Kvass i te kāinga - i to tatou katoa

Ko wai e kore e mohio e pā ana ki kvass? whakaaro ahau e kore e te tīariari i enei iwi. inu reka tino o te katoa, ngā hoki mano o nga tau, mohiotia i roto i Russia, kua tonu i kua he inu e kore anake, engari ano hoki te pūtake mō rihi rerekē, engari ano hoki i roto i Germany, te wahi no reira ki tetahi o te kore anake inuinu. Kvass - he inu rawa tawhito, whakahuatia i kitea inu rite i roto i nga Ihipiana o Ihipa i tahito ra, me nga Kariki onamata.

I roto i te raumati wera, he reira he mawhiti pono i te wera fuu. O te akoranga, i roto i te raumati o tenei inu hokona te wahi katoa, engari i hanga kvass i te kāinga tikanga nui tastier ki te anake te mea koutou i mahi koe i te reira. A, o te akoranga, hanga i te māhī koe, ka taea e hoatu e koe a reira tika te tae, me te reka o e rite koe.

e rite ahau ki te mea i te iti e pā ana ki te ngā āhuatanga whakaora o kvass kāinga, no te mea ehara i te mea he inu tika, wai-tinei, engari ano hoki i te hua rawa pai ki te hauora. he taonga i roto i te huaora, waikawa amino Kvass, no te mea me te tinana, ko te bactericidal pai, me te toniki. Ko te meka hītori ko e te hōhipera i roto i te Russian Imperial hoia i homai te inu mo te whakaora hohoro.

Kei te whānui whakamahia Kvass i roto i te iwi rongoā mo ona āhuatanga curative. He nui te aro āhuatanga curative o tenei inu homai academician B. Bolotov, e homai kvass, mana whakaora semeio kāinga-maoa. I tua atu i hoatu he nui nui o tohutao kvass, whakahere te whakamahi o tona hanga nga mea katoa e tupu.

E tohu ana te māhī e hanga i nei te reira? Kei te whiwhi te reira i rite ki te hua o te FERMENTATION me whaowhia o taro, rewena, te huka me te wai. I teie mahana, i reira e he rota o te momo o tohutao kvass, ahakoa tonu te pūtake tonu. Ko nga momo e whai ake nei o te kvass te tino noa: kākano, hua, te honi me te taro. Heoi, ko te tino rongonui ko te taro.

Hoki te faaineineraa o te pai kvass me te rai, me te taro witi. Ka taea te whakamahi hā ki te whakawhiwhi motuhake ngā tāpiritanga karepe, te miniti, aporo, hēoi,, me ētahi atu.

Ko te kvass tunu māmā i te kāinga

No te faaineine kvass i te kāinga Me ki te tango i te taro (pai rai), 1 kapu huka, 3 rita o te wai, 2 tbsp. punetēpu o karepe, me 20 gr. rewena. Na, whakaoti i te whai i ēnei:

1. Tapahia te taro ki nga kongakonga, e kore e rahi faufaa.
2. Kōrori koutou pihikete i roto i te oumu tae noa ki parauri koura marama. Ki te ka tahuna e ratou tetahi mea strashnogo- tae Ka mumura hoki me te ake kukū. Ko te kupu, ki te hiahia koe i tou inu he pai taonga parauri ki te tango rai taro, me te kōrori i te reira i roto i te tahi mau wahi tae noa ki te mangu.
3. Kuhua te rürü i roto i te paraharaha, a ringihia te wai kohua, me te waiho ki te whakamatao.
4. Kia matao o te wai kua, hoatu hoki te huka, me te rewena.
5. Waiho ki te rīriri i roto i te wahi mahana mō te 10 haora.
6. I muri i te 10 haora pumau whaowhia roto i cheesecloth me te pounamu, i muri i maka ana ia ratou i roto i nga karepe.
7. Kuhua te pounamu i roto i te pouaka mo te 48 haora.

Ka rite ki te hua, mutu ake koe ki te kvass pai i te kāinga.

He mea nui ki te mahara e kore ko tenei kvass tohutao i te kāinga anake nga tetahi, o nei i reira ko te tau nui. Ko ia tohutaka o tenei inu ngā i roto i tona ara ake, me te he ki tonu i te huaora me pera me te waikawa te tinana. He mea tika ki te tamata i te torutoru tohutao me te arotahi ki runga i te tetahi e ko te pai hoki a koutou.

e kore he uaua ki te tunu i te kāinga, a tae noa atu ngā, me te whakaongaonga kvas. Ko te faaineineraa o tenei inu homai he faingamālie nui ki te whakamātau. Hurihia te wa mo te tincture o kvass, ka taea e koe te whakatika i te kaha o tona reka. kōrero tenei e, te whakamahi i kvass, e kore e tineia tatou tika matewai, engari ano ki te whakapai ake i to ratou hauora, i te fariiraa i pai ai.