Maroke Prosecco waina pīataata. Champagne me prosecco - he aha te te rerekētanga?

Ko tētahi o nga waina tino rongonui i roto i Itari ko Prosecco. he rongonui mo tona reka whakahauora ahuareka, me te utu tenei inu miramira. Ko te huinga o enei āhuatanga e rua hanga nui piari Prosecco Italian e tika ana mō te take, me te pikiniki i roto i te whenua.

Tuatahi i Roma i tahito

Tenei inu he hītori taonga. Ahakoa i roto i Ancient Roma i pai whakaputaina ai, ka koa pai waina, i mahi rite he rauemi raw mō ngā momo karepe Glera. ka karanga inu Tāmata ki te hā hua, me te kaha āhua Roma Puccini. I roto i te rerekē ki te orotahi hou, e kore i te reira pīataata, engari wāriutia ana hoki te meka e te nui whakahauora i roto i te mahana raumati.

I teie mahana, te whakawhetai ki te hangarau hou Sharma prosecco āhuatanga e te aroaro o te mirumiru hau. Itāriana tino, he reira tetahi o nga mea timatanga tino nui o te ahurea motu.

Hanga hoki i pai ai

I roto i te kāinga o te inu, i roto i te pa o te iwi Valdobbiadene me Konelyado tino mohio pehea ki te oaoa i te reka o te ora e kua whanganga rerenga me kahore take. Hangaia mō te pai prosecco rite te mea ke atu he fakasino hari o te moe Italian: ki te oaoa i mea ohie iti me āta.

Prosecco - piari, i puta i runga i te mākete o te ao nui i muri ake i tona hoa tairanga i te French Champagne. Anake i roto i te 60raa o te rau tau whakamutunga kua rongo matou e pā ana ki reira i waho o Itari. Ko te huinga o te reka pai, me te utu whaitake hanga tenei waina tonu rongonui. Na whakaputaina Prosecco i Itari kore anake, engari ano hoki i roto i Brazil, Argentina, Romania, a tae noa i roto i Ahitereiria.

Prosecco - piari mo te iwi

I te wa hei mea mo te hanga o waina maroke te whakamahi i ngā momo karepe Glera, engari ano hoki te tono Bianchetti, Verdizo ko Perera. whakaaro ana te tino tino ko Prosecco, hanga i ngā rauemi raw tupu i roto i te pa Kartitstse. Kei te höu i te waina i te teitei o 1000 mita i runga ake te taumata moana, me te whakakī i te wā waina roa. Tenei taea hoki te reka faahiahia o te inu, whakaaro nei ko te prosecco pai i roto i te ao. Heoi, kia tuhia te reira e te uara o ona ähua iti.

E whakamārama ana tēnei i te rongonui nui o prosecco. Piari, tona utu tīmata i 40 euros ia pounamu, he whakauaua utu mo te kohi inu motu. Ko te tino uaua, me te roa te hangarau o tona hanga. Price prosecco Ko a tawhio noa 10-15 euros ia pounamu.

Na rite a na rerekē

He tino rite, me te tangata kuware i roto i te waharoa kore e taea ara akatainuia i ai te karaihe ko Prosecco enei inu. Champagne i roto i te tikanga matarohia he rerekētanga rawa nui, e te hunga e tika ana ki te peculiarities o tona production.

Te hakari i Reims piari hangaia e te hangarau Methode Champenoise e ngā saturating te inu ki te hauhā rite ki te hua o te rua o nga FERMENTATION. Kei te kawea te reira i roto i tika i roto i ipu, e kua whakaritea whakapae. pumau tukanga carbonization i te iti rawa 9 marama. Ka kitea tēnei i roto i te utu o te piari, i tokomaha whakaaro tiketike. e kore te mea anake te mea e he rerekē i te champagne Prosecco - te rerekētanga i roto i te hanga hangarau. Ko te kakara o French waina pīataata ua tuhipoka o pihikete, aramona, citrus, pītiti me te here. mirumiru piari atu koi, me te pūmau.

Ko te tukanga ahumahi pūtake prosecco ko te tikanga o Sharma, ina e wahi te FERMENTATION tuarua i roto i te ipu hiri. he pātara waina koropupū. He pai hoki taitamariki tenei inu, no te mea i muri i te 2 nga tau o te rokiroki, tīmata ia ki te ngaro ona āhuatanga taketake. Ko atu āhuatanga o te prosecco te aroaro o nui pahuka i, te piari te tikanga āhuatanga e huka āhua. Mirumiru i roto i te waina Italian iti eu, a i roto i te hā ki te pānui i ngā kōrero o te hua tāwāhi, aporo matomato, rewarewa, pea me motuhake e cream.

momo Prosecco

Hoki te hunga e te anga i te matawaenga: Prosecco - piari, te utu ko tetahi o nga tautohetohe kānapanapa me kaha te nuinga i roto i te manakohia o te waina Italian. I tēnei wā i roto i Europe, he wātea tenei i te utu o te inu e whawhati pūkete katoa o rongonui i roto i te iwi o te tau rerekē, me te mana pāpori.

Kei te wehea Prosecco ki te maha ngā momo rite ki te ihirangi huka. kia waiho te reira i te anō-maroke (12 g / L) me te maroke (20 g / l). momo motuhake mahi piari prosecco brut, huka ihirangi o te mea 15 g / l. I teie mahana Brut - he waitohu tika rongonui i roto i te hunga i aroha me connoisseurs waina. kamupene tairanga Martini hua inu whiriwhiri tenei momo, te uara o e kore e taea te huaina utu. Tohunga mea e kore ko te brut pai me utu tino mīharo tenei e tika ana ki te kaiwhakanao ingoa nui, me te inu kamupene hokohoko mohio.

Āhuatanga momo o Prosecco

Tapeke tautuhi maha ngā momo o Prosecco, i runga i ona āhuatanga rānei.

• Tranquille, e whakamāoritanga rite "ata". Tenei waina kua he iti miramira he kāwai utu toharite, me te he iti rawa putanga - 5 anake% o prosecco Italian.
• Spumante - brut tonu, whakamana FERMENTATION toutou te i te pēhanga o te 3 kōhauhau. Ko hoki te utu o taua mea ki runga ki te taumata waenganui.
• Frizzante Ko te ahua o te ngātahitia i waenganui i rua nga waina i runga-te ingoa, kua kaweake reira i roto i rahinga iti. kia Ko tōna utu rerekē, me te tei runga i te momo o te karepe, i whakamahia rite te rauemi raw.
• Superiore de Cartizze - te brut kōeke teitei, e hanga nei i te mara waina ki te puke rongonui Kartitstse. Ko te whakapati tino tenei arotake prosecco miramira. whakawhiwhia Superiore de Cartizze te "Grand Cru" mana - te teitei i roto i te ahumahi waina.

Me tohua tēnei kōrero i runga i te tapanga, a he tokomaha e taea te korero ki te kiritaki e pā ana ki te āhua o te waina pīataata.

Hea inaianei e prosecco?

A, no te kōwhiri i te pounamu o prosecco, kia tino ki te whakarongo e kore anake i runga i te momo o te waina, engari ano hoki ki te wahi i reira i hanga ai ia. I teie mahana, Kei te tika i huaina tenei inu te tetahi i hanga e te i roto i te Veneto me Friuli-Venezia Giulia.

Ko tētahi o nga waina pīataata tino rongonui o te kounga champagne pai he prosecco "PassaParola". Tenei spumante brut i te rohe Veneto. Clean, huatau, me te whakahauora reka me te kakara Fruity-Floral o te Prosecco i whakawhiwhia te tohu o te ao rawa. Ko te utu o te pounamu "PassaParola" kei roto i te whānuitanga o 1000 moni, engari wāriutia ana tona kounga te nui teitei.

Me pēhea te me aha ki te tuku prosecco?

Ka rite ki piari, mahi prosecco e te karaihe i roto i te puka o te putorino. whai wāhi ratou ki te pupuri roa o mirumiru hau i roto i te inu. I mua i te taviniraa prosecco Me matao o ki te 8? C tuku rite aperitif ranei tāpiritanga ki te rihi me te purini.

Ki te tona marama, me te reka unobtrusive o tenei waina maroke te pai ngā ki maha rihi, kahore tape'ai to ratou reka, me te hoatu ngā kōrero hou me te ngā o nga kai mo tatou.

Ka taea te whangai te hui prosecco hei aperitif, hei tapiritanga reira ki te hua. Ano hoki, i tenei inu, ko te taea ki te hanga i te kamupene pai ki te ika me te kaimoana. Tenei huinga Ko te piari matarohia me waina pīataata.

tina Family, te kai matua o te mea he manu ranei manu, e taea hoki te kō atu prosecco pounamu. pōhā, māu, huamata hua, ice cream me ētahi atu purini e maitai hototahi ki te Brut. Nā ki te ihirangi āhua o te huka i roto i tenei reka waina o taua hua e kore he cloying. Prosecco haafaufaa i te purini, hua me te kirīmi hā pai, rite tahi ki kawatanga zesty.

Cocktails ki prosecco

Tenei waina e taea te mahi kia rite ki te turanga pai mo te faaineineraa o Molotov. Ka taea e koe te whakamātautau ki te momo o hua, mea kakara, ice cream.

Here te tahi whakaaro mō te hanga inu mo te take motuhake:

• Hoki te pikiniki whaiāipo taea te rite cocktail o prosecco ki rōpere. Tenei ka rapua e ¾ kapu o te wai ārani, 150 go o hua reka, he punetēpu o te huka, o rau te miniti, me te waina e rua ki te pangia e. I roto i te tikanga ki te tiki i te oaoaraa te nuinga i te cocktail, ka hiahia koe ki te faaineine i roto i mua, me te tango haere i te pouaka iti kawe. Strawberry, te huka me te karaka wai e hiahia ana koe ki te tunu penupenu i roto i te Pūhanumi me ka tika ai i roto i te tatari. tango tēnei preform ki te āhua. Kua i roto i te wahi pikiniki tuu te mōhiti i roto i te pouaka mo te 15 meneti, ka tango ratou, ka hoatu ki roto ki ia o te 1 ranei 2 punetēpu o te rōpere puree. hiahia Top ki runga ake ki Prosecco ki te reka o me te whakapaipai i ki rau te miniti hou.
• Ohorere koutou manuhiri ki cocktail kai reka reka mīharo "Bellini". Hei te tunu i te reira e hiahia ana koe 1.75 rita Prosecco, 4 pītiti nui maoa me te huka parauri ki te pangia e. Ka Me Fruit ki te tipitipi a tahuri te penupenu ki te puree ki te Pūhanumi. whiua ano te hua papatipu vsypte huka, me te. Rite-hanga rīwai penupenu i konatunatua ki mātao Prosecco me riringi ki mōhiti. A, no te tuku i te cocktail taea te whakapaipai ki te wāhanga o te pītiti.

Reka me te hua ātahu me cream hā Prosecco roa kua aroha e gourmets i huri noa i te ao. hanga Drinks wātea utu kua reira tetahi o nga waina tino rongonui. Ko te wā hoki ki te mauruuru koe i te reira.