Me pēhea te ki te tunu kuku?

Me pēhea te ki te tunu kuku? Maoro, i muri mai i tenei take kotahi whakamiharo. Kuku Ko te mātaitai kainga. Meals ki a ratou rawa kai, matua e tika ana ki te ihirangi tiketike o te pūmua i roto i te kai, te ngako, me te warowaihā. I tua atu, kūtai - te puna o te pūmua, rino, ūkuikui, me te ngā huaora, whakaū wātea i te mate tangata. I roto i te meka, he reira e taea te maoa maha rihi rerekē te hua o nei: dumplings, huamata me te pilaf. Ka taea hoki te tamata ki te tunu hupa o kūtai ranei pipi tunu pepa puru. He iti te kai pūngoi kōrero tona kai.

Āhua me te reka o te rihi, te tuatahi o te katoa, tei runga i te tikanga o tona faaineineraa. A feruri i te tikanga māmā - parai me te tunu kai.

tikanga Simple o tunu. Nuinga o ngā wā parai kuku, pera i raro i te mana o tiketike pāmahana anga te kūtai whakakitea, ka taea te kai tona kai. Me pēhea te ki te tunu tino kuku me pehea te roa - i te mea tūmataiti.

Ki te kōrero tatou e pā ana ki te tunu kuku, kia mārama ata te wāhanga o te tukanga. Me bristles paraihe tuatahi ki te anga matotoru, ka hoatu kuku ki te paraharaha, me te tāpiri i te wai. hipokina te wai kia ratou i tetahi wahi iti, mai te whakaaturanga o te tuku o te atu wai anga, kuku. I muri i te tīmatanga o te whewhe, kia tunua kuku mo te maha o meneti. Hoki te reka, te tikanga tāpiri riki, te waina, te kāriki, me te pera i runga i. Tatau i te wai, me te oaoa i te kūtai maoa!

Me pēhea te ki te whiriwhiri i te kūtai? Ki te hiahia koe ki te ako i tenei kai tino pai, e kore e tuatahi whakaaro koutou e pā ana ki te pehea, ki te faaineine i kuku, me pehea ki te whiriwhiri tika ratou! Manako ana katoa, anga piri kuiti. Kia mōhio hoki e kore e waiho te marama rawa ranei taimaha rawa te anga (pakeke nui tohu te aroaro o te nui o te onepu i te totohu, e kore e nui - e mātaitai kua oa). Ka taea te rongoa kūtai Live i roto i te pouaka mo te 2-3 ra i muri i te hoko. I roto i te pouaka, e whänui ratou i roto i te paparanga kotahi, me te hipoki ki te kakahu haukū. Ko tētahi atu āhuatanga e kumea aro - anga tae. Ka taea e te reira matomato, puru, pango, i runga i te kōeke o te hua rānei.

Ki te i kohia e te ringa te kuku. Me pēhea te ki te tunu i te kuku, i kohia nei fakafo'ituitui? I mua i whakautu tenei pātai, te utu tatou i to koutou whakarongo ki te mea rite e hiahia ana koe ki te ia kia tino u e te wai i roto i te mātaitai tipu ma rohe. I roto i te mara o te tirohanga kore e waiho te wahi o te tuku o te puunaha, kaupapa hanga, kaipuke. Ko te wahi haumaru - tutaki onepu, ākau, tahatika kuku. He teuteu pērā kaiwhao me te toa.

Me pēhea e horoi ahau nga kuku i te anga? E purea barnacles kūtai i pükohu, Koinei me te onepu i raro i te wai matao te whakamahi i te maripi. I muri i tango o nga aho i i piri ki te mātaitai tautoko kia maka whakatuwhera te totohu, no te mea he kore ratou kai taea. Ki te he paku ajar te totohu, pato runga reira - ki te ora koe i a Clam, katia kuware.

He aha ki te tunu kuku? Me pēhea te ki te tunu kuku - he mārama. Otiia i roto i te tahi mau rihi taea e koe te whakamahi i tēnei kaimoana? I roto i te rongoā tunu tino rongonui - kuku ki huawhenua, me te rihato ki kūtai.

Kuku ki huawhenua. kuku kohuatia hono ki kukama î me te pepa. tāpiri hoki tenei slaw, kāriki, te tote, te rēmana wai, mea kakara, me te ranu. Ko te ihirangi o te ipu mō te tunu tino whakauru, me te mea kinaki ki te hinu huawhenua.

Pilaf ki te kuku. Tuatahi e hiahia ana koe ki te kohuatia te kuku. Na, kāreti Julienne parai i roto i te pata, aru i te tua o aniana tapatapahi rawa, me te raihi. ringihia tenei katoa e rua wai kapu (te tetahi i roto i nei te pipi tunua). Ki te hanganga e tapiritia ki pani tōmato, te tote me te mea kakara ki te pangia e. tunua pilaf te i runga i te wera reo. I roto i te torutoru noa meneti i mua i te te raihi tāpiri ki te kuku.

Ngā manaakitanga pai i roto i to koutou mau tautooraa tunu!