Me pēhea te ki te tunu i te wairanu mō rimurapa. Ko te tohutaka taketake, me te reka

O te akoranga, kua he reka pono takitahi me ngā tikanga kai tangata ia. Ko tonu i reira e he maha o rihi, e rite tata katoa i iti ki nui. Na tetahi o enei ko te, o te akoranga, rimurapa. Ko ratou ohie ki te hanga, e kore ratou e rapu utu i te rota o te wā, me he mīharo noa te momo hou o ngā hua kai i runga i te whata taonga i nga wa. Pākēti, haona, anga, pukapuka me rīpene. Ko te rārangi i taea te haere i runga i mo te wa rawa te roa. Na i reira he maha rihi, e ko te wāhanga matua ko te rimurapa. Ko te aha e meatia e koutou, ina faaineine etahi faahiahia matatini kua kore te hiahia ranei te kaha, ka hamani koe ki te tahi mea reka rite. Ki te ko te ringa he mōkihi katoa o rimurapa, ka taea te whakatika te raruraru tino noa. I muri i te katoa, he aha i taea e atu reka atu i pāketi kohuatia, mea, ranei anga, wairanu matotoru whakarehu ki te kakara taonga?

Recipes mō te ranu parāoa rimurapa kei roto i te tokomaha ora nui i runga i te Ipurangi. Heoi, tokomaha o enei e whakaahuatia e kaitao ngaio mā te kakara tāwāhi me kai. Ko Me hoki tatou i te rihi ki te toharite o te pouaka hei utu o te kīhini, te wahi, rite i roto i te Kariki "kua reira katoa." Me pēhea te ki te tunu? Wairanu mō te rimurapa e taea kia tino māmā i roto i te hanganga, engari ko reira reka mīharo. Tenei ko tetahi o aua tohutao.

Me pēhea te ki te tunu i te wairanu mō rimurapa ki tōmato hou

Whakaae e te pani tōmato ara te wairanu tōmato reka ranei kua roa riro hōhā, me te kore e meinga tetahi kare ngā. Ae, ko te hanganga o ratou tākai ngā pā ana ki te momo o waikano, korotutu, hā enhancer, me ētahi atu matū. He nui tupukoso ki te faaineine i te tahi mea rite ki te whakamahi i anake aua wāhanga e te puoru koe. E kore e mau tatou i tetahi ture whakahaunga tino, mahi mea katoa te anake arotahi i runga i o koutou manakohanga reka.

Na, me pehea ki te hanga wairanu mo rimurapa ki tōmato hou. E mea ohie roa. Tuatahi o te katoa, nga tōmato i ki te pehea o ngā toenga tikanga o manga matomato i runga i i tipu ratou ake, a ka tapatapahia rawatia minita ki te hoari koi mau. A ape i hua kaiota ranei ngohengohe rawa. Ka taea e te wairanu pai kia hanga i tōmato whero reka e e kua tino ki tonu i te wai, engari e kore kua reira ngaro te mātotoru me te elasticity o te kikokiko. Ki te puranga hua tāpiri i te kirīmi kawa iti, greens tapatapahi rawa me koutou huinga tino o kakara. ranunga katoa ata ki te hanga i te kākahu. ka titiro pai rumaki Rite i roto i te pokapū o te rihi ki te pākēti korari. Hei wāhanga o te matomato whakamahi pai o Pātira, cilantro me te herewi. Tenei ka hoatu te rihi he kakara raukikini me te hā i ahuareka ai o te taketake. Ahakoa te hunga e kore e pai i te tunu kai e, a kahore e whakamahia ki te noho i roto i te kīhini neke atu i rima meneti, e kore e tenei tohutaka meinga tetahi fifi.

E whakaahua ana tēnei tikanga tunu pehea ki te hanga wairanu mo te rimurapa mo te hunga e rite te reka atu reka, me te wahine whakatarapi. Haunga, e pai edgier huinga o ngā hua, ka taea e koe te urutau i te paparanga e whai ake nei ara ohie. Tāpiri i te taimaha o nga tōmato tapatapahi rawa rōkara o karika, tapatapahi chives hou (hei kōwhiringa "i") he horseradish waruwaru iti ranei i runga i te grater iti. Whakarite i te koinga, taea hoki te whakamahi e koe te mea kakara. Ko reira nui ki te tāpiri ki te ranunga te pepa iti ake whero me te pango, rite nga toutou hoko tahu rawa tāpiri.

I tua atu ki te rimurapa, he pai hoki te kai me te heihei tenei kīnaki tōmato improvised. He ngāwari ki te kitea i tetahi falekoloa, me te faaineine i te wairanu rawa hohoro, e, Heoi, e kore e pā tona reka katoa whakamahia i roto i ona hua hanganga. E tonu koe feaa e pā ana ki te pehea, ki te faaineine i te wairanu mō rimurapa, kahore tetahi utu anō, me te wā? Whakamātauria reira, a ka waiho hei mo i tou papû ore.