Pūmua matatau: te whakamārama, te hanganga, te hanganga, te hanganga, nga mahi, te whakarōpū me nga āhuatanga. He aha te rereketanga i waenga i nga pihikete me nga mea matatini?

Ko te pūmua matū, i tua atu i te waeine pūtaiao tika, kei roto i tetahi atu rōpū o te rerekē rerekētanga (prosthetic). Ka rite ki tenei wae ko nga warowaihā, lipids, konganuku, toenga o phosphoric waikawa, waikawa karihi. He aha te wehewehe i nga paraurau ngawari mai i nga mea matatini, he aha nga momo matū ka wehewehea enei matū ki a, me pehea nga ahuatanga o enei tuhinga, ka korerotia e tenei tuhinga. Ko te rereketanga nui i waenganui i nga matū e whakaarohia ana ko to raatau mahi.

Pūmua matū: whakamārama

Ko enei mea e rua-waahanga, e whakauru ana i nga potae ohie (nga mekameka peptide) me te taonga kore-pūmua (rōpū whakahirahira). I roto i te tukanga o te waihanga waikawa, nga waikawa amino, kua hangaia he waahanga kore-pūmua me te tipu. He aha te rereketanga i waenga i nga pihikete me nga mea matatini? Ko te tuatahi ko nga waikawa amino anake.

Te whakarōpūtanga me te whakamahinga o nga matū matatini

Kua wehea enei matū ki nga momo, i runga i te momo o te roopu tāpiri. Ko nga haumaru matatini ko:

• Ko te Glycoproteins he pūmua e mau ana i roto i ana repo i te warowaihā. I roto i era, ko nga proteoglycans (nga waahanga o te mokowhiti mokowhiti) he wehewehea, tae atu ki nga mucopolysaccharides i roto i to raatau hanganga. Kei te Glikoproteidam nga immunoglobulins.
• Kei roto i nga lipoproteins he wāhanga lipid. Kei roto i enei ko nga apolipoproteins e whakaatu ana i te mahi o te whakarato i te whakawhiti lipid.
• Kei roto i te Metalloproteins nga katote whakarewa (te parahi, te manganese, te rino, me te aha), e hono ana i roto i te whakawhitiwhitinga takoha. Ko tenei röpü e kore e whakauru i nga pümua haumaru, e whakauru ana i nga pühui o te mowhiti tawhito me te rino me nga pūhui rite i te hanganga (chlorophyll, i roto i te).
• Ko nga nucleoproteins he hauropi e whai hononga ana ki te waikawa nucleic (DNA, RNA). Ko enei ko te chromatin - he waahanga o te chromosomes.
• 5. Phosphoproteins, e uru ana ki te casin (he matatini matatini o te tīhi), ka uru ki nga toenga honohono o te waikawa phosphoric.

• Ko te Chromoproteins te whakakotahi i te paheketanga o te waahanga hanganga. Kei roto i tenei akomanga nga haumaru, nga chlorophylls me nga flavoproteins.

Tuhinga o mua

Ko enei matū he matū matatini. Ko te Proteoglycans he nui te nui o nga warowaiha (80-85%), i roto i nga glycoproteins noa he 15-20% te ihirangi. Kei te noho noa nga waikawa Uronic i roto i te kamupene o nga proteoglycans, ko o ratou waipiro he rerekē te hanganga auau me nga waeine hou. He aha te hanganga me te mahi o nga matū matatini o te glycoproteins? Ko o ratou mekameka waikawa he 15 hononga noa iho, a he hanganga whanoke. I roto i te hanganga o te glycoproteins, ko te hononga o te carbohydrate ki te waeine pūmua te nuinga o te mahi i roto i te toenga o te waikawa amino pēnei i te serine me te aspartic.

Nga mahi o te glycoproteins:

• He waahanga ratou o te pakitara pūtau huakita, te wheua whekau me te taonga cartilaginous, te taiao o te kohinga collagen, te elastin.
• Ka whai wāhi rātou ki te tiaki. Hei tauira, he hanganga tenei o te hanganga, he irawaenga, he mea taraiwa (prothrombin, fibrinogen).
• He kaiwhakaatu e mahi tahi ana me tetahi kaiwhakahaere - he itipoota kore-pūmua. Ko te whakamutunga, ko te whakauru ki te potae, ka arahina ki te panoni i roto i tona ahuatanga, ka arahina ki te urupare intracellular.
• Te mahi i te mahi hormonal. Ko nga Glycoproteins ko te gonadotropic, te adrenocorticotropic me te hormones thyrotropic.
• Te kawe waka i roto i te toto me nga katote i roto i te membrane pūtau (whakawhiti, transcortin, albumin, Na +, K + -ATPase).

Ko nga enzymes glycoprotein ko te cholinesterase me te nuclease.

He maha atu i runga i nga kaitiaki

Ko te tikanga, ko te proteoglycan protein matatini kei roto i tona hanganga nga mekameka carbohydrate nui me nga toenga-kore-whaeke e whai ana i etahi waikawa uronic me te waikawa amino. Ko nga mekameka whakapaipai, ko te waahana polysaccharide ano hoki e kiia ana ko te kiore. Ko te nuinga o nga waahi kei roto i nga waahanga 2-10.

I runga i te hanganga o nga mekameka waipiro, he momo momo, hei tauira, heteropolysaccharides waikawa me te maha o nga waikawa waikawa, glycosaminoglycans tae atu ki nga rōpū amino. Ko nga whakamutunga ko:

• Huakawa Hyaluronic, e whakamahia ana i roto i te cosmetology.
• Heparin, te aukati i te ako o te toto.
• Ko nga Keratansulfates nga wahanga o te kiri me te kiore.
• Ko te Chondroitin sulfates he waahanga o te whakairo me te waihanga renovial.

Ko enei polymers he wāhanga o te proteoglycans e whakakī i te wāhi intercellular, te pupuri i te wai, te whakarahi i te wahi neke o te hononga, ko o ratou hanganga hanganga. Ko te haumaru (he pai te whakaheke i roto i te wai) o te proteoglycans e taea ai e ratau i roto i te mokowanga mokowhiti hei hanga i te aukati mo te nui o te puehu me te microorganisms. Ma te awhina, ka waihangahia he kopuku tipu-rite, i roto i nga waahanga o etahi atu paora nui, hei tauira, he kohuke, ka rumakina. Ko ona whenu i roto i te taiao o te proteoglycan he ahua rakau.

Ngā āhuatanga me nga momo o te lipoproteins

Ko te lipoprotein pūmua matatini ka tohuhia e te ahua o te hauora hydrophilic me te taiao hydrophobic. Ko te nucleus o te kamupene (wāhanga hydrophobic) e hanga ana i nga waipiro kore-polar o te cholesterol me te triacylglycerides.

I waho, ko te rohe hydrophilic te wahanga pūmua, te phospholipids, te cholesterol. He maha nga momo o te paanga o te lipoprotein i runga i ta ratou hanganga.

Ko nga akomanga matua o te lipoproteins:

• He matatini matatini tiketike (HDL, α-lipoproteins). Ka nekehia te cholesterol ki te ate me te papanga taiao.
• Rawa iti (LDL, β-lipoproteins). I tua atu ki te cholesterol, te triacylglycerides me te phospholipids e kawe ana.
• He tino iti rawa (VLDL, pre-β-lipoproteins). Te mahi i tetahi mahi rite ki te LDL.
• Chylomicrons (HM). Ko te waikawa momona me te cholesterol e kawe mai ana i te whekau i muri i te kai o te kai.

Ko te mate o te mate tawhito, pera i te atherosclerosis, ka puta mai i te hua o te rereketanga o nga momo lipoproteins i roto i te toto. Ka taea e nga ahuatanga o te hanganga te whakaatu i nga ahuatanga i roto i te hanganga o te phospholipids (mai i te HDL ki te chylomicrons): he iti iho i te rahi o te pūmua (mai i te 80 ki te 10%) me te phospholipids, he piki ake i te ōrau o te triacylglycerides (20 ki te 90%).

I roto i nga whakawairakau he nui nga enzymes nui

Ka taea e te whakarewa te whakauru i nga katote o te maha o nga konganuku. Ko to ratou awangawanga e pa ana ki te waahanga o te tïpako i roto i te pokapu kaha (catalytic) o te rerenga. Ko nga katote ira kei roto i te pokapū kaha me te mahi i tetahi mahi nui i roto i te tauhohenga catalytic. I te nuinga o nga wa, ka whakamahia te katote hei kaiwhiwhi rorohiko.

He tauira o nga konganuku kei roto i te hanganga o te whakarewa whakarewa o te whakarewa:

• Kei te whakauru te hinu ki roto i te hanganga o te cytochrome oxidase, a, me te heme kei roto te katote o te karauna kua homai. Ko te whakauru i roto i te hanganga o te ATP i te wa e mahi ana te mekameka rehu.
• Ko te Iron kei roto i nga haurangi pēnei i te ferritin, e mahi ana i te mahi i te rino i roto i te pūtau; Whakawhiti - te kawe o te rino i roto i te toto; Kei a Catalase te kawenga mo te urupare rerenga urupare hauora.
• Ko te Zinc he ahua whakarewa o te waipiro waipiro, e uru ana ki te whakakore i te waipiro me te waipiro rite; Lactate dehydrogenase - he hauora i roto i te hanganga o te waikawa lactic; anhydrase carbonic e catalyzes te hanganga o te waikawa carbonic i CO ₂ ko H ₂ E; Ko te phosphatase alkaline, e mahi ana i te kirikiri hydrolytic o te waikawa waikawa phosphoric me nga momo maha; Ko te Α2-macroglobulin he matū toto antiproteinic.
• Ko te Selenium he wāhanga o thyreperoxidase, e whai wāhi ana ki te tukanga o te hanganga o nga homoni thyroid; Glutathione peroxidase, e mahi ana i te mahi antioxidant.
• Ko te konupū he tohu o te hanganga o te α-amylase, he enzyme o te pakaru o te konupora.

Phosphoproteins

He aha te wahanga o nga matū matatini o te phosphoproteins? Ko tenei ahuatanga e whakaatu ana i te aroaro o te roopu phosphate, e hono ana ki te waahanga pūmua i roto i nga waikawa amino me te hydroxyl (tyrosine, serine, threonine). He aha te waikawa phosphoric, i roto i te hanganga o te pūmua? Ka huri i te hanganga o te kamupene, ka tukuna he utu, he whakaheke i te ngoikoretanga, ka pa ki nga mea o te pauna. Ko nga tauira o te phosphoproteins he waikawa waiu me te albumin hua manu, engari ko te nuinga o tenei waahanga o te haumaru matatini e whai ana i nga hauora.

He nui te mahi a te rōpū phosphate, no te mea kaore he maha o nga paramua e hono ana ki a ia. I roto i te pūtau i te wa katoa he tukanga o te phosphorylation me te dephosphorylation. Ko te mutunga, ka whakahaeretia te ture o te haurore. Hei tauira, mehemea ka haere nga tohu-kaimoana e hono ana ki nga waikawa nucleic ki te taiao phosphorylated, ka piki ake te mahi o te genome (hua ira). Ko te mahi o nga hauora pērā i te glycogen synthase me te glycogen phosphorylase e hāngai ana ki te phosphorylation.

Nucleoproteins

Ko nga nucleoproteins he matū e hono ana ki nga waikawa nucleic. Ko ratou - he konga o te rokiroki, me te ture o te rauemi ira, te mahi o ribosomes, e mahi ana i te mahi o te kōtuitanga pūmua. Ko nga ahua ohie o te ora o nga huaketo ka taea te karanga ribo-me te deoxyribonucleoproteins, no te mea kei roto ratou i nga mea taiao me nga purapura.

Ka rite ki te pāhekoheko o te waikawa deoxyribonucleic (DNA) me histone? I roto i te pūpūira taratahi rua momo o pūmua e pā ana ki DNA (histone me histone-kore). Ko te whakauru o mua ki te waahi tuatahi o te whakawhitinga DNA. Ko te ngota o te waikawa o te waikawa nucleic e karapoti ana i nga pūmua hei hanga i nga nucleosomes. Ko te tira o te hua ka rite ki nga piupiu, ka hangaia he hanganga maamaa (ma te kopiri chromatin) me te kapi (he paku). Na te mahi o nga pauna o te histone me nga hauropi o nga taumata teitei, kua whakahekehia te rahi o te DNA e nga mano o nga wa. He nui te whakatau i te rahi o nga chromosomes me te roa o te waikawa taiao kia taea ai te aromatawai i te hiranga o nga pauna (6-9 cm me 10-6 μm).

He aha nga chromoproteins

Kei roto i nga Chromoproteins nga roopu tino rerekë, e hono ana i te kotahi anake - ko te tae o te tae i roto i te waahanga panga. Kua wehea nga kaimoatanga matatini o tenei waahanga ki: hemoproteins (kei roto i te hanganga o te heme), retinalproteins (huaora A), flavoproteins (huaora B2), cobamidproteins (huaora B12).

Ko nga Hemoproteins e tohaina ana i runga i nga mahi mo te kore-enzymatic (hemoglobin me te protein meoglobin) me nga enzymes (cytochromes, catalases, peroxidases).

Kei roto i te Flavoproteins, he mea whakahirahira, nga hua o te huaora B2, te mononucleotide (FMN) flavin adenine dinucleotide (FAD) ranei. Ka uru atu hoki enei enzyme ki nga whakawhitinga piti-pitihana-whakaiti. Ko enei ko te oxidoreductase.

He aha te cytochrome?

Ka rite ki te korero i runga ake nei, ko te peera te kowhatu. Ko tona hanganga he 4 mowhiti pyrrole me te rino rino. He rōpū motuhake o whākōkī heme - cytochromes, rere i roto i te amino waikawa hanganga me te maha o mekameka peptide, motuhake i roto i te whakahaere i te tauhohe pitihāoratanga, e tika ana ki nei whakaratohia e whakawhiti irahiko i roto i te mekameka romahā. Ko enei enzymes e uru ana ki te pitihana pitihana - ko nga tauhohenga tuatahi o te biotransformation o te xenobiotics, e arai ana ki to ratou whakawehe, me te whakawhiti i te maha o nga mea whakawera me nga mea whakaheke, hei tauira, te steroids, nga waikawa momona.

Tuhinga o mua

Ko te roopu atawhai, he waahanga o nga paatini matatini, ka pa ana ki ona taonga: ka rere ke te utu, te whakaheke, te whakawhitinga. Hei tauira, ko nga toenga o te waikawa phosphoric me nga monosaccharides he mahi pera. Ko te waropiha, he whakauru i roto i te matatini matatini, ka tiakina mai i te proteolysis (te whakangaromanga i te hua o te tukanga waihanga), e pa ana ki te whakauru o nga mowhiti i roto i te membrane pūtau, i to ratau mahere me te tohatoha. Ko te papanga lipid ka whakaahei te hanganga o nga waahana pūmua mo te kawe i nga waehui wairewa-wairewa (hydrophobic).

Ko te hanganga me te mahinga o nga paatini matatini e tino ti'aturi ana ki te roopu pukupuku. Hei tauira, na te rino e mau ana te rino, ka herehia e te hemoglobin te konupora me te konupora. Na te mea ko nga nucleoproteins i hanga hei hua o te taunekeneke o nga hitori, nga taamahu me te DNA, te RNA ranei, ka tiakina te taonga taiao, tona rokiroki raupapa, te herea o te RNA i te waahanga o te hauropi. Ko nga nucleoproteins e kiia ana he haumaru o nga hauropi me nga waikawa nucleic.

Whakamutunga

Na, ko nga kaiwhakaatu matatini e whakaatu ana i te maha o nga mahi i roto i te tinana. Na reira, ko te kohi o nga tonotono-me nga microelements he mea tino nui hei whakaora i te hauora. Ko nga moa he waahanga o te maha o nga hauora. Ka mohio koe ki te koiora, to hauora me te taiao o to kaainga nohoanga, ka taea e koe te whakatika i to kai. Hei tauira, te tautuhi i nga waahi kaore e painga ana i tetahi mea. Ko tana whakawhitinga atu ki te kai i te ahua o nga taapiri ka taea ki te whakaki i te kore.