Me pēhea te ki te tunu hupa ika? rihi kaihuawhenua - hupa ki te ika

Ka taea e ika hupa tunu i te torutoru. I muri i te katoa, i roto i to tatou whenua e manakohia reira ki te mahi i te rihi i runga i hupa mīti. Otiia, ki te hiahia koe ki te etahi o koutou kai, me te maere whare rerekē tina, tūtohu matou ki a koutou mahi mo ratou reka me te faaamuraa hupa ika.

I roto i tenei tuhinga, ka korero ki matou a koutou pehea ki te tunu tenei rihi o ngā hua to'eto'e, me te kēne.

Hanga he hupa mateoha i, me te monamona ki ika

A, no te faaineine whero hupa whiriwhiri koe ki te whakamahi i ika tio, i mua i kia kia mau te maimoatanga wera i roto i te pouaka mo runga ki kua rewa ra ano taua mea. I muri i te katoa, anake te ara e taea ki te tango i katoa o te hua tūemi inedible koe. Ko nga mea tuatahi te tuatahi.

Na, titau hupa ika kāinga te whakamahi o te kai e whai ake nei:

• Pollock hou tio - 1.5 pc;.
• wai inu tātari - e pā ana ki 2 rita;
• rīwai reo-rahi - 2 RW;.
• te hinu putirā deodorized - 35-45 ml (tahaki huawhenua);
• kāreti mōrahi reka, me te hou - 1 pc.;
• pīti uara toharite - 2 kōpura;
• riki ma Bitter - 1 nui upoko;
• Sauerkraut - he torutoru koko nui ki tote;
• matomato, konutai tote me te pepa - ki te whakamahi i te ngarahu pai.

tukatuka

tahuri Fish hupa i roto i reka ki katoa o te ika. faaoti matou ki te whakamahi i Pollack. kia rewa te reira, horoi, a ka horoi i nga whekau, tango i te tara me te hiawero. Muri ki te ika e hiahia ana koe ki te wahia katoa te kiri, me te kai i ma nga wheua. Ka rite ki te hua, kia whiwhi koe i te aho ma ki te kia wehea ki mongamonga nui.

Teuteu huawhenua

rihi Vauvauhia ngā te taua whānuitanga o ngā hua rite hupa, tunua i roto i te hupa mīti. Na, huawhenua hokona hiahiatia te ki horoi tino, ka timata ratou huri. kia hatepea topuku me rīwai ki poraka me te kāreti me te rapirapi beets i runga i te grater nui. Ko greens hou, kua anake reira hiahiatia ki tapatapahia rawatia.

Tahu i te tahi mau wāhanga

No te mea te hupa ki te ika rite te whakamahi i kia momo iti-ngako o te hua atu i waiho browned huawhenua i roto i reira. Ki te mahi i tenei, e hiahia ana koe he skillet te wera te hinu huawhenua, a ka hoatu e ia ki roto ki te kāroti me te riki. Fry Me enei kai ki noa riro ratou hāurakaho. I te mutunga o nga huawhenua hā ki te tote me te pepa, ka waiho kia peka (i te faaineine hupa).

hupa tunu Whero i runga i te umu

I muri i te tukatuka o huawhenua, me te ika, ka taea e koe te haere tonu ki te maimoatanga waiariki o katoa o te rihi tuatahi. Hei timata hiahiatia ki te kohuatia wai i roto i te kōhua, a ka takoto ai nga wahi Pollock, te tote me te hā pepa. I muri i te 20 meneti, me kia nekehia atu te ika i te hupa, ka pupuri i runga i te rihi. Muri ki te hupa kia tāpiri sauerkraut me beets waruwaru. Tunu enei kai, he mea e minaminatia hoki i te iti rawa 24 meneti. I muri iho, kia tapiritia ai ki te rīwai ki otaota tapatapahi, ka tunu e pā ana ki te katoa ¼ o te haora.

Ko te atamira whakamutunga

Kia he kahakore nga rīwai, te hupa, raro i te ika rite i mua, me te e browned huawhenua. Taste i roto i te reka, kua hiahiatia reira ki te takoto atu tetahi kakara (te tono whaiaro). I muri kia nekehia atu e rima meneti o hupa i te wera, me te ka tu i roto i te tūranga kati e pā ana ki ¼ haora.

I tika a whero hupa ki te tepu

No te pārongo i runga i te āhua o ki te hanga hupa ki kēna ika, ka whakamārama i te iti atu tatou. Na e hiahia ana ahau ki te korero ki a koutou e pā ana ki te pehea, ki te tuku i te rihi ki te tepu whānau whakaahuatia ana i runga.

I muri i te puaretanga poto i raro i te whero hupa araa Me ki ringihia ki peihana me ngā mema o te hakari o te utuafare. I roto i te tua, he kai taua kia hā ki kirīmi kawa mayonnaise ranei me tauhiuhi ki te pāhiri tapatapahi. Bon appetit!

Cooking hupa reka, me te kakara ki sardines i roto i te kīnaki tōmato

Ki te kore koe e hiahia ki te maua a tawhio noa mo te roa te wa ki te ika tio, ka hei utu whakaaro tatou te whakamahi i hua kēne. Hoki te tunu borsch , faaoti matou ki te tono i te pilchards i roto i te kīnaki tōmato.

Na, e hiahia ana matou nga kai e whai ake nei:

• sardines kēne i roto i te kīnaki tōmato - oko paerewa;
• wai inu tātari - e pā ana ki 2 rita;
• pīni whero unpreserved - ½ kapu;
• kāroti mōrahi reka, me te hou nui - 1 pc;.
• pīti tikanga uara - 2 kōpura;
• aniana White kawa - 1 nui upoko;
• otaota, te tote me te pepa - whakamahia i te ngarahu pai;
• kāpeti Cabbage - e pā ana ki ¼ upoko iti o te kāpeti.

Teuteu i te kai

Borsch ki te pīni me te ika - he rihi tino mo te kai te whānau tikanga mateoha i. Haunga e tahuri tenei hupa i tino reka, he maite maere tona wa tunu. Na, ki te hanga i tētahi kai wera tonu o ika kēna, e hiahia ana kia koe 40-50 anake meneti o te wā noa.

Hei hanga i te hupa reka ki sardines i roto i te kīnaki tōmato, kia tuatahi ata hamani huawhenua. Me horoi ratou, horoia, ka timata huri. titau miro tapatapahia Cabbage, Me kāreti me beets ki kupenga, me tapahia riki ki poraka.

Ka rite ki mo nga pīni, kia pai mua horoi-reira i roto i te colander me ka hoatu i roto i te peihana, me ringihia he wai tātari tikanga. I roto i tenei ahua, ko e minaminatia te whakauru pīni ki te waiho mo te ra. I roto i tenei wa, horomia e ia te wai katoa, kia kore e hiahia ana i te rota o te wā mo te maimoatanga wera.

Cook hupa reka whero

I muri te whakarite nga kai, kia tīmata ratou tunu i runga i te umu. Ki te mahi i tenei, ringihia inu wai i roto i te kōhua, a ka hohoro te reira kohuatia. I tua atu, i roto i hiahiatia i te inu kaha powaiwai te ki te hoatu kāpeti, haurangi pīni me beets. Cook huawhenua he raraunga e minaminatia mō te 26 meneti. I muri i taua, ko reira e tika ana ki te tāpiri i te kāreti me te riki. Whakapaia tahi nga kai katoa ki te kia atu e pā ana ki ¼ haora. Ko te kupu ratou tua tote me te hā pepa tūtohu.

Ko te atamira whakamutunga

Kia te huawhenua me ngā pīni whero e ngawari, kia tapiritia ratou ki pilchards kēne tika ki kīnaki tōmato, uru te koko nui. Hupa mea kinaki ki te otaota hou, he mea e tika ana ki te kohuatia ki tuwhera te taupoki. Kohuatia kai e hiahiatia ana e pā ana ki 5-8 meneti te ki te tango ia ratou i te pereti me kia tu i roto i te puka kati a tawhio noa ¼ haora.

Mahi atu ki te tepu, me te momonatanga o te rihi reka

Ka rite ki a koutou e taea te kite, hupa ki anchovies maoa rawa hohoro a ngāwari. I muri i te kai tuatahi infusions whero me absorbs nga rongo katoa o kēna ika, e taea te ngāwari wherahia ana e ia ki runga ki mau api. I roto i te tua, he tina taua e hiahiatia ana te rongo mayonnaise kirīmi kawa ranei. Mahi i te reira ki to koutou tina whānau ki te waiho tahi ki te wahi o te taro ma pouri ranei. Bon appetit!

Hei whakarāpopoto

Cook hupa ki anchovies ranei ika hou-tio ki te nui māmā me te ohie atu i te whakamahi i mīti. Tuatahi, e kore e hiahia ana te reira nui te wā ki te faaineine i te kai taua, a tuarua, ko ngawari te te tina. I muri i te ika, tae atu kēna, utu i te reira nui iti iho i te i te wahi o te kai.

Ki te hiahia koe ki te hanga i te hupa mo te tepu mea hakari, hei utu o Pollock me sardines i roto i te kīnaki tōmato e tūtohu ana ki te whakamahi i karaka taraute ranei. Ki te ika ka mea ka ara atu mateoha, flavorful me te whangai tahuri koutou hupa. Hei manatoko tenei, whakaaro tatou ki te hanga i te rihi whero i runga i to ratou ake.