Parakuihi reka: scrambled hua ki te tōmato

Ko te hua e whakamahia ana mō te tunu maha rihi: kua kohuatia ratou ngohengohe-kohuatia, tāpiri ki te huamata, kia omelets, me ētahi atu Ko pea tenei te hua tino noa mō te hanga parakuihi ... I te wa ano ki te etahi te tahua, me te hanga i te rihi hauora taea e koe, te whakamahi i te whakaaro iti me te huinga paerewa o ngā hua, i te mea i roto i te pouaka. Heoi, i reira e etahi tohutao ngā, e tahuri atu reka me te flavorful hua tunua ki te tōmato.

Ki te mahi i reira, i roto i te tua ki hua (2 nga wahi) Me te tōmato hou (i ētahi wā whakakapi i kēne, ka tote te rihi kahore atu utu), riki, te tote me te mea kakara. Piko horoia, ka kurua, kia skillet parai i roto i te hinu huawhenua whiwhi i te tae koura. Kei te hua Raw whiu, ka totea, kua hoatu e ratou nga mea kakara, ki te hiahiatia. pupu Tomato ki te wai kohua, kiri tihorea atu i a ia, a ka rubs ia i runga i te grater pokepoke, me a tāpiri ki te aniana. E parai Vegetables tae noa tae noa evaporates reira te wai i hanga. Next, i konei e whakanohoia nga hua, he mea patu, ka tunua te ranunga te tae noa ngawari. I roto i tenei take, he mea e tika ana ki te whakaoho tonu. Ka taea e tenei rihi te mahi ki te greens huawhenua hou ranei.

Ko te taketake, ko te tunu, e hua hua ki tōmato, me te tiihi. I runga i te hawhe tatini ka hiahia hua he torutoru mongamonga o suluguni kotahi tōmato nui, otaota, te tote me te mea kakara ki te pangia e. Tomato whai wāhi tino hira i roto i te reka o te rihi, na kia kia tona whiriwhiri rite āta whakatata rite taea. Huawhenua pai ki te tango i te reka me te kikokiko. Mai tangohia te kiri. I roto i te he kuware tikanga mo tenei tukanga, me te tuatahi riringi koe i te tōmato i roto i te wai kohua. Ki te kore e tenei mahi, kia ona taha e taea paku Rakuraku tepu ki te taha ki puhuki o te maripi. I muri i taua, ko te pai kia haere i te kiri.

tapahia Vegetables ki poro iti kikokore, me te rau i runga i te paraipanatia te wahi i tapiritia kē koe he hinu huawhenua iti. 5-10 meneti te tatao te rihi, na konei he hua pakaru, ka hoatu te tīhi tapaono. Ka taea te hoatu e te reka konei nga mea kakara, me te otaota tapatapahi. Delicious parai hua rite i roto i te meneti torutoru. Ka taea te mahi ki tēnei rihi mo te parakuihi, a, ki te hanga koe i te puranga nui, ka taea e te tiki e koe he kai oti.

Mateoha i a monamona hua scrambled ki hōtiti pai ai. Na, ki te taka i taua mea, e hiahia ana koe ki te tango i te torutoru poro o hōtiti paowa , ka tapahia ratou ki takai. Hanganga i roto i tenei rihi taea e koe te mau i runga i tou ake reka, rite etahi hiahia atu kai kai, rite huawhenua me ētahi atu wāhanga. I roto i te paraharaha parai ki te hōtiti hinu wera iti parai, ka konei kua kakahuria ai tihorea ka tapatapahi tōmato, kua mahue katoa ki te ahi mo te meneti torutoru (i whakaoho tonu te kai). Next, hua konei e peia, tauhiuhia ki te tīhi waruwaru, me te paraharaha hipoki ki te taupoki. Scrambled hua ki tōmato rite ki te kia i te 5-10 meneti. Hei te reka o tāpiri he tote me mea kakara.

Tētahi atu whakatinanatanga o te rihi e taea e taua. riki te tīmatanga, maka tapatapahi te paraharaha wera, me te pere pepa, kakau tapatapahi. I muri ka riro i enei kai tae paku koura, whakatakotoria e ratou i roto i te tōmato, tapaono. noho Vegetables i te wera mō te 10 meneti. Next, āta hanga e ratou hikinga ki te mata rakau, ka e aia i roto i taua hua manu. Toene a ko reira e minaminatia e kore ki te tūkino. I tenei wā, parai hua ki te tōmato tote, hoatu mea kakara. Ko te rihi te mahue ki te wera tae noa matotoru. I mua i te taviniraa i maringi ki te otaota hou.

Me kï reira e tata wahine katoa kua he "waitohu" o scrambled tunu hua ki te tōmato, mai tona faaineineraa i te whai wāhi ki te tono i to ratou whakaaro tunu.