Pīni me harore - reka, me te hauora

haafaufaa ore tokomaha te iwi nga painga o te hua taua, rite pīni. Ko tenei hua te kai, ko te tata te ao, kua tito reira o e rua pūmua me te warowaihā, na e hiahia ana nga pīni ki kia tino ki ngā i roto i te kai o te hunga e nohopuku piri ki ranei he kai kaihuawhenua. I tua atu, hei wāhanga o te pīni i roto i te nui rino he reira, me te tahi atu whänui whai hua, me te te ahu āhuatanga me huaora.

I te hoko taea kitea e koe ngā momo rerekē o pini -. Whero, ma, Lima, te pīni, me ētahi atu No iti rongonui, me te matomato pīni huawhenua i hokona i roto i te puka o te ngawari pākākano kaiota.

Pīni, rite kua whakahuatia, he pūkenga i te hua. Kei te tapiritia te reira ki te huamata, kua tunua reira hupa me rihi matua. E taea e ki te oumu keke pīni e pangia e rite nati noa etahi. Otiia e kore e ti'a ia tatou ia e wareware e roto i te pīni pīni raw wāhanga paitini, pera kai ko ratou taea i muri i anake kohua.

pīni tākihi maitai ngā ki ētahi atu kai - huawhenua, kai, harore. Na reira, ka taea e mahi i te reira rite te whakauru matua o te kai ranei whakamahia hei tāpiri.

Kia tamata o ki te tunu i te rihi reka, me te ohie rite pini ki harore. Ka hiahia tatou he karaihe o pīni maroke ki tou reka - whero ma ranei, he hawhe kiro o harore, 200 karamu o te tīhi kuoro, 4 punetēpu o te ranu hoi, he hinu huawhenua iti me otaota tapatapahi. Ka Me fakanatula ratou ake tote, te pepa, me te tahi atu seasonings, rite hiahiatia.

Me tuatahi kohuatia Pīni. mohio te katoa e tunua pīni maroke hoki te wa roa, na te whakamahi i tinihanga rerekē ki te tere ake tenei tukanga. Hei tauira, hiahia etahi iwi ki te waiwai i te pīni te pō. Ētahi atu ka maoa pīni katoa 15 meneti, ringihia ana ki te paraharaha o te wai matao koko rawa. Me Pīni ki kohuatia waho te tua o te tote. pīni tote i te mutunga o te tunu kai.

No te kai e taea te whakamahi Pīni ki harore harore hou tio ranei harore maroke ranei. Me hoki ratou ki mua-whewhe, me te tapahia ki poro. Na whakamahana ake te hinu i roto i te parai me te riki parai i roto i reira e taea te hatepea miro semicircles ranei. Na ka tukua atu i roto i te parai rite harore me pini, ki te tāpiri i te iti moka o mushroom hupa, te ranu hoi, rau kokoru me te wa ki te reka. Korohū tahi katoa hoki e pā ana ki tekau ma rima meneti, ka tahuri atu te wera, tauhiuhia te rihi ki te tīhi kuoro me otaota, hipokina ki te taupoki, me te hoatu i te māhī mō te rima meneti. Te kōwhiri, ka taea e koe te whakarite i tēnei tohutao.

Pīni ki harore, ki te hiahia koe ki te tiki rihi kikokore taea te tunua kahore te tīhi, te whakakapi i te reira ki te kīnaki tōmato ranei tōmato hou, tihorea me tapatapahi i roto i te Pūhanumi grater ranei. Ka taea hoki te tāpiri huawhenua - kāroti, pere pepa, herewi pakiaka.

Ka taea te tunua pini matomato ki harore. Ko te kuware ano hoki tunu mō tenei rihi. Ka hiahia tatou e rua rau karamu o ngā pākākano o pini matomato me harore tapatapahi (hāngai, me te tio). Ka Me hoki te reira ki te tango i te iti moka o te pata, ki te hiahiatia - kirīmi kawa, mayonnaise hua ranei.

Waikōhua, he paraharaha parai ki te hinu, kōrori te harore i roto reira, ka tāpiri i te pīni me te korohū tae noa huawhenua ngawari, tāpiri tote me te pepa. Te kōwhiri, ka taea e koe te tāpiri i ratou ki te rihi kawa kirīmi, mayonnaise, me te riringi i te hua, he mea patu. Taua pini ki te harore e rite kaua hohoro, kia taea tatou tūtohu te rihi mo te parakuihi.

A, ki te kahore te wa e, e taea te tunua pini me harore i roto i meneti, te whakamahi i ngā hua kēne. E hinaaro tatou i te pareparenga o pini whero ma ranei me harore tapahia pēke. Fry te aniana i roto i te paraipanatia, horahia ki te kēne (mua-ringihia), korohū hoki he meneti torutoru, ka kakahu ki te reka - kīnaki tōmato, kirīmi kawa mayonnaise ranei. Ka taea e tenei rihi te tuku takitahi ranei rite te rihi taha ki te kai heihei ranei.