Me pēhea te ki te pūkarakara te shashlik poaka

Ia paraparau tatou no te rorerore, pakū tonu matou i roto i te matenga ake mau haamana'oraa ahuareka. Te tangata mahara nga hui fakangalongata'a ki hoa i te awa, me te tangata - huihuinga mahana huri noa te ahi. Ko tatou katoa whakahoki kotahi e te rorerore - te reira rihi reka, flavorful me reka e whakakotahi ngā, me te whakapiki i te tūāhua. Ka taea e ngāwari Ngaio whakahoki, me pehea ki te faaavaava i skewers o poaka, mīti me te tahi atu kai kia e mahue te rihi mo te wa roa i runga i tona kare pai anake.

Pūkarakara skewers kai kore e taea anake, engari ano ika me huawhenua. Ahakoa tonu te kai tuku iho o "ngahere" me "awa" Ko te poaka rorerore fun. Mō ia ka kōrero tatou. I roto i te ao i reira he rau o ara ki te tunu i te kai reka me te reka i runga i skewers, e taea te tunua te reira i roto i to ratou ake wai, kefir, kirīmi kawa, pia, me te rēmana wai ki te wai pīataata ranei i roto i te mayonnaise. I roto i ia whenua kia ratou "tuku iho" rihi o kai. Kia titiro a i pehea ki te pūkarakara skewers o poaka i roto i ngā huarahi.

E kore te kai i te mahi pakeke, reka, me te pai-mahi, e hiahia ana koe te wai whakapūkara tika. Me pēhea te ki te pūkarakara skewers o te poaka i runga i te ara matarohia? Hoki tenei tango matou poaka (e pā ana ki 2.5 kg) me te riki (1 kg). Hoki te wai whakapūkara ka hiahia 100 karamu o te winika, 1 rēmana, te pepa pango, me te waina whero iti, me te tote. Ko te tarai kai ki nga wahi, whakatakotoria ana ki roto i te oko i tohu, me te tāpiri i mowhiti topetope (ranei hawhe-mowhiti) nga aniana. Kei te tapahia ano rēmana ki poro, ka hoatu te kai, tāpiri huka, te tote, te waina, me te winika.

Me pēhea te ki te pūkarakara skewers o poaka i roto i te ara i tetahi atu? Tenei ka rapua e nga kai e whai ake nei: poaka - 2 kg, aniana - 1 kg, kāreti - 2 ngā āhuatanga, te pāhiri ki rau matomato, pepa, te tote me te hinu putirā. tapahia te kai ki nga wahi, riki - mowhiti. Tipitipi i te pakiaka te pāhiri, i ona tapatapahi miro greens. Ki te awhina o te Pūhanumi ki waha i te huri i te pakiaka, tāpiri tote me te pepa. Hoatu i roto i te kohua o kai, me te tahi atu kai, riringi te hinu, me te waiho ki te pūkarakara i roto i tenei puka mō te hāora.

Me pēhea te ki te pūkarakara te poaka hoki tahaki ki te tunu i muri i te reira i roto i te oumu? He huarahi rerekē ki te hāngai, e taea te tunua tae kai i runga i te wai. Ki te tango i te pia Kebab e whai ake nei hua: poaka (2 kg) me te riki (1 kg), rita tonu o te pia (ora), mayonnaise - 0.250 karamu, pepa, me te tote. Ano, tapahia te kai ki nga wahi, riki - mowhiti, pepa, me te tote, me te riringi mayonnaise. kia tu Meat i roto i te wahi raumati hoki te iti rawa e rua haora. Just i mua i te tunu kai he mea e tika ana ki te ringihia te pia, a ka waiho mo te 15 meneti noa marinated. Hei hoatu i te juiciness tunu rorerore, a taea te mahue mārū i runga i te rihi pereti ka e pā ana ki te 10 meneti.

Me pēhea te ki te pūkarakara te shashlik poaka i runga i kefir? Tangohia kai (poaka kaki pai) - 1.5 kg, miraka pē - 500 ml (pai 3.2 ngako), te huka - 1-2 koko iti, pepa, riki - 6 mongamonga me te tote. Tapahia te poaka ki mongamonga. Hawhe te pae kupenga riki, me te tahi atu - mowhiti nui. Whāranu kai me te riki te waruwaru, te tote me te pepa. Ina e tāpiri i te miraka pē, ka uru, hoatu huka. kia marinated He skewers āhua mō te kotahi haora i roto i te ruma, a ka hoki e pā ana ki 10 haora i roto i te pouaka whakamātao. I mua i te parai ano katoa ki te uru. Ki he reka te kai, me te kore e tahuna, he mea e tika ana ētahi wā ki te ringihia te wai, te waina kvass ranei.

Na, puta ngā matou i roto i pehea ki te pūkarakara poaka. Ka taea e te hanga tetahi te kai ki te mayonnaise, kirīmi kawa, rorerore î i te waina, vodka, rēmana me te ranu karaka, te wai kohuke me te ranu hoi. Ki te tiki i te kai pahuhu reka ki te kakara faahiahia, he mea e tika ana skewers ia wā pūketehia rānei. A, no te hoko i te kai, kia tino reira hou, e kore tunu poaka tio. kia pūkarakara kōhiku hoki i te iti rawa e toru haora, ka anake ka waiho reira reka, me te ngawari.