Tiēre Fruit ki gelatin i te kāinga: tunu tunu

Marmalade Homemade pai ki ritenga taonga. I roto i tona hanganga i reira he kahore waikano kino, thickeners me te korotutu. Na reira, huri i te reira i roto i monamona e kore anake, engari ano hoki tino whai hua. Te whakarite i tenei kai reka i roto i te maha tohutao rerekē. Ka kōrero te ngā nuinga o ratou i roto i te tuhinga o tenei ra.

Kōwhiringa ki sorbitol

E ai ki tenei tohutaka e taea e āhua tere ki te hanga Marmalade ngangau tūturu i te kāinga. Ki te koataata reira tino mau te āhua e hiahiatia, kia taea te mahi i te reira i roto i te puka o tetahi whika kararehe ranei. Kei tēnei whāki i reka kahore wae kino, i te tikanga e ko reira pai mō tahua o ngā tamariki. Ki te hanga i te reira, e hiahia ana koe:

• E whitu tekau karamu o gelatin.
• Kotahi rau e wha tekau milliliters o te wai.
• E rua rau e rua tekau-rima karamu o te huka.
• E rua rau e wha tekau-rima milliliters o kūhuka tirikara.
• E rua tekau-toru karamu o sorbitol.
• Rēmana wai.
• Rima karamu o te waikawa tātariki.

Whakaahuatanga o te tukanga

Tenei tunu mō te Marmalade i te kāinga (ki gelatin) he tino ohie. Na reira, e mea ohie ki te rangatira, ara hostess ngawari, e kore tūpono i mua raruraru rite. I te wāhanga tuatahi ko te mea e tika ana ki te mahi ki te gelatin. rewa tenei i roto i te wai, me te tatari tae noa putapu te pai.

I roto i te kōhua motuhake hono tirikara kūhuka, sorbitol, te huka me te waikawa tātariki. I muri i taua, tonoa he oko i runga i te umu, me te wera, te whakaoho tonu me ona tirotiro. ringihia te papatipu ōrite o hua i māturu pupuhi gelatin. tenei katoa kua oti te tahu kotahi ano, e kore e kohua, me ngā ki te wai rēmana iti. Na ka nekehia atu te kohua te i te wera, hei whakamatao i paku. I te wā whakamutunga o te papatipu, i nei whiwhi monamona Marmalade kāinga-hanga, āta ringihia ki kapu, me tukua atu i roto i te pouaka whakamātao. Tata wha haora e taea te tuku i te reira ki te tepu.

Kōwhiringa ki kirīmi kawa, me te hua

E ai ki te hangarau whakaahuatia i raro whiwhi te whāki purepure tino reka. He rite kore anake tamariki iwi hoki pakeke engari. Na reira, ka taea e koe te tunu humarie hoki ratarata whiwhi-fakatahataha i roto i te huru ōpaki. Ki te hanga tabby Marmalade ki gelatin i te kāinga, tirohia-mua ranei nga kai e hiahiatia ana katoa i roto i to koutou pātaka. I tenei wa, ka hiahia koutou:

• Rua tekau karamu o gelatin.
• He rua o karaka.
• E rua rau karamu o kirīmi kawa.
• E rua aporo nui maoa.
• E rima tekau karamu o te paura te huka.

I tua atu, E koe te kīhini i reira me waiho he timonga o te tae kai hue karaka.

raupapa o ngā mahi

Na whiwhi koe i te tino reka karaka me te aporo tiēre hua ki gelatin i te kāinga, e hiahia ana koe ki te tino piri ki te hātepe tūtohutia. Tuatahi e hiahia ana koe ki te haamata i te faaineine i te hua. aporo horoia tapahia i roto i te hawhe, wewete i te matua, ka tonoa ki te rima meneti i roto i te ngaruiti. I muri iho, ata wehea hua wera i te kiri, a hurihia te penupenu hua kei roto i te tatari.

Ko te applesauce hua te hono tetahi he peihana ki te kirīmi kawa, me te kōrori pai Pūhanumi, āta podsypaya ki te paura hawhe te huka e wātea ana. Kei te wehea te papatipu hua kia rua nga wahi e rite ana. Ko tētahi hawhe o te hauwhā tāpiri rewa i roto i te wai, a ka ringihia te gelatin pupuhi ki te pokepokea ai me nekehia atu hoki ma rima meneti i roto i te pouaka whakamātao.

I roto i te takiwa o karaka romia wai, tāpiri tae kai ki reira, me te toenga o te huka huka. konatunatua ka wehea i roto i te hawhe katoa. I roto i tetahi wahi o te gelatin tetere i ringihia hauwhā, me te tukua atu ai ki te pokepokea ai ki te apa kirīmi kua whakatotoka. nekehia atu tenei katoa ano i roto i te pouaka, engari mo te toru tekau meneti. Na ka faahiti ano enei whawhe katoa ki papa. I mua i te taviniraa marū whakahekeheke tapahia ki mongamonga iti, hoatu ratou te hanga e hiahiatia ana.

Kōwhiringa ki te honi

Ka taea e tēnei hangarau e āhua ngāwari ki te faaineine i hauora tiēre aporo hua ki gelatin i te kāinga. whakataurite pai ia ki te reka hokona e ngā reira kahore huka. I roto i tenei take, whakakapia te onepu e te reka honi tūturu. Hei whakakōpeka ratou hunga aroha i roto i tenei kai reka, kia tino i roto i te mua e whai koutou i runga i te ringa i nga hua e tika ana katoa. Ka hiahia koe:

• E rima aporo nui maoa.
• he karaihe hawhe o te wai.
• Rua tekau-rima karamu o gelatin.
• honi Natural.

Ko te nui o te reka tūturu ko tino ti'aturi i runga i ngā manakohanga reka whaiaro o te chef me tona utuafare.

Ko te hangarau faaineineraa

Tuatahi o te katoa, e hiahia ana koe ki te mahi i ki gelatin. te tunu te reira i roto i te wai matao, me te waiho ki te pupuhi. I roto i te takiwa, ka taea e koe te utu i whakarongo ki te hua. E tihorea te aporo horoia a ka atea nei i te purapura. Rite e tenei hua tikanga pania i runga i te grater matotoru, takai ki te paraharaha tika, ka whakanohoia ki runga ki te pereti. papatipu hua tatao ki te korohū mō te hauwhā o te haora, kahore wareware ia wā whakaoho. A, no te whiwhi aporo kuoro he tae Karamere ataahua, tāpiri honi ki reira me te whenua i roto i te tatari.

ngā te slurry ōrite hua i ki te gelatin tetere, ka tonoa ki te paraharaha. He mea nui ki te ārai i koropupu. Na ka ringihia reira katoa ki te puka me te unga i roto i te pouaka whakamātao. solidifies Jujube gelatin i te kāinga mō te maha o ngā hāora. I muri i nekehia atu e ia i te pokepokea ai, tapahia me te mahi.

Kōwhiringa ki hua

Ka waiho tēnei kai reka reka te whakapaipai tūturu o te hararei o tetahi tamaiti. Kei te āhuatanga i te reira na roto i te hanganga karakara me tiēre. A e kore e roto i te reira i tetahi kai horihori. No te faaineine tiēre hua kanapa, me te reka ki te gelatin i te kāinga, e hiahia ana koe he hua ohie, me te ngāwari wātea. I roto i tenei take, kia waiho koutou i roto i te kīhini:

• E rima punetēpu o te huka.
• he kapu hawhe o hua hou.
• punetēpu Malí gelatin.
• E toru rau milliliters o te wai.

Hei waihanga i tētahi kai reka taua uru tetahi hua hou. Nuinga o ngā wā e whakamahia ana hoki enei take currants, blueberries, rōpere me raspberries. Tika hā pai kua monamona hanga i pītiti, āperekoti me paramu. I roto i te hotoke, i te mea kahore hoko o hua hou, he reira taea ki te tono i te mango, panana, moli, karaka kiwi ranei. He mea nui i maoa nga hua, a i kahore whara kitea.

Te faaineineraa o te tiēre i te kāinga (i te gelatin)

I roto i te paraharaha hohonu horahia he hua hou horoia, ka ringihia he nui iti o te wai tātari. Tukua he kōhua i runga i te umu, ka kohuatia te tirotiro mō te tekau meneti. I muri i tenei wa, te huka compote hua tāpiri, ka konatunatua pai, e ngana ana ki te whakatutuki i oti whakakorenga o nga purapura. kohuatia tenei katoa e hoki te torutoru ake meneti, me te tango i te wera.

whakanohoia papatipu kākano Hot te i roto i te peihana o te Pūhanumi me te whenua ki te puree. I roto i te ringihia he peihana motuhake gelatin, ringihia ana e ia ki toru punetēpu o te wai kohua, me te tango ki te taha. A, no te te paku nui haere te papatipu i roto i te rōrahi, he pai i konatunatua, me ngā ki kākano puree. kua ringihia tenei katoa ki te kōhua, me te wera tae noa gelatin tino memeha. Tonu i muri, kei te tonoa tirotiro uku ki te puka me te nekehia atu i roto i te pouaka whakamātao. Paari kākano Marmalade ki gelatin i roto i te kāinga hoki i te iti rawa e wha haora. i muri anake e te nekehia atu te reira i te pouaka, ka tapahia i roto i tapawhā iti ranei tapatoru.