaha e taea, kia nui te wai mo te wa katoa tunu, i waho te mōrea e kia kohuatia ai ki runga. Mai i te kau, ka whakatakotoria nga hua i roto i te te wai kohua, kua pōhi i. Rite 8 meneti ki te tunu koe hua pakeke kohuatia. tunu Iti, te tiki koe i te hua i roto i te putea roa ki te tunu - te toene tahuri matomato.
Na, me pehea ki te tunu kohuatia hua. rerekē i tēnei tikanga i te tikanga, ina tunu koe hua pakeke kohuatia te roanga anake o te tunu kai. Hoki te uara toharite o te heihei hua wā tunu kohuatia te hoki 3 meneti, me te 30 hēkona. Ka kia te pūmua "riro", engari e kore e tino, ka noho tonu te toene wai. Mahi hua heihei, kohuatia hiahia wera ngohengohe-kohuatia. No reira, ai ringihia hoki hua ngā kohuatia ki te wai matao hoki pai te anga takamuri ka horoi te mea e tika ana mo te roa, 2-3 hēkona.
tonu te reira ki te whakaaro ara tetahi o tunu hua, ngā tunu i te reira "i roto i te putea". hua kohuatia "i roto i te putea" tino reka, ki te tika, me te tika tote ma. hua heihei Cook "i roto i te putea" rite 4 meneti i muri i te whakapanga iho hua pinea i roto i te wai kohua. Otiia i mua i te tunu hua Aranga moko e kore e hiahiatia ana. E mahue hua i roto i te te wai matao, me ka whewhe te wai, tīmata wā. Ko te pai Aranga hua ki te tunu i te iti rawa 10 meneti. Ehara i te mea nui ki te tunu i te hua manu kohuatia pakeke, ki te he te reira he hua manu Aranga. Tuatahi whai ratou ki te kia kaha, na te pai maoa. ka takoto Tuarua hua Aranga mo te wa roa i muri i te peita me te whakatohungatanga o te hahi. I roto i tenei tuhinga, whakahoki matou te pātai, me pehea ki te tunu hua i runga i te wā, me pehea pai ki te mahi i reira.