Keke Aramona - he whāki i reka mō gourmets. E rua tikanga o te faaineineraa

I roto i tenei tuhinga, ka arotahi tatou i runga i purini kāinga-hanga pērā i keke aramona. whakaaro ana tēnei kai ko te rihi motu i roto i Sweden, engari kua roa tona rongonui i horahia katoa i runga i te ao. aroha Keke iwi mo to ratou rongo fakaofoofa me te kakara. Ki te hiahia koe ki te ako ki te mahi i tenei ahua o te tunu ratou ringa ake, na nga tohutao e whai ake nei mo koutou. E whakaatu ana te tuhinga e rua ara ki te whakarite i te keke, i roto i nei te hanganga tika i aramona, me te paraoa i roto i o reira. A tuatapapa i te tohutohu, tangohia ratou i runga i o koutou ringa, me te hanga i purini whakamiharo.

Swedish keke aramona "kapea": ako ki te tunu i te whāki i reka. Cooking huinga kai

Ki te hanga te pokepoke, Me matou enei kai:

• 300 go o aramona;
• 4 pūmua i hua heihei;
• 150 karamu o te huka granulated;
• 1 rēmana.

Hei te mahi i te kirīmi faaineine i te hua e whai ake nei:

• 4 toene;
• 150 g pata;
• hawhe rita kirīmi 33% ngako;
• 250 karamu o te huka;
• Vanillin - 1 ½ tīpune pākākano ranei;
• 2 tāpa tiakarete Karamere.

Whakaahuatanga o te tukanga o te whakatinanatanga o te kai reka Swedish

Tenei keke aramona rite kahore paraoa, e te tikanga e whiwhi iti-pūngoi whāki i te, e kore e taea e nei kore ki te oranga ngakau te hunga katoa e tiaki e pā ana ki to ratou ahua pīrahi. ako ako.

Aramona ringihia ki te pūtukatuka kai me i orohina ai ki kongakonga. I roto i te peihana hoatu te huka, zest me te rēmana wai. Whāranu enei kai tae noa ki reira, kua rewa ra ano te huka. Next konei tāpiri tatou aramona. I roto i te motuhake maroke pūmua te kōrori peihana ki te pahuka, ka nuku matou ratou i roto i nga wahi iti ki te peihana ki te ētahi atu hua. Puka o te hinu ki te pata. Āta nuku te pokepoke ki reira. oumu waikōhua, ki te 180 nekehanga. Tunua te keke mo e pā ana ki 45 meneti. keke Rite kawe i runga i ki te tepu, me te tapahia taroa ki e toru nga rarangi.

Hanga he kirīmi. Kirīmi i konatunatua ki te vanilla, me te paku mahana. I roto i te pati i te wai rewa te pata. hono tatou i te reira ki te kirīmi. tāpiri hoki tenei te yolks hua, he mea patu ki te huka. Kohuatia kirīmi tae noa matotoru. Ko te papatipu hua o parāoa porowhita reka recoat. Runga ake te mamaoa rewa te tiakarete me te hoatu ai i runga i te tihi kai reka taumata.

Keke ki aramona, me te tīhi me te kākano kirīmi. Me pēhea te ki te tunu?

Ko te putanga i muri o pōhā reka taea riro te whakapaipai tūturu o te tepu mea hakari. He ataahua, me te tino flavorful te rihi.

I roto i te tikanga ki te whakarite i keke aramona (tunu ki te tīhi me te hua), te kai i tohua i roto i te rārangi:

• 4 hua heihei hou;
• 420 go o te huka;
• 1 iti koko o te pekana paura;
• 40 go o paraoa witi;
• 100 o aramona whenua;
• 400 go o hua hou tio ranei (raspberries, tumatakuru, currants, rōpere);
• 25 go o gelatin;
• oko o te paināporo kēne;
• 200 g tīhi tere whare tira;
• 400 go o kirīmi (33% ngako).

Tohutohu mo te faaineineraa o te keke aramona ki tīhi kirīmi me te kākano Marmalade

1. Making apa tiēre. Tape'ai te hua i roto i te Pūhanumi. Tāpiri ki reira 200 karamu o te huka me te pororaru. 10 karamu o te gelatin momo rite tohua i roto i te tohutohu i runga i te mōkihi. I iti wera te tahu kākano reka taimaha, me te tuu i te reira i roto i te gelatin tetere. hipoki te pokepokea ai silicone i ki te takai kirihou. Ringihia ki te ipu rite o te tiēre. waiho matou i te reira ki te whakapakeke i roto i te wahi raumati.
2. Whakapaia te pokepoke. tahuri tonu te oumu i runga i nga tikanga pāmahana o 180 nekehanga. I pupū reira, faaineine i te nuinga o te kai reka "Aramona keke" - te pokepoke. kōrori Egg ki te huka (100 karamu). Wehe, uru te paraoa witi ki te pekana paura me aramona paräoa. Tenei preform tāpiri i te papatipu hua reka. pokepoke i nekehanga tika te pokepoke. hipoki Baking i ki te pepa tunutunu. Kuhua te pokepoke i roto i te reira, ka tunu hoki te hawhe haora. Tapahia keke taroa kia rua nga wahi, me te waiho noa raumati.
3. Hanga he kirīmi. Mai i inu paināporo kēne hanumi ki te kapu motuhake, me te gelatin diluted (15 g) reira. Tīhi, whiua te huka. tapahia paināporo ki poro. Uru ratou ki te gelatin. Kōrori kirīmi me te nuku ki ētahi atu hua. Kōroritia pai (engari kaua e kore e kōrori). rite Kirīmi.
4. Making purini. Kotahi keke kirīmi pokepoke recoat. I reira e takoto kākano tiēre. Hipokina ki te hawhe tuarua o te papanga o te keke Marmalade. Te tihi me te taha o te keke ki te tono i te kirīmi. Whakapaipai te rihi ki hua me mowhiti paināporo. Waiho ki te waiwai i roto i te pouaka mo te 3 haora.

tunu keke aramona ki te whakaahua te aroaro e te ki koutou whakarongo, rite koe tika me ki a koutou tamariki aroha me hoa. Tunu i te reira, ka kite hoki koe.

Secrets o tunu purini aramona

Pūmua ki kia whiua, whakamahi paemahana hua hou. Rihi, i roto i nei ka hanga e koe taua mea, me kia ma, me te tino maroke. Pūmua ratou paku podsolite, whakatairanga reira te hanganga o te pahuka i totoka.

I roto i te faaineineraa o tenei momo o te tunu, ka taea e koe te whakamahi i tetahi hua me hua. Ki te kakara aramona, me te reka o feongoongoi ka ngā pītiti, Cherries, paramu.

Kaua e rere ki te tamata keke aramona muri tonu faaineineraa. Kia tōpuni reira i roto i, me wähanga katoa i roto i tona hanganga, "hanga hoa." Tenei kai nui tastier me atu kakara i muri whirihora ratou kahore iti iho i te 3-5 haora.