Keke toa. purini nanakia i kīhini kāinga

whakaaro te ariā o "porowhita tane" Kei te ki te waiho i te whanaunga. Kei te whakapono te reira e te hawhe ataahua o te tangata pai he marama, purini hauangi ki tīwhiri o te pata, me te hua, i whiriwhiria nga tangata i te taonga, rongo mātotoru - pērā i te tiakarete, maha, kawhe. I roto i tēnei tuhinga ka titiro tatou ki kōwhiringa mō keke e haaputapû te reira i runga i te takoto kaha i roto i te wahi tuatahi.

A he tokomaha, he tokomaha tiakarete

whakaaturia Practice kua e torutoru nga tangata e taea ki te whakatau tata i te masterpieces pakeke-riro maha-kahu toharite i roto i nei i te tuhipoka o te rōhi tu'ati ki lychee i raro i te pōtae whero. Otiia whakauaua ka haere tetahi o ratou e Brown. Ko tenei te tino e kore ko te "tane" keke (whakaahua i raro nei), engari ano hoki i te mea e taea te hanga te reira i tetahi tangata - ara kotahi te tangata e hopu ana ki runga ki te hanawiti.

Na, ko te tunu:

• tiakarete - e kore e iti iho i 54% ki te 100 karamu;
• pata - 100 karamu;
• hua - 2 nga wahi;
• huka - 100 karamu;
• Ruiruia tapatapahi nati ki te pangia e - 50 karamu;
• hanga kawhe (ranei te parani, liqueur) - 3 tbsp. koko;
• paraoa - 100 karamu;
• Tote - 1 nui timonga;
• paura koukou - 2 tbsp. koko;
• houra - 1/4 tīpune.

Hei tunu he tangata keke, Whakawerahia te oumu ki 175 ° C.

Matā tunu pepa tunu rihi.

Rewa te tiakarete i roto i te pati i te wai ki te pata, Oho noa maeneene me te tauhiuhi i roto i te huka. Oho hoki 5 hēkona, ka tango i te pereti.

pokepokea ano Beat ranunga hua tiakarete i roto i-hinu tae noa kākahu. Tataritia ki te nati me te paraoa ki te houra, whakaoho ano.

Ringihia ki te pokepokea ai, me te tunu mo te hawhe haora.

Nui! Kaua e overdo tunu i roto i te oumu, te kore e whiwhi koe i te keke tiakarete tino noa, i te parāone matua reka te reira i roto i te kakano - ko te keke truffle o te tangata, rewa kakano tenei. Pai nedopech noa atu Tāanō.

E ti'a ia tatou atu pia

Aroha nga tangata ki te pia - pai-whakapumautia cliché, engari mahi i te reira i roto i 99% o ngā take, na tangohia ana e ia mo homai. I mohio koe e taea pia tunu i te keke ki te whakapaipai hohonu, reka velvety? No? Tatou e whakaako! tamau aau:

• pia "Guinness" - 250 ml;
• hua - 2 nga wahi;
• huka - 400 karamu;
• kirīmi - 150 karamu;
• houra - 1/2 tīpune ;.
• pata - 220 karamu;
• Koukou - 200 karamu;
• paraoa - 450 karamu;
• mascarpone - 250 karamu;
• kirīmi - 400 ml;
• paura huka ki te vanilla - 4 tbsp. pūnu.

faaineineraa

E hangaia Products ki te diameter o 24 cm.

tahuri Keke i roto i nui! Ki te tūmanakohia kiritaki te kore nui ake i 2-3, ka haere i mua, me te wehenga i roto i te hawhe te hua.

oumu waikōhua, ki te 170 ° C.

hanga matā o te pepa tunu.

keke o tenei tangata (whakaahua i raro nei), ka rite ki matou i faaitehia i runga ake, rite te i runga i te pia. Ringihia te reira ki te kōhua, tāpiri i te pata, tapaono, ka mahana ake ki rite te roa rite kore te te whakamutunga rewa. Tangohia te kōhua i te wera, me te kia matao.

I roto i te peihana motuhake, whiua hua ki te tote noa pahuka i fluffy me ka tāpiri i te kirīmi. Ata uru rapa noa maeneene me te whakaturia peka.

Ko te hinu-ranunga ringihia pia huka me te koukou, pokepokea noa kākahu.

Tūhono ihirangi tahu i paraharaha me peihana, tataritia ki te paraoa pai i konatunatua ki te houra tunutunu. Oho ata, hoatu i roto i te rota o te puka, me te tunu tae noa mahi. Ko te pūtake umu i raro keke tane tu mo te 30-40 meneti, tirohia te hihiko "e toothpicks maroke." Kia matao ka tapahia taroa e toru nga wahi.

Hoki te kirīmi whiu cream ki tihi kaha, tāpiri paura huka, mascarpone ranunga noa kākahu.

keke Sandwich kirīmi keke obmazhte i runga i taha katoa, ka tukua ki te waiwai i roto i te pouaka mo te rua ranei e toru haora.

O nga Sovietí ki te oha

I roto i nga ra o te Union, no te kahore i pera matotoru rite inaianei nga hua, te whakahaere tonu wahine ki te whakamanawareka ratou tangata. Te whakatau - "a te tangata pai o te" keke. Ko te tohutaka ko e whai ake:

• paraoa - 400 karamu;
• hua - 4 nga wahi;
• honi - 1/2 kapu;
• pata - 230 karamu;
• kohuatia waiu CONDENSED - 380 karamu;
• huka - 200 karamu;
• Houra - he timonga;
• tote - he timonga;
• nati (he pai wōnati) - 1 kapu.

oumu waikōhua, ki te 190 C.

Patupatua a hua me te tote tae noa papatipu fluffy. Haere tonu ki te kōrori, ringihia huka. Ko te ranunga ko te matotoru, marama, me te fluffy.

Tāpiri honi wai, me te tatari i te paraoa pai i konatunatua ki te houra tunutunu. Oho koko raro ake tae noa ki te kākahu.

A vahi i te papatipu ki 4 nga wahi, ka tunu ratou motuhake.

Nati tapatapahia Ruiruia me te kōrori i te iti.

Hoki te kirīmi, whiua te pata noa papatipu ma fluffy me āta tāpiri i te waiu CONDENSED. Tāpiri i te nati te matao o (wahi maui i roto i te whakapaipai).

Promazhte keke ki te pata me te tauhiuhi i runga i runga o nati taringa roa i mua. Tenei keke Ko te tane, ko te tohutaka o e kua pae nei ia matou oti, mateoha - te tino i te reira mo te hawhe kaha.