Me pēhea te ki te pūkarakara pepa ki te honi? Kōwhiringa mō te taka te hotoke

Haere ki te toa, kite tatou i runga i te whata whakapaipai oko kanapa ki rerekē huawhenua kēne. O ngā pepa moni - pere, cayenne, paprika, oporo. Tenei huawhenua he painga nui, me te reka pai. Mai i tenei kanorau drool kanohi whakamararatia me - te ringa rawa pa mo te oko.

Otiia e matau ana tatou katoa e kore e āhuatanga tonu hauhake ahumahi i te kounga me te whakamahi. Tino maha tāpiri kaiwhakanao enei ngā whakaniko i te rongo me te korotutu kino. Na reira e kore tatou e whakaaro ki te hei pepa mangere me te whaiaro-î me te honi, huawhenua, me te tahi atu kai.

Tenei tikanga o te tiaki, ko te āhua ngāwari, a ka waiho i te reira e taea ki te rangatira ara te tuari tauhou. A ki te tua o te preform pī hua riro te reka taonga, a i roto i ngā ki te tote ārai whakatö atu o huakita pathogenic i roto i te ipu. He oranga ngakau ki reka, me te kawa huamata kumamatanga tae i runga i ahiahi hotoke matao.

Î pepa ki te honi: tunu preform hoki te hotoke

Ko te kai e hiahia ana koe ko te pepa Bulgarian ātaahua. Ko reira tika hoki ki te hanga kapu raukikini wai whakapūkara o te winika o 6%, te hinu putirā (200 mL), he hawhe rita o te wai, huka granulated (kapu), puawai honi (50 g.) A koko tote tiketike.

hangarau poua

Ūkuia te pepa i purapura, tapahia ki poro kikokore, me ka whiua ki te ranu honi kohua (nga kai katoa mo te ranunga wai). Me kohuatia huawhenua mō te 10 meneti. Ko te kikokore te pepa, ki te wa hiahia iti te faaineine. Te whakatau i te hihiko o te kiri e taea e ngohengohe.

Na ka nuku i te hua ki horomata Taram, ka riringi tirikara reka. e kore he uaua î pepa ki te honi, e te tukanga katoa e kore neke atu i te hawhe te haora. Ko te aha tahuri atu reka!

pepa Sweet kakara

Wae: E rima kirokaramu huawhenua Bulgarian matotoru-kiri (ka taea e koe te whakamahi i te ranunga o ngā tae rerekē), he karaihe honi, tekau pākākano wera pepa rita o 6% winika, he hawhe rita o te hinu huawhenua, rōkara me te hinamona - i runga i te koko nui. Ano, he tote, rau kokoru (8 RW.) Na nga cloves karika (kōwhiringa).

Hanga he pātea

Tūhono honi, winika me te hinu - kohuatia te ranunga. Hoatu enei hua katoa anake karika me te pepa. Kohuatia hoki e rima meneti. Tapahia ki wha nga wahi huawhenua, te tango i reira i nga purapura, me te Blanch te kakau he meneti torutoru i roto i te wai whakapūkara wera - wahia i roto i, me te whakamatao iho.

I te raro o te ipu takoto kāriki, te pepa, me te riringi whakakiia. Oneone (i roto i te pati i te wai) mo 10 min, ka hurihia ake pepa î ki te honi. Ka taea e koe te kati i te tapo'io te tikanga, me te rokiroki i roto i te pouaka whakamātao. Paramanawa e tika ana mō tetahi ngaohi.

Î pepa ki te honi: he tohutao ki te harore

Best o te katoa - i roto i te rihi tino kahore winika, hei utu o te kaihoko acidifying te tapiritia rēmana wai me te waikawa.

Per manokaramu o pepa kia riro harore (500 g.), Kotahi rau karamu o te honi, he hawhe rēmana (pehitanga wai), whenua pepa white (tīpune), e toru cloves kāriki, te pāhiri me te pūkoro o te waikawa citric.

Taahiraa i te taahiraa i te workpiece

• Tapahia takai o pepa tae noa ki parauri koura parai i roto i te hinu putirā.
• Kohuatia te wai, ki te maka te tote, paināporo me harore (tapahia kia rua nga wahi) - Kohuatia 10 min.
• Tangohia nga harore i wai, i konatunatua ki te karika tukinotia, rēmana wai, te honi, te tote me te pepa.
• Ki te hūnuku ki te peihana hohonu oko ranei, riringi te ranu me te pāhiri akaaiteia.
• Rokiroki i roto i te pouaka whakamātao.

I roto i tenei ara e taea te î i te taketake pepa me harore ki te honi. Ki te hiahia koe ki te tāpiri kawatanga, ka taea e koe ringihia aporo cider winika.

Cayenne pepa

Hoki te pā o te kai raukikini me te raukikini reira ko te tohutaka ngā e ka pai te reka ahurei. Products e hiahiatia ana:

-kilogramm pepa wera;

-honey (50 gr.);

huawhenua -butyric (50 ml);

-imbir tapatapahi - he timonga;

waenganui rua o te karaka;

-chesnok - tekau cloves;

tupu rōkara rua;

pakiaka o horseradish;

pepa -Black - 10 gr.

Wera te hinu paraharaha i roto i te whakapanga iho i te extruded ki kanekane me te karika horseradish - kōrori papatipu torutoru meneti. tapahia Cayenne pepa ki poraka kikokore, me te tāpiri ki te skillet. Na ka kotēhia te wai i te karaka, me te riringi ki te ranunga tahi ki te pepa, cloves me te honi. Papatipu korohū mō te 20 meneti. Rite î pepa wera ki te honi me te kanekane hurihia ake i runga i te karaihe Taram. Rihi te haruraa i hā faahiahia.

Ko te kōwhiringa tuarua

Ka taea e koe te whakarite i tētahi paramanawa he tikanga ohie, huri i te reira i roto i kore iti reka. Composition: 9% winika (kapu), he oporo manokaramu, te honi (20 g.).

Kei te pai te horoi Chile, ka raungaitia katoa i runga i Taram - e kore e horoia i te purapura. Tūhono i te kai (winika me te honi), ringihia wai whakapūkara mo nga huawhenua me te wahi i roto i te pouaka whakamātao puhera ranei. Ko te mea ohie he reira ki te pūkarakara pepa ki te honi kahore sterilization, te tunu kai me te tote.

Kua whakaaro koe rerekē ngā me te kanorau o ngā pātea, anake e taea tatou te whiriwhiri i te pai ake me te timata ki te hanga i tētahi hua tunu. Kia pai o koutou taka!