Kohuatia poaka. Recipe.

Poaka - he hua e kua he tiketike maitai tunu kai, me te kanorau. Ka taea te rite kai poaka i roto i te tini o rihi me ngā paramanawa. Kua whakaaetia reka Motuhake me te kakano i ahuareka o te poaka tenei hua ki te riro rongonui me te uara hoko i roto i nga whenua maha huri noa i te ao. I roto i te tahi mau āhua, he nui ki runga ake i te mīti te utu o te poaka, no te mea te rihi o poaka e whakaaro reka, hiahia iti.

I roto i Amerika me Ingarangi pai pēkana aroha nui, Germany - ham. Georgians whakapono ratou rihi tuku iho o te poaka taitamariki tunua, ka i roto i Moldova, Russia ko Ukraine, nga mongamonga takitahi o te kai kei te nuinga o te wā parai. Meat taea te tunu hoki rorerore, pākī, stews. Tino reka whiwhi kohuatia poaka. e kore te rawa faingataa tunu mo tenei rihi. kohuatia poaka taea ki te momo o huawhenua, otaota me ngā ranu.

whakahere tatou i te rihi torutoru tohutao reka, me te kakara i huaina poaka kohuatia.

Recipe.

Hei te tunu poaka, te ake i runga i te hua e whai ake nei:

• manokaramu o poaka;
• te kumine me te pāhiri;
• karika (2 zubochka);
• 100 karamu o te kirīmi;
• pepa me te tote;
• paraoa rai (2 punetēpu.);
• riki (3 RW.);
• pani tōmato (3 punetēpu.);
• te hinu huawhenua.

Faaineineraa.

Waiopeope Meat i roto i te wai ma, maroke me tapahia ki nga wahi iti. I roto i te parai paraharaha iti kōrori i te mongamonga o te kai, a ka haere ratou i roto i te rihi motuhake, e ka taka e te rihi. riki Peel, tapatapahia rawatia minita me te tāpiri i te reira i roto i te puka o te kai. Poaka whakakiia ki te wai, me te wa ki te pepa, me te tote, me te korohū i runga i te wera reo hoki e pā ana ki 60 meneti. Ko te nui iti o te wai, waimeha paraoa, me te tāpiri i te wai ki te paraoa i roto i te kohua kohuatia. I muri i taua, ringihia te pani tōmato ki te taua. Korohū te rihi mo tetahi atu 20 meneti. Na ka tāpiri i te kirīmi, kawea te ranunga ki te whewhe, a tango i te wera. I te mutunga o te vsypte tunu kai tapatapahi rawa otaota.

Ko rite te kai.

kohuatia poaka. Ko te tohutaka o te paināporo

tunua te rihi te mo te 40 meneti, me te te hangaia ki te 4 wahi.

No te kai ka hiahia koe:

• 500 karamu o te poaka;
• 250g o raihi;
• 2 punetēpu pata mātiarīni ranei;
• 3 tepu. punetēpu paināporo wai;
• pihi 3 cloves;
• 1 tepu. spoonful o te huka;
• riki;
• 2 tepu. koko o te rēmana wai;
• tote;
• 6 mongamonga o paināporo;
• korianara, hinamona, cardamom.

Faaineineraa.

tapahia Meat poro nui me parai i roto i te hinu tahi ki korianara, riki tapatapahi rawa me cloves āhua tekau meneti. Tāpiri wai (200 g) me ka tunu i te mongamonga kai ki whenu.

Poaka kohuatia ki te paināporo tunua ki te raihi. Kohuatia i roto i tote totokore raihi wai. E toru poro o paināporo miro tapatapahia rawatia ki te maripi, me te i konatunatua ki te raihi kohuatia. Meat horapa te ranu i roto i te puka i roto i nei te rihi, ko te ki te tunu me te hoatu ki te puka o te ranunga o te raihi ki te paināporo. Tauhiuhia ki cardamom me te hinamona.

Ko te poro paināporo toe ki te paraharaha, me te iti ki Brown te huka, me te paināporo wai. He ranunga o te paināporo whakanoho iho ki runga i te raihi. tunua te rihi i roto i te oumu, me te taupoki katia kaua e nui ake te 10 meneti.

kohuatia poaka. Tunu mo te aporo

Hoki kai koutou hiahia te e whai ake nei kai:

• 500g poaka;
• 2 tapatapahi aporo matomato;
• te hinu huawhenua;
• 220 karamu o rīwai;
• 250 karamu o te kāpeti tapatapahi;
• paraoa 3 punetēpu
• koko o te pua;
• riki;
• 400g o te wai;
• kumine;
• hupa heihei (400 g).

Faaineineraa.

Waikōhua, he hinu paraharaha huawhenua parai. tapahia poaka poro nui, tauhiuhia ki te tote, te pepa, me te paraoa. Kōrori i te poro kai, me te whakarite i runga i te rihi. Tipitipi i te riki, ka tapahia ai ki nga wahi iti. I roto i te paraharaha parai ki te hinu, tuu riki tapatapahi me te kumine. Tunu te riki kia e riro te reira ngohengohe. Tāpiri paraoa (punetēpu), te wai, hupa, tapahia rīwai, kāpeti kōripi, te pua, me te tote. Kohuatia, whakaiti i te wera me te tunu i te huawhenua mō te 20 meneti katia ki te taupoki. Na ka tāpiri i te aporo, me te haere tonu tunu. I muri iho, uru te kai ki huawhenua, kia he ahi iti, me te haere tonu ki te korohū i te rihi (āhua 5 meneti).

Poaka kohuatia ki te aporo, rite!