Prawns taika. kai tunu

Shrimp - waimāori iti decapod mea e noho ana i te wai tote, me te hou o to tatou paraneta nui. Nā ki tona marama, engari i te wa kai kai taua, e hohonu hutia ratou i roto i nga cuisines motu o te nuinga o te ao tauiwi. Heoi, ara ki te taua nuinga nui o rihi ki kōeke e tonu whakaaro he kai. Fakakaukau angé ki he kōwhiringa torutoru mo te faaineineraa o enei waimāori.

prawns taika Rotongaio

Tunu mo tenei rihi he kuware te mahia te, engari no te mea o te tau mōkito o ngā wāhanga me te tikanga tikanga tino o te faaineineraa, tino whakakitea te reka fakaofoofa o te mātaitai.

kai

• shrimp taika 1 pōkai (500 g);
• 100 g pata;
• 3 niho. karika;
• whenua pepa whero;
• 1/2 rēmana;

faaineineraa

1. Waimāori, e kore mua whakarewatanga, ki te takoto i te paraharaha maroke wera ki te kahu angiangi o tetahi kōeke. Hipokina te peihana ki te taupoki, me te parai ki runga i te wera reo tae noa ki te taratahi makuku. heke wai, me te haere tonu ki te tunu tae noa oti ngaro o makuku.
2. Hoatu he pōpō o pata, me te wā whakaoho parai ki tuwhera te taupoki. Kia te kōeke tiger, te tunu o whakaahuatia nei te nei, ka hipokina ki te tīrama koura taea te whakaaro rihi reka rite whakaritea.
3. I te mutunga, tāpiri karika mōrohe ki te paraharaha, te pepa whero me te pupuri i runga i te wera hoki o meneti te tokorua. Rite-parai kōeke i runga i te rihi, me tauhiuhi ki te rēmana wai.

prawns Tiger i roto i te kirīmi o kareparāoa

Na ko tetahi atu tikanga o te whakarite tangata o te rire moana konei. he pai hoki te tina marama tenei kōwhiringa. kai ngawari koromamao kōeke, ngā ki rangi-kareparāoa kirīmi - makutu me te ake!

kai

• 8-10 te kouraura;
• 400 go o kareparāoa;
• 2 tepu. koko o te rēmana wai;
• 150 ml o te waiu;
• 3-4 peka o te kumine, te pāhiri;
• tote.

faaineineraa

1. Ko te tima peihana takoto te kouraura (tunu presupposes e merekara toi). Hei tino rite nui ki te pupuri i ratou i reira 6-8 meneti. Tangohia te anga, me te kia whakakahoretia atu o te rua intestinal.
2. I roto i te waiu e koropupu parse maturuturunga iho ki florets o kareparāoa. Tunu mō te 3-4 meneti tae noa ngawari. Patupatua a te whakamahi i te Pūhanumi tae noa te kāwanatanga puree ōrite. Season ki te tote. Tāpiri rēmana wai.
3. Rite ki te hoatu i te kirīmi ki runga ki te rihi te taviniraa, tuu i runga i te tihi o te steam tiger kōeke, te tunu i o e kua whakaahuatia. kawea rihi ki te tepu wera.

Ranu kōeke

Ka taea te mahi ki kōeke rite te kumamatanga kore anake, engari ano hoki i rite te tāpiritanga ki te rihi matua i roto i te puka o te ranu mangai-whakainu.

kai

• 250 karamu o te kōeke;
• 1 tepu. pūnu paraoa;
• 200 ml o te 10% kirīmi;
• 100 karamu o te tīhi rewa pata;
• 1 timonga o te Pātira me orekano.

faaineineraa

1. I roto i te tote whewhe wai tae noa ki kōeke maoa. Cool, me te ma te anga.
2. whewhe Kirīmi. Potaka kōrori, tāpiri paraoa, hohoro a ata whakaoho.
3. Tareka i roto i te puranga kahotea o te tīhi mā te tāpiri i te reira i roto i nga wahi iti.
4. Season ki orekano me te Pātira ranu. Tāpiri kōeke.

Ko te wā ki te tepu!

ranu Rite he tino ki te raihi rimurapa ranei, hoatu te rihi te here fakaofoofa me poignancy.