Konin: painga kino ranei i tona whakamahi? Ngā o te tunu kai me te tohutao i horsemeat

Mo'oní, kai hoiho - e kore te tino noa i roto i to tatou wahi o te kai. E hoko e taea e te reira i anake i roto i te toa Halal. Ranei ki te riro ia i te mea homai i te tangata i tetahi wahi i roto o Kazan. Horsemeat matau tatou anake e i roto i te puka o te Machan ranei etahi atu hōtiti kore rawa cheap. Heoi, me waiho matou rite mo tetahi tea o whakarau. Na ka pa whakarere, te hopoia whiwhi koe horsemeat. Painga kino ranei ki te haere mai ki te whare ki a ia - ko te pātai tuatahi ui e te iwi kahore e nei taunga ki taua kai tenei. Na kua i roto i te tahuri tuarua raruraru ana e pehea ki te tunu i te reira.

He aha te mea te whakamahi o te kai hoiho?

Tuatahi o te katoa, ko reira tōtika. A ka whakaaro koutou e te tino digested te kai i roto i te toru haora (rite te ātete ki ra, e te hunga e tika ana ki te mīti), ka koe e taea e humarie tohutohu reira ara tamaiti - e kore e pēpē kino ia i te kai hoiho. Whai hua kino ranei? I roto i tenei tautohe, ka riro hohoro nga painga. Ano, ki te uara nui kai, he tino kikokore kai, he aha e tūtohu i roto i te whawhai ki taimaha i te taikaha.

Ko tētahi atu painga o te horsemeat ko e kore e meinga te reira mate pāwera, kahore tetahi, e kore i roto i nga kohungahunga ake ki te tau kotahi, ranei i te paari, kahore pāwera ki wheako. Engari kia pakeke awhina, no te mea te whakaiti reira te cholesterol kino i roto i te tinana, me te whakaihiihi rere toto. anemic kai hoiho Rawa tūtohu hoki o te rahinga nui o pūtoto, me te rino reira. Whakaritea horsemeat me te hunga ora i te hahau: whakaiti reira nga pānga o radiation.

Ka taea e te kai hoiho kino?

Kei te kōrero te drawback matua, e mamae i horsemeat, painga kino ranei, e te puritia rawa hei painga reira. Ko te tahi mea hoki i utu te kai kei te me me'akai - ihirangi warowaihā iti - whakaongaonga te whakareatanga horonga o microorganisms, na pirau.

Kia whai wāhi i roto i te kai hoiho e kore te mea e tika ana mo te hunga e whai he taikaha o ate i roto i te tinana, no te mea te kai he pānga choleretic.

Ngoikoretanga Ko tona reka motuhake - engari te reira i te mea o te peu seasonings ranei. Ko te tono tamataraa tunu ki te katoa. Ko te tino uaua kai hoiho, na i mua i te tunu kai kua reira ki te pūkarakara mo te wa roa, ka he wa roa ki te tunu. Hoki te okiokinga, e kore kua kore pānga kino horsemeat. Na e te mahi o: ko mārama "horsemeat painga kino ranei" ko te painga i runga i te taha o te tuatahi. A, ki te patua e koe - whawhai ki taikaha me te whangai i tana whānau ki te rihi rerekē.

Horsemeat Ko Lenski

Ka rite ki kua whakahuatia, nga tohutao katoa i horsemeat ngā mua waiwai-marinating ranei. Ko te ahurei o tenei rihi e kore e rapua e whawhe nui atu: no te mea o te "mōkihi" i roto i te pokepoke he tika hohoro rihi ngohengohe. horoia kai hoiho te o tendons (ki te tīariari ratou i roto i te wahi), tapahia ki rakau iti rawa (e kore roa atu i te 4 cm) me hinga i roto i te tote, te pepa, me te riki tapatapahi rawa. Ia wahi tauhiuhia waikawa citric tirotiro peihana winika ngoikore ranei whakaohokia e hoki tohatoha ōrite o te wai, a mahue mo te hawhe haora. Ama faaineine te ara tino noa, i te paraoa, me te hua. Te reira i mongamonga nani me parai i roto i te ngako hohonu. Kei te pai ngā waka reira mo tenei whakaaro, o te akoranga, te pararaha, engari ka pai te paraharaha hohonu mua - ki te tino e hipokina te hinu anake te kai.

Pea hupa ki horsemeat

Recipes o hoiho e kore e rerekē i roto i te taua momo nui, pera atu te waia ki a tatou kai. Otiia maha te hoatu kai hoiho ki te hōtiti. Heoi, ko te kai tuatahi o reira e taea te tunu mīharo noa reka. Mai maoa te kai hoiho e mo te wa roa, i mua i te whakapanga iho i te i roto i te wai me te reira ki te kia tapatapahi rawa. Ko te wai mahana pī haurangi mua; e te reira iti iho i te hawhe te kai. Kua ringihia nga pīni tetere ki te kohua me te kai hoiho roa rawa rite maoa. Paraharaha te ahi ka noho hoki e pā ana ki e rua, me nga haora i te hawhe. A, no te e tino e he rite te kai hoiho koe, maturuturu ki te hupa rīwai, aniana, me te kāreti ki poraka. Te hanga parai hoki tenei tohutaka e kore te mea e tika ana. I muri kohua te hupa te tote, ka mea kinaki ki te pepa Lavrushka. Kua ringihia ki runga ki te paraharaha, kua whakarehu reira ki te wahi iti o te pata.

Cutlets hanga o te kai hoiho

Heoi kahore ratou e whiwhi pakeke, i reira te mea he whakapati. Kei te tapahia te kai ki poraka iti (iti ake i hiahiatia mō te uatoko o) me te haora, ko te i te oko i raro i te wai rere matao. Kia ringihia mongamonga hou, ka mahue i runga i te katoa te po - waiwai. Mai te kai hoiho - he tata kikokore kai, ia manokaramu o reira ki te toru o te kiro o mōrohe hinu poaka tāpiri (he pai ngako noa, rawa). kai huri paraoa hoiho, pēkana, te taro waiwaitia i roto i te waiu, me te karika (piti upoko katoa ki poro). e kore te Riki i roto i te mīhini haere, crumbles reira rawa minita, ka tāpiri i muri - rite he ake reka pākī horsemeat. I roto i te mīti, i roto i te tua ki te tote tuku iho, me te pepa, tāpiri tetahi kumine tīpune. E konatunatua te taro kongakonga ki hēhami purapura. He paerewa te okiokinga: ki te piri cutlets, breaded me tunua ratou. Whakapono ki ahau, e kore e katoa o koutou mau tautooraa i roto i te noa: ka rapua e te whānau tāpiringa me tukurua neke atu i te kotahi.