Perch Parai: e toru tunu ohie

Pike - he ika pūkenga mō te tunu kai. Ka taea te puru te reira, tunua, tunu. Easy ki te faaineine me monamona hohoko perch parai. He tino kanorau tohutao. Ka taea e hanga e koe te ika, parai wahi o wheua, me te kiri, ki te faaineine i aho, me te pukapuka i roto i te rürü i ranei. I te tahi taime parai ika iti tinana katoa. whakahere tatou tohutao ki te whiriwhiri i.

perch parai

Ka timata tatou i ki te tunu i te ika te ara tino māmā, me te mōhio. kai:

• etahi ika;
• te hinu putirā - 50 ml;
• tote, te paraoa.

Ko te hangarau faaineineraa

Me horoi ia tinana, hatepea atu nga tara, upoko, punuatuna, horoi atu nga pauna. Tapahia te perch ki wahi. Whakapaia te peihana, ringihia ki roto i te reira e pā ana ki 100 karamu o te paraoa witi, tāpiri he tote iti. Oho. I roto i te parai wera te hinu huawhenua. Ia wahi o te ika pukapuka i roto i te ranunga te paraoa, me te tote. Hoatu i runga i te parai wera. Kōrori mō te 5 meneti. Waiho i te taupoki tuwhera. Ka rite ki te ika puta parauri koura, tango i te paraharaha i te wera, kia whakamatao i paku (2-3 meneti, tahuri nga mongamonga hanga māmā). Na tahuri te pae ki te atu taha. hoatu ana he ahi i te iti i raro toharite, hipokina ki te taupoki, me te kōrori i te ika mo te 10 meneti. Ka taea e koe te tāpiri i riki tapatapahi, ki te hiahiatia. Ki te ia ka waiho walleye parai rawa pai, me te flavorful. A faaineine i ika mahi ki tetahi rihi taha. He whakatinanatanga pai te tunua rīwai.

Zander parai i roto i te pokeranu

ka taunga i roto i te pokeranu tetahi tohutaka ohie. Hoki tenei e hiahia ana koe i te oti awhi ika. kai:

• awhi rite kotahi 1 kg taimaha tinana katoa 1.5 kg ranei;
• hua heihei hou - 2 nga wahi;
• pepa, te tote;
• paraoa, te hinu huawhenua.

hangarau

rite perch Parai i roto i pokeranu te e whai ake. I te tīmatanga, e hiahia ana koe ki te faaineine i te ika. Ki te tangohia e koe te uma, kia hatepea noa te reira ki nga wahi i te la carte. Ki te ko te tinana ika katoa i roto i te kainga o koutou, tuatahi e hiahia ana koe ki te horoi me te whēkau reira. Na āta wehea i te wheua, me te tuaiwi. tauhiuhia mongamonga aho ki te rēmana wai, me te hoatu i runga i te 15 meneti i roto i te matao. I roto i tenei wa, te whakarite i te pokeranu. Patupatua a hua ki te tote, tāpiri 2-3 punetēpu o te hinu. Na, kahore hoki e mutu ki te pokanoa, tāpiri paraoa. kia rite te ōritetanga kirīmi kawa wai. Toua te wahi o te ika i roto i te pokeranu me te wahi i runga i te paraharaha rite ki te hinu wera. Kōrori hoki he meneti torutoru mo ia taha. Kia perch parai whiwhi he parauri koura ataahua, tango i te ika i te wera. Tuku i te rihi oti e taea e ki kīnaki tōmato, wēti rēmana me te waro ranu.

Taunga ki te ranu wōnati-karika

kai:

• awhi perch kotahi 0.5 kg;
• Tīhi - e pā ana ki 100 karamu;
• wōnati - e pā ana ki 100 karamu;
• hua heihei hou - 1 pc;
• Green: manga te kumine, me te pāhiri;
• Karika - 2-3 cloves;
• tōmato me te pepa - 1 wahi;
• paraoa, te hinu, te tote me te pepa (ma mangu ranei).

Ko te hangarau faaineineraa

tapahia awhi ki nga wahi iti. greens tapatapahia. Tapatapahia nati ki karika (ka taea e koe te whakamahi i te Pūhanumi). Patupatua a te hua manu, uru ki te ranunga nati-karika. Tāpiri pepa me te tote. Oho. rite Ranu. tapahia tīhi hei paraharaha. Horoi a tapatapahia te pepa, me te tōmato. Wahi o te tīhi toua reira ki te kīnaki, tuu i te awhi ika i runga i runga - wāhanga o te tōmato me te pepa. Hipokina ki wahi tuarua o te aho. Herea e kore he raru rawa te miro. Hurihia "hanawiti" i roto i te paraoa me te parai i roto i te hinu wera. Na ka tango i te miro, me te e mahi ki te tepu. Bon appetit!