'Napoleon' - keke ki te kātete

Ko te maharatanga o tetahi o nga whika hītori tino rongonui - Napoleon Bonaparte - ora i roto i te feruriraa o te iwi tini. Na ka haere mai tona ingoa ki te kia e pā kore anake ki te mahi French hōia ranei mātanga o te emepera nui. Kia puta kua riro kai reka i huaina "Napoleon" te aau me puku o nga mano maha o te iwi, engari no te mea ko te kororia o Napoleon tonu te wa rawa te roa e ora.

Me mea e ahau e pea (pea te ara i reira), te kingi kua kahore pā ana ki te kai reka, e mau ana tona ingoa. Ahakoa i reira ko te putanga i ko reira Bonaparte, ki te whakamārama te hopoia ki tana wahine ratou whanonga (piko i runga i te taringa o te kotiro orotika o te honore, fanafana ia te tahi mea ki te kotiro i waho fakatokanga'i te aroaro o tana wahine), ka mea tunu matapōkere "ahurei" keke kore-te moti.

I roto i te whakanui o te rau tau o te kaha i te hunga tinihanga kaitao Russian Wīwī aroaro ki te kai reka tūmatanui fakaofoofa "Napoleon" - he keke ki te kātete. ko te keke kāhui tāngata te rihi, arā, o te tau nui o keke rite te ēngari (konei me tohu i te tuakiri Emperor).

haere mai "Napoleon" ki te reka o te noho o te whenua toa me kua whāngai e kaitao maha. ka anga te reira ki te puta i te maha nui o keke whakarerekētia, no te mea te tunu mō "Napoleon" ki te kātete rapu hua utu. Tenei kai reka (i roto i te puka whakarerekētia) timata ki te puta tata ki hea te wahi i taea e tetahi kai. Ki to tatou kaihanga te oto hohonu, "Napoleon" - he keke ki te kātete - tahuri ki te tahi mea ke, puruhekahekatia me pakeke, engari tino kai.

Na "Napoleon" - tetahi o nga purini tino reka, wehi puta noa i te ao. Na enei i reira e maha ngā rerekētanga o tenei kai reka, engari ki te hiahia koe ki te tamata i te mau "Napoleon" - he keke ki te kātete, kia tirohia ki te tunu matarohia.

Hei te tunu i te keke rongonui, whai koe ki te faaineine i te kai e whai ake nei. Hei whakamātau i (taea te whakamahi i rite pōhā ora) hiahia: (. 1/2 v) te paraoa (500 karamu), mātiarīni pata (200 g ± 50 g) ranei, te tote (1 / 2ch.l.), te wai makariri, te hinu huawhenua .

Hoki te kātete: hua / yolks hua (. 4 RW), Milk (. 1.2 l), Sugar / huka paura (8 punetēpu), māngaro (1st.l.), pata (100 g), te paraoa (3st.l.), te tote (timonga). Cooking rewenakore ora pōhā. hurihia te pokepoke te matao o te i roto i te aronga i ake i te mata i i floured mua. Tapahia te keke (te keke me te ora tuatahi he bit atu i muri mai), hoatu ana e ia (me ki te "kongakonga" e he i tunua tae noa ki koura parauri pouri) i runga i te pepa tunu hinu me te werohia ki te marau e rave rahi taime. Tunua i roto i te oumu wera ki te 180 nekehanga. mahi tatou i te taua ki te toenga o shortcakes (whiwhi ratou e pā ana ki te ono).

Te mahi i runga i te faaineineraa o te kātete. Miraka (neke atu i te hawhe) ringihia ki te paraharaha, me te wera, ringihia i konei i roto i hua, he mea patu ki te huka, me te pata. I roto i te wahi o te miraka māngaro momo me te paraoa toe, te pokepoke i tae noa ki te ranunga kākahu, me āta ringihia ki te kohua o te waiu mahana. te whakaoho tonu, kawea ki te kiato o te kirīmi kawa (ko te tukanga o te kōpiro kirīmi tenei). Ko te cream hoatu i runga i te matao, ka tatari noa mātao te reira iho.

Lubricates keke, tāpae ratou i runga i ia atu, tauhiuhia ki kongakonga, i hanga o kohi pokepoke tunua. whakanohoia tatou i roto i te pouaka te pō. "Napoleon" - he keke ki te kātete - he rite.

I roto i te tohutao maha "Napoleon" taea te tāutuhia tunu keke - tetahi o nga purini tino reka. No te faaineine i tēnei kai reka, kua hiahiatia wāhanga e whai ake nei.

Pokepoke: hua, nui e minaminatia (. 2 RW), Tīhi (300 g), paura huka (3st.l.), kirīmi (3st.l.), paraoa (800 g), te konutai pākawa waro (1ch.l. ), winika (1st.l.), te tote (1 / 2ch.l.).

Hoki kirīmi: hua (2 RW.), Milk, ihirangi ngako o 2.5% (1 l), te huka (150 g), vanillin (25 g), te paraoa (2 punetēpu), pata (100 g).

Miria paura huka, te tote me te tīhi ki te hua, tāpiri houra, slaked ki te winika, a kirīmi kawa. Tāpiri i te paraoa peratia, Oho te pokepoke, ngohengohe, me te rapa. Wehe pokepoke ki 8 nga wahi, ia o nei hurihia ki te matotoru e pā ana ki te 2 mm o, ka tunua i roto i te paraharaha, floured mua. Me kia oumu pāmahana teitei (e pā ana ki e rua rau nga nekehanga) kia rave rahi taime shortcakes titi plug.

I te whakarite keke, "Blessed" i runga i te kirīmi. Miria te hua ki te paraoa, vanilla, me te huka. Tāpiri ki a ratou etahi o te waiu (100 g), me te huinga waiu e toe ana i runga i te ahi. I te tohu tuatahi o kohua ringihia ranunga hua-huka i roto i te awa angiangi me whakaoho tonu paraharaha. A, no te thickens te papatipu, te tango i reira i te wera, i muri i rima meneti, tāpiri i te pata. Ki te kahore i te tino reka te kirīmi, ka taea e koe te tāpiri i te paura huka. Hua hinu keke, tauhiuhia ki te rürü i i kohi.

te e te whakarite tīhi "Napoleon" ki kātete.